Speise

SEHR VEREHRTER GAST,
Gastgeber zu sein und seine Gäste zufriedenstellend
zu bewirten, galt immer als Ausdruck einer
verfeinerten Lebenskunst.
Unseren Gästen genussreiche Stunden zu bereiten
und Sie die Sorgen des Alltages vergessen zu lassen,
erfüllt uns mit Freude und Stolz.
Aber wie schwer ist es, dieses Ziel zu erreichen,
Gastronomie mit Herz zu vermitteln?
Der gastronomische Beruf ist eine Berufung zur
Dienstleistung am Gast, der viel Mühe und Aufregung
erfordert, jedoch niemals die Gewissheit des Erfolges
garantiert.
Der Grundsatz, den Gast zu verwöhnen, um Ihn damit
zur Wiederkehr aufzufordern, ist für uns das gesetzte Ziel.
Wir hoffen, dass Sie sich jederzeit bei uns wohl fühlen!
Familie Felbermaier und unser Team „Zu Müllers“
Salate
Salatvariation
mit marinierten Rohkostsalaten und Blattsalaten
dazu hausgemachtes Dressing
mit gebratenen Putenstreifen und Paprikarauten
€ 7,80
mit gebratenen Riesen-Garnelen und pikanter
Cocktailsoße
€ 8,90
zu allen Salaten reichen wir frisches Weißbrot
Suppen und Vorspeisen
€ 2,80
Wild
von den heimischen Jägern
der Jagdvereinigung
Eier
vom Landwirt Willi Oppenheimer in Weichering
Terrine von Lachs und Blattspinat
auf Rote-Beete-Salat mit Blatt– und Kräutersalat
dazu Balsamico-Dressing und Weißbrot
Frische der Produkte,
Qualität, fachgerechte Verarbeitung
und die Nähe zur Region
darauf legen wir Wert.
Fleisch
aus der Viehhandlung Krammer in Langenmosen
Grießnockerln mit Gemüsestreifen
und kräftiger Brühe
„Aus der Region für
die Region“
€ 5,40
Kartoffeln
aus dem elterlichen Betrieb in
Lampertshofen
Gemüse
vom Gemüsehof Humbold in
Ingolstadt, Unsernherrn
Geflügel und Fisch
Puten-Schnitzel
in knuspriger Mandelpanade mit Buttergemüse
und Kartoffel-Kroketten
€ 9,30
gegrilltes Zanderfilet auf Wirsing-Gemüse
mit feiner Rahmsoße und Petersilienkartoffeln
Wir wünschen viel Spaß
beim genießen
unserer Gerichte.
€ 13,40
Öffnungszeiten
Täglich ab 17.00 Uhr,
Donnerstag, Samstag, Sonn– und Feiertage ab 10.00 Uhr geöffnet
-Mittwoch RuhetagUnsere Küche bereitet täglich von 17.30 bis 21.00 Uhr frische Speisen für Sie zu,
am Donnerstag, Sonn– und Feiertagen zusätzlich von 11.00 bis 14.00 Uhr.
Edles vom Rind
gegrillte Rinderlende mit hausgemachten Kräuterbutter
dazu geschmortes Pfannengemüse dazu Pommes frites
€ 17,60
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende mit knusprigen Röstzwiebeln
dazu Buttergemüse und hausgemachte Spätzle
€ 17,60
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Buttergemüse und Kartoffelrösti
€ 13,20
Schmankerl vom Schwein
Müllers Grillteller
Schweine– und Rindersteaks, sowie eine Rostbratwurst vom Grill
dazu knusprige Röstzwiebeln auf Pfannengemüse, an Pommes frites
€ 14,10
Müllers Schwabenteller
gegrilltes Schweinefilet mit gebratenen
Unser Schnitzeltag am
Dienstag ab 17.00 Uhr
Champignons in Rahm und Buttergemüse, dazu
hausgemachte Spätzle
€ 12,90
jedes Schnitzel 6,90 €
gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
€ 8,30
Cordon Bleu—Schweineschnitzel gefüllt mit
Schinken und Käse dazu Pommes frites
€ 9,30
Vegetarisches
Käsespätzle mit glasierten Buttergemüse und knusprigen
Röstzwiebeln, dazu ein kleiner Salatteller
€ 6,30
gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäse-
Menü zum Freitag
Infos unter
www.zu-muellers.de
Kräuter-Schmand auf knackigem Gemüse
aus der Pfanne
€ 7,30
Brotzeiten und kleine Gerichte
ab 17.00 Uhr
Bockwurst vom Grill mit Tomaten-Curry
und Pommes frites
€ 5,30
Abgebräunter Leberkäse mit Spiegelei
und Bratkartoffeln
€ 5,60
„Strammer Max“ geröstetes Schwarzbrot mit
gebratenen Schinken und Spiegelei
an bunten Salatbukett
€ 5,80
Brennerei Kamlich Andreas und Steffi Kramlich
Ingolstädter Str. 111 - 86669 Königsmoos
Telefon: 0 84 33—962689-0
E-Mail: [email protected]
Internet: www.brennerei-kramlich.de
Eine junge Brennerei, die sich
der Heimat und der Tradition
verpflichtet fühlt. Es zählt Heimat, Tradition und Qualität.
Von der Auswahl der Rohstoffe
über die angesetzte Maische
und das feine Destillat,
bis hin zur Verfeinerung der
Edelliköre wird jeder Schritt
selbst zubereitet.
Hawaii- Toast mit
Schinken, Ananas und Käse überbacken
Weltendreher
an marinierten Salatbukett
€ 6,30
gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren
an einem kleinem Salatbukett
Brennerei Kramlich
aus dem Donaumoos
€ 6,80
2cl
€ 2,20
Kartoffelschnaps mit Feige
2cl € 2,20
Edeldestillat aus der Birne
2cl € 2,20
Bayrischer Wurstsalat aus Fleischwurst–ZwiebelRingen und kräftigen Stand mit Essiggurken und
Tomaten garniert
€ 5,10
oder den „Schweizer Wurstsalat“ mit Käsestreifen
und Schnittlauch verfeinert
€ 5,90
Brotzeitplatte—eine bunte Mischung von Schinken,
Wurst und Käse mit reichlich Garnierung
€ 6,40
Alle Brotzeiten werden mit Bauernbrot serviert
Schnäpse der Brennerei
Kramlich können Sie bei uns
käuflich erwerben.
Fragen Sie unser
Servicepersonal.

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