die Aussaat - Mein schöner Garten

Gärtnern Schritt für Schritt
Sonnenblume ‘Sunbright Supreme’
Jetzt geht’s an
Aussaattöpfe selbst herstellen
Sonnenblumen lassen sich ab April zwar direkt ins Beet säen,
die jungen Keimlinge dienen jedoch häufig als Schneckenfutter. Vorgezogene größere Pflanzen sind von den gefräßigen Gesellen nicht so leicht kleinzukriegen. Die Anzucht
gefäße bastle ich mir aus einer alten 1 Zeitungsseite, die
ich in der Mitte teile. Die verbliebene Hälfte falte ich so,
dass ein doppellagiger, ca. 30 x 12 cm langer Papierstreifen
bleibt. Darin wickle ich einen 2 leeren Salzstreuer ein,
und zwar mit der offenen Seite nach oben. Nun knicke ich
das 3 überstehende Ende in die Öffnung des Salzstreuers, ziehe diesen heraus und fertig ist der 4 Aussaattopf.
die Aussaat
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In den Wintermonaten ist die Auswahl an Sommerblumen- und
Gemüse-Saatgut am größten. Ende Februar beginne ich damit,
die ersten Sorten auszusäen. So habe ich zum Saisonstart im Mai
kräftige Pflanzen, die frühzeitig blühen bzw. Früchte tragen.
Nach dem Befüllen der Schale mit nährstoffarmer Anzuchterde
1 verteile ich die Samen auf der Fläche. Zwischen den Zin
nien (Foto), Kosmeen und Kirschtomaten lasse ich einen kleinen
Streifen frei und markiere die Bereiche per Etikett. 2 Mit gesiebter Anzuchterde decke ich die Saatkörner in ein- bis zwei-
Fotos: Fotolia/Werner Fellner, MSG/Dieke van Dieken, MSG/Frank Schuberth (11)
Während der Garten draußen noch weitestgehend ruht, nutzt Redakteur
Dieke van Dieken den Februar und März, um einen Teil seiner Sommerblumen
und Gemüsepflanzen vorzuziehen. Wenn Sie wissen möchten, wie‘s geht,
schauen Sie ihm dabei einfach über die Schulter
Meine Papiergefäße messen etwa 6 cm in der Höhe
und 4 cm im Durchmesser, wobei sich die Maße
nach dem formgebenden Behälter richten und es
nicht auf einen Zentimeter ankommt. Die kleinen
Töpfe fülle ich mit 5 Anzuchterde und stelle sie in
ein Mini-Gewächshaus. Bei Sonnenblumen genügt ein
Samenkorn pro Topf. Mit einem 6 Pikierstab drücke
ich jedes Korn ca. 1 cm tief in die Erde und gieße alles an.
Nach der Keimung lüfte ich das Anzuchthäuschen und
stelle es etwas kühler, aber weiterhin hell, damit
die Sämlinge nicht zu lang werden
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facher Samenstärke (Tütenangaben beachten!) ab. 3 Leichtes
Andrücken mit einem flachen Holzstempel gibt den Samen
den nötigen Bodenkontakt. Zum schonenden Angießen nehme
ich einen 4 Wassersprüher und verschließe die Schale
mit einer durchsichtigen Haube. Zum Schluss stelle
ich das Mini-Gewächshaus auf eine 5 helle
Fensterbank ohne Heizung, da Raumtemperatur für die Keimung ausreicht und
die Erde sonst zu schnell austrocknet
Frische Kirschtomaten
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MEIN SCHÖNER GARTEN | Februar 2017
Februar 2017 | MEIN SCHÖNER GARTEN
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Gärtnern Schritt für Schritt
Anzucht in Quelltöpfen
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1 Hartschalige Samen, z. B. von Edelwicken
(Foto) und Lupinen, keimen besser, wenn man
sie vorquellen lässt. Deshalb lege ich diese über
Nacht in ein Wasserbad. Sieb und Küchenkrepp
sorgen dafür, dass 2 beim Abgießen keines
der Körnchen verloren geht. Sogenannte
3 Quelltöpfe aus Torfsubstrat oder Kokosfasern
werden später samt der Keimlinge in die Beete
bzw. Kübel gepflanzt. Mit Wasser übergossen,
quillt das gepresste Material innerhalb weniger
Minuten auf. 4 Die Samenkörner lege ich in
die mittlere Vertiefung und drücke sie 1–2 cm
tief in die kleinen Pflanzballen. Bei den Jungpflanzen (siehe unten) knipse ich die Spitzen aus.
So werden sie schön kräftig und
verzweigen sich
Acht Wochen alte
Edelwicken
Sommerblumen und Gemüsepflanzen wird es in ihren Anzuchtschalen und -kisten schnell zu eng. Sobald sich oberhalb der Keimblätter die ersten typischen Laubblätter
zeigen (rechts Tomaten), pikiere ich die Sämlinge, wie das
Vereinzeln im Fachjargon heißt. Dazu hole ich die
kräftigsten Jungpflanzen mit einem Pikierstab, Spatel oder
Löffelstiel vorsichtig aus der Erde. Sehr lange Wurzeln
kürze ich mit den Fingern leicht ein, bevor ich die Keimlinge
etwas tiefer in größere Gefäße umpflanze. Sind die
Setzlinge angewachsen, stelle ich sie bei milder Witterung
stundenweise ins Freie, um sie langsam abzuhärten. Ab
Mitte Mai dürfen die vorgezogenen Pflanzen dann ins
Gartenbeet umziehen. Tipp: Die Aussaatschalen vor dem
Pikieren anfeuchten, dann lösen sich die Keimlinge besser
aus der Erde.
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MEIN SCHÖNER GARTEN | Februar 2017
Fotos: Alamy/Gary K Smith, MSG/Dieke van Dieken, MSG/Frank Schuberth (4)
Jungpflanzen rechtzeitig pikieren

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