Woche 03 / 16.01. - 20.01.2017

Öffentliches Selbsbedienungsrestaurant
Menü inklusive Suppe ab CHF 14.50
Hauslieferung - Menu (ohne Suppe) Preis CHF 20.00
Woche 03 / 16.01. - 20.01.2017
Täglich ab 08:00 Uhr frische Sandwiches, Süsses, Früchte und Getränke
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
16.01.2017
17.01.2017
18.01.2017
19.01.2017
20.01.2017
Tagessuppe
Tagessuppe
Menu Fleisch
CHF 14.50
Schweinsbratwurst (CH)
an Zwiebelsauce
mit Kartoffelstock
und Bayrisch Kraut
allergene
Stoffe
7
7,14,15,16
5,7,13-16
7,14
Gebackener Fleischkäse (CH)
an Biersauce
dazu Schupfnudeln
und Bohnen - Gemüse
7,14,16
Vegetarisches Menu
Paniertes Schweineschnitzel (CH)
Pommes Frites
incl. Menusalat CHF 15.50
an Käsesauce
dazu feine Nüdeli
allergene
Stoffe
CHF 14.50
7,14
Poulet - Cordonbleu (CH)
12,14,15,16
7,12-16
Schweinsgeschnetzeltes (CH)
dazu Rosmarin - Kartoffeln
und Erbsen - Rübli - Gemüse
14
"Chop Suey"
dazu Butterreis
Flammkuchen - Tag
6
mit Speck und Zwiebeln
oder vegetarisch
incl. Menusalat CHF 14.50
13,14,15,16
14
12,14,15,16
Vegetarisches Menu
CHF 14.50
Gemüse - Köttbullar
CHF 14.50
7,14,15,16
13,14,15,16
12,14,15,16
7
Vegetarisches Menu
CHF 14.50
"Süss - sauer"
mit Glasnudeln
Vegetarische Maultaschen
4,5,7
in Gemüse - Sud
dazu Zwiebel - Confit
5,7
Menu Fleisch
allergene Stoffe
CHF 14.50
Rindsschmorbraten (CH)
7,15,16
14
7,12,13-16
Tagessalat
an Rotweinsauce
dazu Semmelknödel
und Rotkabis - Gemüse
Schniposa - Tag
Burger - Tag
4,7,12,15,16
12,14,15,16
mit Spinat und Ricotta
dazu Tomatencoulis
7
14
14
Rindfleisch ODER Poulet ODER Vegi
CHF 14.50
Vegetarisches Menu
CHF 14.50
Crêpes gefüllt
7,15,16
nach Wunsch zusammengestellt
Vegetarisches Menu
7,12-16
allergene Stoffe
4,5,7
Paniertes Schweineschnitzel (CH)
Pommes Frites
incl. Menusalat CHF 15.50
CHF 14.50
Gebratener Tofu
7
Tagessuppe
Menu Fleisch
allergene
Stoffe
Schniposa - Tag
13,14,15,16
Tagessuppe
Menu Fleisch
CHF 14.50
Pita - Brot - Tag
Gefülltes Pita - Brot
mit Poulet oder vegetarisch
incl. Menusalat CHF 14.50
Tagessuppe
Menu Fleisch
CHF 14.50
Gemüseragôut
12,13,14,15,16
13,14,15,16
mit Pilzrahmsauce
dazu Kartoffel - Mais - Chüchli
7
7,13-16
12,13-16
Tagessalat
Tagessalat
Tagessalat
Tagessalat
Tagessalat
Menu Fisch
Menu Fisch
Menu Fisch
Menu Fisch
Menu Fisch
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
Pochierte Meerhechtfilets (NZL)
Gebratene Seebarschfilets (VN)
14,15,16
mit Tomaten, Oliven, Kapern
dazu Polenta
und Broccoli - Gemüse
13,14
Pochierte St. Pierrefilets (NZL)
an Safransauce
dazu Kräuterreis
und Blumenkohl "polnische Art"
Butterfischfilets
7,13,14,15,16
14
7,12-16
(DE)
mit gebratenen Champignons
an Rieslingssauce
mit Spinatnudeln & Tagessalat
Gebratene Rotbarbenfilets (VN)
14,15,16
mit Ruccola - Pesto
dazu Weisswein - Risotto
und Fenchel - Orangen - Gemüse
14
7,13-16
12,13-16
14,15,16
an Senfsauce
mit Salzkartoffeln
und Gurken - Chili - Gemüse
7,14
14
14
6,7,13-16
14
14
Menu Vital
Menu Vital
Menu Vital
Menu Vital
Menu Vital
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 14.50
Pochierte St. Pierrefilets (NZL)
mit Tomaten - Vinaigrette
dazu Kräuterreis
Blumenkohl - Gemüse
Gebratener Tofu
14
"Süss - sauer"
mit Basmatireis
7,12-16
Tagessalat
7
Gebratene Rotbarbenfilets (VN)
4,5,7
mit Rosmarin - Kartoffeln
und Fenchel - Orangen - Gemüse
5,7
14,15,16
Pochierte Meerhechtfilets (NZL)
14
mit Kräuter - Dip
dazu Salzkartoffeln
und Gurken - Chili - Gemüse
13,14
14
14
Gebratene Seebarschfilets (VN)
14,15,16
mit Tomaten, Oliven, Kapern
dazu Polenta
und Broccoli - Gemüse
13,14
Pasta Gericht
Pasta Gericht
Pasta Gericht
Pasta Gericht
Pasta Gericht
CHF 11.50
CHF 11.50
CHF 11.50
CHF 11.50
CHF 11.50
Täglich wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Legende allergene Stoffe
1
2
3
4
Baumnüsse
Erdnüsse
Haselnüsse
Sesam
5
6
7
8
Soja
Senf
Sellerie
Lupinen
9
10
11
12
Krebstiere
Weichtiere
Glukose
Eier
13
14
15
16
hombergerhaus schaffhausen - restaurant - catering - events / ebnatstrasse 86 / ch 8200 schaffhausen
Tel. +41 (0)52 631 35 10 - Fax. +41 (0)52 624 58 41 // [email protected] // www.hombergerhaus.ch
14
Milch
Lactose
Weizen
Gluten
14