Öffentliches Selbsbedienungsrestaurant Menü inklusive Suppe ab CHF 14.50 Hauslieferung - Menu (ohne Suppe) Preis CHF 20.00 Woche 03 / 16.01. - 20.01.2017 Täglich ab 08:00 Uhr frische Sandwiches, Süsses, Früchte und Getränke Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 16.01.2017 17.01.2017 18.01.2017 19.01.2017 20.01.2017 Tagessuppe Tagessuppe Menu Fleisch CHF 14.50 Schweinsbratwurst (CH) an Zwiebelsauce mit Kartoffelstock und Bayrisch Kraut allergene Stoffe 7 7,14,15,16 5,7,13-16 7,14 Gebackener Fleischkäse (CH) an Biersauce dazu Schupfnudeln und Bohnen - Gemüse 7,14,16 Vegetarisches Menu Paniertes Schweineschnitzel (CH) Pommes Frites incl. Menusalat CHF 15.50 an Käsesauce dazu feine Nüdeli allergene Stoffe CHF 14.50 7,14 Poulet - Cordonbleu (CH) 12,14,15,16 7,12-16 Schweinsgeschnetzeltes (CH) dazu Rosmarin - Kartoffeln und Erbsen - Rübli - Gemüse 14 "Chop Suey" dazu Butterreis Flammkuchen - Tag 6 mit Speck und Zwiebeln oder vegetarisch incl. Menusalat CHF 14.50 13,14,15,16 14 12,14,15,16 Vegetarisches Menu CHF 14.50 Gemüse - Köttbullar CHF 14.50 7,14,15,16 13,14,15,16 12,14,15,16 7 Vegetarisches Menu CHF 14.50 "Süss - sauer" mit Glasnudeln Vegetarische Maultaschen 4,5,7 in Gemüse - Sud dazu Zwiebel - Confit 5,7 Menu Fleisch allergene Stoffe CHF 14.50 Rindsschmorbraten (CH) 7,15,16 14 7,12,13-16 Tagessalat an Rotweinsauce dazu Semmelknödel und Rotkabis - Gemüse Schniposa - Tag Burger - Tag 4,7,12,15,16 12,14,15,16 mit Spinat und Ricotta dazu Tomatencoulis 7 14 14 Rindfleisch ODER Poulet ODER Vegi CHF 14.50 Vegetarisches Menu CHF 14.50 Crêpes gefüllt 7,15,16 nach Wunsch zusammengestellt Vegetarisches Menu 7,12-16 allergene Stoffe 4,5,7 Paniertes Schweineschnitzel (CH) Pommes Frites incl. Menusalat CHF 15.50 CHF 14.50 Gebratener Tofu 7 Tagessuppe Menu Fleisch allergene Stoffe Schniposa - Tag 13,14,15,16 Tagessuppe Menu Fleisch CHF 14.50 Pita - Brot - Tag Gefülltes Pita - Brot mit Poulet oder vegetarisch incl. Menusalat CHF 14.50 Tagessuppe Menu Fleisch CHF 14.50 Gemüseragôut 12,13,14,15,16 13,14,15,16 mit Pilzrahmsauce dazu Kartoffel - Mais - Chüchli 7 7,13-16 12,13-16 Tagessalat Tagessalat Tagessalat Tagessalat Tagessalat Menu Fisch Menu Fisch Menu Fisch Menu Fisch Menu Fisch CHF 15.50 CHF 15.50 CHF 15.50 CHF 15.50 CHF 15.50 Pochierte Meerhechtfilets (NZL) Gebratene Seebarschfilets (VN) 14,15,16 mit Tomaten, Oliven, Kapern dazu Polenta und Broccoli - Gemüse 13,14 Pochierte St. Pierrefilets (NZL) an Safransauce dazu Kräuterreis und Blumenkohl "polnische Art" Butterfischfilets 7,13,14,15,16 14 7,12-16 (DE) mit gebratenen Champignons an Rieslingssauce mit Spinatnudeln & Tagessalat Gebratene Rotbarbenfilets (VN) 14,15,16 mit Ruccola - Pesto dazu Weisswein - Risotto und Fenchel - Orangen - Gemüse 14 7,13-16 12,13-16 14,15,16 an Senfsauce mit Salzkartoffeln und Gurken - Chili - Gemüse 7,14 14 14 6,7,13-16 14 14 Menu Vital Menu Vital Menu Vital Menu Vital Menu Vital CHF 15.50 CHF 15.50 CHF 15.50 CHF 15.50 CHF 14.50 Pochierte St. Pierrefilets (NZL) mit Tomaten - Vinaigrette dazu Kräuterreis Blumenkohl - Gemüse Gebratener Tofu 14 "Süss - sauer" mit Basmatireis 7,12-16 Tagessalat 7 Gebratene Rotbarbenfilets (VN) 4,5,7 mit Rosmarin - Kartoffeln und Fenchel - Orangen - Gemüse 5,7 14,15,16 Pochierte Meerhechtfilets (NZL) 14 mit Kräuter - Dip dazu Salzkartoffeln und Gurken - Chili - Gemüse 13,14 14 14 Gebratene Seebarschfilets (VN) 14,15,16 mit Tomaten, Oliven, Kapern dazu Polenta und Broccoli - Gemüse 13,14 Pasta Gericht Pasta Gericht Pasta Gericht Pasta Gericht Pasta Gericht CHF 11.50 CHF 11.50 CHF 11.50 CHF 11.50 CHF 11.50 Täglich wechselnde Pasta - Gerichte Tagessalat oder Suppe Täglich wechselnde Pasta - Gerichte Tagessalat oder Suppe Täglich wechselnde Pasta - Gerichte Tagessalat oder Suppe Täglich wechselnde Pasta - Gerichte Tagessalat oder Suppe Täglich wechselnde Pasta - Gerichte Tagessalat oder Suppe Legende allergene Stoffe 1 2 3 4 Baumnüsse Erdnüsse Haselnüsse Sesam 5 6 7 8 Soja Senf Sellerie Lupinen 9 10 11 12 Krebstiere Weichtiere Glukose Eier 13 14 15 16 hombergerhaus schaffhausen - restaurant - catering - events / ebnatstrasse 86 / ch 8200 schaffhausen Tel. +41 (0)52 631 35 10 - Fax. +41 (0)52 624 58 41 // [email protected] // www.hombergerhaus.ch 14 Milch Lactose Weizen Gluten 14
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