Speisen - Cafe Bistro Edison

Frühstück
Bambini 8 (nur bis 12 Jahre)
eine kleine Tasse heiße Schokolade, eine kleine Kellogg´s Packung mit Milch, ein
Croissant, ein Portion Nutella, ein Spielzeug und eine kleine Obstgarnierung
3,90 €
Bistro 8
zwei knusprige französische Croissants mit je einer Portion Nutella und
Konfitüre ausgarniert mit leckeren, frischen Früchten
4,70 €
Edison
zwei Brötchen mit einer Butter, Konfitüre und Honig
ausgarniert mit frischen, leckeren Früchten
4,80 €
Wiley (auf Wunsch nur Käse oder nur Schinken)
6,40 €
…saftiger Gourmetschinken von der Metzgerei Geydan-Gnamm, Käse
(laktosefrei und ohne Zusätze), ein Frühstücksei (Freilauf), eine Butter und
zwei Brötchen, ausgarniert mit Tomate, Gurke und frischen Früchten
Schlemmer Frühstück
9,90 €
Salami, saftiger Gourmetschinken, würziger Krustenschinken, mageres Rauchfleisch
„Südtiroler Art“ (von der Metzgerei Geydan-Gnamm) Grünländer (laktosefrei und ohne
Zusätze) Weich- und Frischkäse, je eine Portion Butter, Konfitüre und Honig,
Brötchenkorb mit zwei Brötchen, ausgarniert mit frischen zum Teil exotischen Früchten,
Tomate und Gurke
Frühstück „Calimera“
Salami von der Metzgerei Geydan-Gnamm, Weichkäse, original Schafskäse,
Frischkäse, Peperoni, Oliven, Joghurt mit Honig und Zimt, eine Portion Butter,
Brötchenkorb mit zwei Brötchen, frische zum Teil exotische Früchte und Garnierung
mit Tomate und Gurke
10,50
€
Weißwurst Frühstück 7,11
6,80 €
…ein Paar heiße original Münchner Weißwürste im Töpfchen serviert, mit zwei
Hendlmaiers Weißwurstsenf und einer Brezel
Vollwert Frühstück
10,50
Grünländer „Natur & Chili“ (laktosefrei und ohne Zusätze), Weich- und Frischkäse,
€
hausgemachtes Bircher Müsli mit Obstsalat aus frischen Früchten getoppt mit
hausgemachten kandierten Nüssen und Honig, je eine Portion Butter und Konfitüre,
Brötchenkorb mit zwei Brötchen, frische zum Teil exotische Früchte, Garnierung mit Tomate
und Gurke
Vital Frühstück (unsere Vitamin Bombe)
Grünländer „Natur & Chili“ (laktosefrei und ohne Zusätze), Weich- und Frischkäse,
eine Butter, Naturjoghurt mit hausgemachten kandierten Nüssen und Honig, viele
frische, leckere zum Teil exotische Früchte, Garnierung mit Tomate und Gurke, ein
Glas frisch gepresster Orangensaft 0,1l, zwei Brötchen
12,50 €
Mailänder Frühstück „Dolce Vita“
Melone mit magerem Rauchfleisch „Südtiroler Art“, würziger
Krustenschinken von der Metzgerei Geydan-Gnamm, MozzarellaTomate, Grünländer „Natur & Chili“, (laktosefrei und ohne Zusätze),
Weichkäse, Frischkäse, eine Butter, zwei Brötchen, frische, leckere zum
Teil exotische Früchte, Gurke
13,40 €
Deluxe-Frühstück
Geräucherter Graved Lachs mit feiner Dill-Note und Sahnemeerrettich,
würziger Krustenschinken von der Metzgerei Geydan-Gnamm,
Grünländer „Natur & Chili“ (laktosefrei und ohne Zusätze), Weichkäse,
Frischkäse, eine Butter, zwei Brötchen, viel frische und leckere zum Teil
exotische Früchte, Garnierung mit Tomate und Gurke
13,40 €
All in One 4 one 8
13,90 €
Salami, saftiger Gourmetschinken, würziger Krustenschinken, magerem Rauchfleisch
„Südtiroler Art“ (von der Metzgerei Geydan-Gnamm) Grünländer (laktosefrei und ohne Zusätze)
Weich- und Frischkäse, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella, ein Frühstücksei (Freilauf), Brötchenkorb mit
drei Brötchen, ausgarniert mit frischen zum Teil exotischen Früchten,
Tomate und Gurke, wahlweise 1 Glas Prosecco 0,1l oder ein Glas frisch gepresster Orangensaft 0,1l
All in One 4 two 8
24,90 €
Salami, saftiger Gourmetschinken, würziger Krustenschinken, magerem Rauchfleisch
„Südtiroler Art“ (von der Metzgerei Geydan-Gnamm) Grünländer (laktosefrei und ohne Zusätze) Weichund ein Frischkäse, zwei Butter, eine Konfitüre, ein Honig, ein Nutella, zwei
Frühstückseier (Freilauf), Brötchenkorb mit sechs Brötchen, ausgarniert mit frischen zum Teil
exotischen Früchten, Tomate und Gurke, wahlweise je Person 1 Glas Prosecco 0,1l oder ein Glas frisch
gepresster Orangensaft 0,1l
One 4 more 8 für drei Personen oder für mehrere
29,90 € ein
leckeres Frühstück für mehrere Personen mit Salami, saftigem Gourmetschinken,
würzigem Krustenschinken, magerem Rauchfleisch „Südtiroler Art“ (von der Metzgerei Geydan-Gnamm)
Grünländer (laktosefrei und ohne Zusätze) Weichkäse und drei Frischkäse, drei Butter, drei Konfitüre,
drei Honig, drei Nutella, Brötchenkorb mit sechs Brötchen, ausgarniert mit frischen zum Teil
exotischen Früchten, Tomate und Gurke
Jede weitere Person
9,90 €
Bauernfrühstück 4
zwei Spiegeleier oder zwei Rühreier (Freilauf) mit knusprig gebratenem Speck, dazu
knusprige amerikanische Bratkartoffel mit frischem Paprika und Zwiebeln
je weiteres Ei (Freilauf)
Frenchtoast „American Style“
zwei in Ei gewendete Toastscheiben goldgelb gebacken, mit Ahornsirup und frischen,
leckeren zum Teil exotischen Früchten
Zwei Spiegeleier oder zwei Rühreier (Freilauf) mit einem Brötchen
auf Wunsch: frische Tomatenwürfel oder Chesterkäse
gebratener Speck, Schafskäse, ein weiteres Ei oder Gourmetschinken
Omelette aus drei Eiern mit einem Brötchen
auf Wunsch: frische Tomatenwürfel oder Chesterkäse
gebratener Speck, Schafskäse, ein weiteres Ei oder Gourmetschinken
8,90
€
0,90
8,20 €
€
je
je
4,80 €
0,70 €
0,90 €
je
je
5,80 €
0,70 €
0,90 €
Bircher Müsli
(Haferflocken, Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne und Rosinen angerührt mit
Joghurt)
mit Obstsalat aus frischen, leckeren zum Teil exotischen Früchten getoppt mit
hausgemachten,
kandierten Nüssen und Honig
4,50 €
Rahmjoghurt
mit Honig, Zimt und selbstgemachten, kandierten Nüssen
3,50 €
Rahmjoghurt Obstsalat
4,40 €
mit Obstsalat aus frischen zum Teil exotischen Früchten, getoppt mit selbstgemachten,
kandierten Nüssen und Honig
Obstsalat
aus frischen, zum Teil exotischen Früchten, getoppt mit selbstgemachten, kandierten
Nüssen und Honig
4,50 €
1 Frühstücksei (Freilauf), Brezel, Körnersemmel, Croissant, Toskana-Brötchen
1 Kaisersemmel
je
Butter, Konfitüre, Honig, Nutella 8 oder Frischkäse
je
Butterbrezel
1 Portion geräucherter Graved Lachs mit feiner Dillnote und Sahnemeerrettich
1,20
0,90
0,70
2,00
3,90
€
€
€
€
€
Hausgemachte Gulaschsuppe 4 mit Brötchen
leckere selbstgemachte Gulaschsuppe aus Rindfleisch mit Paprikastückchen,
Möhrchen, Zwiebeln und Kartoffelstückchen
4,40 €
Bruschetta „Pomodoro“
zwei Toskanabrötchen-Hälften, mit Olivenöl leicht angeröstet, belegt mit frischen
Tomaten
und Zwiebeln in Olivenöl mit frischem Basilikum, kleine Salatgarnierung mit Dressing
7,20 €
„Piccolo“ Toskana 5
Toskanabrötchen mit hausgemachter Sandwichsauce, belegt mit Salat, Tomate,
Gurke
Schinken
von
derund
Metzgerei
Geydan-Gnamm (auf Wunsch auch mit Schinken und Käse, Salami,
Rauchfleisch oder nur Käse)
4,20 €
Club Sandwich „American Style“
10,90 €
zwei Toastscheiben mit Salat, Majo, gebratener Hähnchenbrust, Chester-Käse, Speck,
Tomate, Gurke und Spiegelei an kleinem Salat mit selbstgemachtem Dressing
Chilli Cheese Nuggets 4,11
6 Stück Chilli Cheese Nuggets mit Pommes-Frites und Heinz Ketchup
4,90 €
Pommes-Frites 4 mit Heinz Ketchup 11 oder Heinz Majo11
Wilde Kartoffeln 4 mit selbstgemachter Sourcream
3,50 €
3,80 €
extra Portion: Heinz Ketchup 11, Heinz BBQ-Sauce 11, Majo oder Senf
extra Portion selbstgemachte Sourcream 4
11
0,20 €
0,50 €
Baked Potato „natur“ 4
heiße Ofenkartoffel im Alufolien-Schwan, mit selbstgemachter Sourcream,
Salatgarnierung und kleinem Dressing
5,80 €
Baked Potato „Funghi“ 4
heiße Ofenkartoffel im Alufolien-Schwan, mit selbstgemachter Sourcream,
gebratenen,
frischen Champignons, Salatgarnierung und kleinem Dressing
7,20 €
Baked Potato „Lachs“ 4
heiße Ofenkartoffel im Alufolien-Schwan, mit selbstgemachter Sourcream, frischem,
geräuchertem Graved Lachs mit feiner Dill-Note, Salatgarnierung und kleinem
Dressing
Baked Potato „Pollo“ 4
heiße Ofenkartoffel im Alufolien-Schwan, gefüllt mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen
und frischen Champignons in feiner Sahnesauce, verfeinert mit Weißwein,
Salatgarnierung
und kleinem Dressing
9,30 €
11,30 €
Bayerischer Wurstsalat 5
mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Brötchen, liebevoll ausgarniert
7,40 €
Schweizer Wurstsalat 5
mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Käse und Brötchen, liebevoll ausgarniert
8,50 €
Kinder Spatzln 4
leckere, selbstgemachte Eierspätzle mit Rahmsauce
3,90 €
Schlawi(e)ner (vom mageren Schweinerücken) 4,11
kleines Kinderschnitzel mit Pommes-Frites und Heinz Ketchup
7,90 €
Rennhähnchen 4,11
6 Stück Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites und Heinz Ketchup
5,20 €
Penne “Roma“
Barillas Penne Rigate in leckerer Tomatensahnesauce verfeinert mit Basilikum,
bestreut mit frischem gehobeltem Parmesan
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Pasta “Crema“ 4
Barillas Penne Rigate mit gebratenen, frischen Champignons in feiner Sahnecrema,
verfeinert mit Weißwein und bestreut mit frischem, gehobeltem Parmesan
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Pasta “Salmone“ 4
Barillas Penne Rigate in selbstgemachter Sahnecrema verfeinert mit Weißwein und
Streifen von geräuchertem Lachs mit feiner Dill-Note
8,50 €
+ 3,60 €
8,90 €
+ 3,60 €
10,40 €
Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Speckwürfeln, frischen Zwiebeln und Crème fraîche
7,90 €
Flammkuchen „Lachs“
mit geräuchertem Lachs, Shrimps, Dill und Crème fraîche
7,90 €
Flammkuchen „griechisch“
mit Hirtenkäse, Peperoni und Crème fraîche
7,90 €
Käsespätzle „Allgäuer Art“
selbstgemachte Eierspätzle aus der Pfanne mit geriebenem Emmentaler, Bergkäse
und selbstgemachten Röstzwiebeln
8,50 €
Toast „Hawaii“ 2,3,11
zwei knusprig getoastete Toastscheiben mit Saftschinken (Metzgerei GeydanGnamm), Ananas und Käse überbacken, dazu Salatgarnitur mit kleinem Dressing
7,50 €
Currywurst 4
5,70 €
Scheiben von der Roten Wurst in leckerer, selbstgemachter Currysauce mit Pommes-Frites
Holzfällersteak 11 (ca. 140-160g Rohgewicht)
11,50 €
zartes, mariniertes Steak vom Schweinenacken (von der Metzgerei Geydan-Gnamm),
auf unserem „Spezialgrill“ zubereitet, mit selbstgemachten Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Speck und
Pommes-Frites mit Heinz Ketchup
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ 4,11 (Schwein ca. 180g Rohgewicht, Hähnchen ca. 180g. Rohgewicht)
11,50 €
mageres Schnitzel vom Schweinerücken (von der Metzgerei Geydan-Gnamm)
oder vom Hähnchen mit Pommes-Frites und Heinz Ketchup
Zigeunerschnitzel 4,11 (Schwein ca. 180g Rohgewicht, Hähnchen ca. 180g. Rohgewicht)
mageres Naturschnitzel vom Schweinerücken (von der Metzgerei GeydanGnamm) oder vom Hähnchen mit selbstgemachter Zigeunersauce
(Speck, Champignons, Möhrchen, Gurke, Paprika und Zwiebeln) und Pommes-Frites
11,50 €
Champignonrahmschnitzel 4 (Schwein ca. 180g Rohgewicht, Hähnchen ca. 180g. Rohgewicht) 11,50 €
mageres Naturschnitzel vom Schweinerücken (von der Metzgerei Geydan-Gnamm)
oder vom Hähnchen, in selbstgemachter Champignonrahmsauce verfeinert mit
Weißwein und frischen, gebratenen Champignons mit selbstgemachten Eierspätzle
auf Wunsch mit selbstgemachten Semmelbrösel paniert
+ 2,80 €
Burger-Invasion
Edison´s „0815“ Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen, Ketchup, Majo,
Salat,
Zwiebeln,
Essiggurke und Tomate
klein
100g
groß
200g
4,70 €
6,60 €
American-Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen mit American-Sauce
(abgeschmeckt mit Sherry), Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und
Tomate
Rodeo-Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen, belegt mit
gebackenen BBQ-Sauce, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
Zwiebelringen,
klein
100g
groß
200g
5,00 €
6,90 €
klein
groß
100g
200g
7,00€
8,80 €
Wedgi-Burger 11
zwei knusprige Gemüseschnitzel im Sesambrötchen mit American-Sauce
(abgeschmeckt mit Sherry), Majo, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln
5,90 €
Cheese-Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen, Chester Käse,
Ketchup,
Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
klein
100g
groß
200g
5,40 €
7,90 €
Chef-Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen, Röstzwiebeln,
BBQ-Sauce, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
klein
groß
100g
200g
5,40 €
7,90 €
Country-Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen, Chester-Käse,
Bacon,
Kartoffelrösti,
Ketchup, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
klein
groß
100g
200g
7,50 €
9,30 €
Crunchy Chicken-Burger 11
zartes Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Crunchy-Flakes Panade
gepaartSesambrötchen,
mit
einem
BBQ-Sauce, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und
Tomate
Chili Cheese-Burger 11
pures Rindfleisch gepaart mit einem Sesambrötchen, belegt mit ChiliCheese- BBQ-Sauce, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
Nuggets,
140g
5,70 €
klein
groß
100g
200g
7,00 €
8,80 €
Tripple X-Burger 11
300g pures Rindfleisch für den starken Mann, gepaart mit einem
Sesambrötchen, Ketchup, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
3 x 100g
8,60 €
Mega XXL-Burger 11
500g pures Rindfleisch wirklich nur für ganze Kerle, gepaart mit einem
Sesambrötchen, Ketchup, Majo, Salat, Zwiebeln, Essiggurke und Tomate
5 x 100g
11,90 €
Auf Wunsch (nur in Verbindung mit einem Burger):
2 Scheiben Chester-Käse
3 Scheiben Bacon
Pommes-Frites mit Heinz Ketchup 11
Wilde Kartoffeln mit selbstgemachter Sourcream 4
Ofenkartoffel mit selbstgemachter Sourcream 4
Beilagensalat 2,5,11
+ 0,70 €
+ 0,90
€
+ 2,50
€
+ 2,80
€
+ 2,80
€
…unsere Salate werden Sie begeistern!
Beilagensalat 2,5,11
4,20 €
bunt gemischter Salatteller, die ideale Beilage zu Ihrem Essen oder für den kleinen Hunger
auf Wunsch mit Toskana-Brötchen
+ 1,20 €
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
+ 3,60 €
Edisonsalat 2,5,11
8,90 €
bunte Gartensalate vom Wochenmarkt, frisch gezupft mit Tomate, Gurke, Mais, Möhrchen,
Paprika und allerlei, was der Garten so hergibt, Croutons und unserem selbstgemachtem
„Edison-Dressing“ dazu servieren wir Ihnen ein ofenwarmes Toskana-Brötchen
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
+ 3,60 €
Rhodos-Salat 2,5,11
unser „Edison-Salat“ mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln, original Schafskäse, Ei und
unserem selbstgemachtem Balsamico-Dressing
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
11,50 €
+ 3,60 €
Fitness-Salat 2,5,11
11,50 €
unser „Edison-Salat“ mit Schinken, Käse, Ei und unserem selbstgemachtem Rahm-Dressing
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
+ 3,60 €
Nizza-Salat 2,5,11
unser „Edison-Salat“ mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch, Ei und unserem
selbstgemachtem Balsamico-Dressing
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
11,50 €
+ 3,60 €
Hawaii-Salat 2,5,11
9,90 €
unser „Edison-Salat“ mit frischen Ananasstücken, Curry und unserem selbstgemachtem
Rahm-Dressing
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
+ 3,60 €
Tirol-Salat 2,5,11
12,80 €
unser „Edison-Salat“ mit gebratenen Speckwürfeln, frischen, gebratenen Champignons,
gerösteten, grünen Kürbiskernen und unserem selbstgemachtem Edison-Dressing
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
+ 3,60 €
Salat Extras (nur in Verbindung mit einem Salat):
Gekochtes Ei (Freilauf)
drei Scheiben Käse in Streifen geschnitten
drei Scheiben Saftschinken in Streifen geschnitten
ein Mozzarella in Scheiben geschnitten
zehn Stück Oliven
fünf Stück Peperoni
Zwiebeln
Extra Dressing
1,20
1,80
1,80
2,20
1,20
1,20
0,50
0,50
€
€
€
€
€
€
€
€
…liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte beim
Service.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den
Speisen
enthaltenen Allergenen Zutaten.
Süßes und Nachspeisen
Kuchen aus der Vitrine
auf Wunsch mit Sahne
je Stück
Torte aus der Vitrine
je Stück
2,70 €
+ 0,60
€
3,00 €
Apfelflammkuchen
leckerer, warmer Flammkuchen mit Crème fraîche, Äpfeln, Rosinen,
Zucker und Zimt, ein traumhafter Genuss
7,90 €
Wiener Kaiserschmarrn
locker, luftiger Kaiserschmarrn mit Rosinen und Puderzucker an Vanillesauce
5,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
auf Wunsch mit Vanilleeis
auf Wunsch mit Sahne
4,90 €
+ 1,00
€
+ 0,60
€
je Kugel
Obstsalat
aus frischen, zum Teil exotischen Früchten, getoppt mit selbstgemachten kandierten
Nüssen und Honig
4,50 €
Rahmjoghurt Obstsalat
cremiger Naturjoghurt mit Obstsalat aus frischen, zum Teil exotischen Früchten,
selbstgemachten kandierten Nüssen und Honig
4,50 €
Rahmjoghurt
3,50 €
cremiger Naturjoghurt getoppt mit selbstgemachten kandierten Nüssen, Honig und
Zimt
Bircher Müsli
4,50 €
(Haferflocken, Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne und Rosinen, angerührt mit
Joghurt)
mit Obstsalat aus frischen, zum Teil exotischen Früchten, getoppt mit selbstgemachten
kandierten Nüssen und Honig
Gemischtes Eis je Kugel
wählen Sie aus unserem original italienischem Eis:
Milcheis: Vanillegeschmack, Schokolade, Stracciatella 2, Haselnuss 2, Raffaello,
Snickers, Joghurt, Smarties 1
Fruchteis: Erdbeere, Zitrone
1,00 €
Portion Sahne
0,60 €