Menuplan W03 als PDF - Personalrestaurant RUAG Altdorf

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an KnoblauchPfeffermarinade
Rotweinsauce
mit Süsskartoffelpürée
Tagesgemüse
an Thymiansauce mit
Gemüsestreifen
Gerstensuppe
Gerstensuppe
CHF 18.50
an Sauce mit Knobli,
Zitrone und Peterli
dazu Mascarpone Risotto
und sautierte Kefen
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
Gerstensuppe
pro 100gr.
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
CHF 2.70
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an KnoblauchPfeffermarinade
Rotweinsauce
mit Süsskartoffelpürée
Tagesgemüse
an Cognacsauce
dazu sämige Polenta
und Ofen Bohnen
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Menüsalat
Bouillon mit Ei
Bouillon mit Ei
Gemischter Salat
CHF 18.50
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
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an KnoblauchPfeffermarinade
Rotweinsauce
mit Süsskartoffelpürée
Tagesgemüse
an Haussauce
dazu Pommes Frites
Tagessalat
Rüebli- Ingwersuppe
Rüebli- Ingwersuppe
INT 10.70 EXT 13.50
S S
D
hausgemacht
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
pro 100gr.
Bouillon mit Ei
CHF 18.50
F
S
R
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an KnoblauchPfeffermarinade
Rotweinsauce
mit Süsskartoffelpürée
Tagesgemüse
an ChampignonRahmsauce
dazu Krawättli
mit Wirsing und Ei
Rüebli- Ingwersuppe
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
Tagessalat
pro 100gr.
Rüebli- Ingwersuppe
INT 10.70 EXT 13.50
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mit Salat vom Buffet
CHF 2.70
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
pro 100gr.
Saisonsalat
Kürbissuppe
CHF 2.70
Kürbissuppe
CHF 18.50
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
S S
MSC S
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an KnoblauchPfeffermarinade
Rotweinsauce
mit Süsskartoffelpürée
Tagesgemüse
Gemüsesuppe
an KurkumaWeissweinsauce
mit Ofenkartoffeln
und Spinat mit Zitrone und
Sesam
mit Oliven, Peperoni,
Knoblauch, Zwiebeln und
Rucola
CHF 2.70
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
Gemischter Salat
pro 100gr.
Gemüsesuppe
Gemüsesuppe
CHF 18.50
INT 10.70 EXT 13.50
Ö:
Montag bis Freitag
8:00 - 15:00 Uhr
Mittagessen
11:30 - 13:15 Uhr
INT 10.70 EXT 13.50
A & W' S: Bitte unter der Telefonnummer 041 875 73 54
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Restaurant «neuland», RUAG Land Systems AG
Neuland 9, 6460 Altdorf UR, Preise in CHF inkl. MwSt.
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CHF 2.70

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