Goldenherz Speiseplan

Goldenherz Speiseplan
09. Januar - 15. Januar 2017
Unser Frühstücksangebot
Sie erhalten täglich ab 07:30 Uhr frische Brötchen oder Schusterjungen. Alternativ können Sie auch Toastbrot, Graubrot oder V ollkornbrot frühstücken. Dazu gibt es ein wechselndes
Wurst-, Käse- und Marmeladenangebot. Zusätzlich bieten wir jeden Tag Milchsuppe oder Müsli an. Mittwochs gibt es ein gekochtes Ei und sonntags Rührei.
Gegen 10:30 Uhr bieten wir Ihnen Obst als zweites Frühstück an. Sie können stattdessen auch gerne einen Joghurt, einen Quark oder n och eine Scheibe Brot haben.
Das Mittagessen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Vorspeise
Blumenkohlsuppe
Rinderkraftbrühe
Tomatencremesuppe
Grüner Salat
Hühnerbrühe
Grüne Bohnen-Salat
Karottencremesuppe
Empfehlung
des Kochs
Berliner Boulette mit
Buttergemüse und
Kartoffeln
Paniertes Schollenfilet
mit Kräutersauce,
Blumenkohl und
Kartoffeln
Grünkohl mit
Knacker und
Kartoffeln
Möhreneintopf mit
Rindfleisch und
Kartoffelwürfeln
Fischboulette mit
Rahmerbsen und
Kartoffeln
Gefüllte Paprikaschote
mit Schweinehack und
Reis
Szegediner Gulasch
mit Kartoffeln
Schmackhafte
Alternative
Süße Sünde
Hähnchenschnitzel mit
Nudelauflauf mit
Putenrollbraten mit
Kartoffelsuppe mit
Eierkuchen mit
Schwarzwurzelgemüse Tomaten, überbacken
Rosenkohl und Klößen
Geflügelwiener
Zucker oder Apfelmus
und Rösti
mit Mozzarella
Erdbeerpudding
Ananaskompott
Rote Grütze
Obstsalat
Mandelpudding
Kirschjoghurt
Pfirsichkompott
Als zusätzliche Stärkebeilage gibt es immer Kartoffelpüree (außer Donnerstags). Für Vegetarier wird an Tagen ohne fleischfreie Speise ein gesondertes Essen vorbereitet.
Nudeln mit
Pilzrahmsauce
Linseneintopf mit
Rindfleisch
Zum Vesper
Kuchen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Mandarinenkuchen
Apfelkuchen
Pflaumenkuchen
Brownie
Gefüllter Bienenstich
Pfannkuchen
Kuchenplatte
Das Abendbrot
Unser Abendbrot beginnt um 18:00 Uhr. Sie erhalten das tägliche Extra sowie Toastbrot, Graubrot oder Vollkornbrot. Dazu ein wechselndes Angebot aus Wurst und Käse. Insbesondere für Patienten
mit Kau- und Schluckstörungen stehen weitere Angebote wie süße und herzhafte Suppen zur Verfügung.
Wenn Sie mögen, steht für Sie auch nach dem Abendbrot ein Spätstück, wie beispielsweise ein belegtes Brot, ein Joghurt oder eine Quarkspeise bereit.
AbendbrotExtra
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Budapester Salat
Gewürzgurken
Thunfischsalat
Geflügelsalat
Tomatenplatte
Fisch in Tomatensauce
Partyboulette mit Senf
Änderungen vorbehalten
Alle Speisen werden auch als Diätkost angeboten.