Donnerstag Mittwoch Dienstag Montag Menüplan vom Montag, 9.1.2017 – Sonntag 15.1.2017 Suppe klassisch vegetarisch Sauerkrautsuppe Pouletgeschnetzeltes Casimir Reis Salat Früchte- Tofuragout Casimir Reis Salat Sennengratin mit Kartoffeln, Brätkügeli und Spätzli Salat CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 CHF 7.70 / 10.70 Hackbraten Waldbeerensauce Müscheli Schwarzwurzeln mit Kräutern Blumenkohlschnitzel Waldbeerensauce Müscheli Schwarzwurzeln mit Kräutern Pilzragout Kartoffelgaletten Salat CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 Montag - Freitag CHF 7.70 / 10.70 Emmentaler Lammvoressen Kartoffelstock Randensalat Eier auf Blattspinat Holländische Sauce Kartoffelstock Rösti mit Spiegelei und Speck Salat Indischer Linseneintopf mit Gemüse Sauerrahm Aprikosenkompott CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 CHF 7.70 / 10.70 Schweinspiccata Tomatensauce Spaghetti Salat Selleriepiccata Tomatensauce Spaghetti Salat CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 Selleriesuppe Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 Kabissuppe Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 Maissuppe Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 speziell Abendessen (auf Bestellung) Wochen-Hit *** Omelette Schinkenstreifen Salzkartoffeln Salat Täglich im Angebot CHF 7.70 / 10.70 Sonntag Samstag Freitag Salatbuffet 100 g à CHF 2.50 / 3.50 Hafersuppe Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 Gemüsecremesuppe Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 Rosenkohlsuppe Klein CHF 2.00 / 2.80 Gross CHF 2.80 / 4.00 Winterlicher Gemüseteller Rösti Kroketten Winterlicher Gemüseteller Rösti Kroketten CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 Fleischvogel Italienische Sauce Safrannudeln Salat Backcamembert Preiselbeersauce Safrannudeln Salat CHF 9.50 / 13.30 CHF 9.50 / 13.30 Wildschweinpfeffer Jäger Art Stampfkartoffeln Salat Quornschnitzel Kräutersauce Stampfkartoffeln Rotkraut Risotto mit Brüsseler Saucisson Salat CHF 9.50 / 17.00 CHF 9.50 / 13.30 CHF 7.70 / 10.70 Birchermüesli 100 g à CHF 2.00 / 2.50 Montag – Freitag „solangs het“ Hausgemachter Käsekuchen CHF 3.90 / 5.50 Hörnlipilaw mit Rindfleisch Reibkäse Salat CHF 7.70 / 10.70 Lauch - Käsekuchen Salat Essenszeiten Mittags: 11.00 – 13.00 Uhr Abends (auf Bestellung): 17.00 – 18.00 Uhr Fleischdeklaration: Das im PZM verwendete Fleisch stammt zum grössten Teil aus dem Inland. Andernfalls wird das Herkunftsland angegeben. CHF 7.70 / 10.70
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