Menü 2 - Sennis-Alp

Menüvorschläge 2017
für Gruppen und Vereine ab 15 Personen
Zu den folgenden Menüs servieren wir Ihnen unsere Tagessuppe,
dann einen Saisonsalat und nach dem Hauptgang einen
Dessert nach Wahl*.
*Dessert: Caramelchöpfli mit Rahm, Fruchtsalat mit Rahm,
Meringues mit Glace und Rahm oder Tagesdessert
Menü 1
Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus
Menü 2
Menü 3
Heisser Fleischkäse mit Kartoffelsalat und Bohnen
Panierte Schweinsschnitzel,
Bratkartoffeln oder Tomatenspaghetti und Gemüse
Menü 4 Pouletbrüstli an Paprikasauce mit Reis und Gemüse
Menü 5 Spaghetti-Plausch mit drei verschiedenen Saucen
Menü 6 Rindsgulasch „Hausart“,
Polenta oder Kartoffelstock und Rotkraut
Menü 7 Älpler-Magrunä mit Schweinswürstli,
Apfelmus und Ziger
Menü 8 Schweins- und Rindsbraten, Kartoffelstock, Gemüse
Menü 9 Schweinsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce
mit Spätzli und Gemüse
Menü 10 Riz Casimir (Schwein)
im Reisring mit Früchtegarnitur

Download Report