Food Messe Stand Event Crewcatering Preisliste 2017

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Die Event Catering Agentur seit 2009
Beacom Event Marketing - Hummer Cocktail Catering UG
Tel.:+49(0)2241 14 56 724; Mobil.:+49(0)179 950 30 76
Fax.:+49(0)2241 14 56 721
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Food - Messe-, Stand-, Event und Crewcatering
Beatcom Event Marketing - Hummer Cocktail Catering UG
Unser Angebot für Sie!
Pos 1
Art.-Nr.: 3909: - Bagel-Mix Platte
Einzelpreis pro Set:
39,30 €
Pos 2
Art.-Nr.188: - halbe Brötchen Mix
Einzelpreis pro Set:
22,20 €
Einzelpreis pro Set:
24,60 €
15 Bagel - Mix Platte besteht aus je 5
-Bagel Everything (Mohn, Sesam, Zwiebel, Knoblauch) -Bagel Sesam
-Bagel Vitalkorn
Belegt mit: Salami, Gauda, Schinken, Putenbrust, Camembert
Bagel ist vegetarisch.
Abmessungen: Durchmesser 11,0 cm, H 3,7 cm
Gewicht 75 g
Bagel werden frisch gebacken und frisch belegt ausgeliefert.
12 halbe Brötchen, je 6 halbe Weizen- & 6 halbe Vollkornbrötchen belegt mit:
Gekochtem Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, Fleischwurst,
Paprikalyoner, Putenbust, Hähnchengrillbrust, Fleischsalat, Leberkäse, Ei mit
Remoulade, Gouda, Edamer, Brie, Kräuterfrischkäse
Brötchen mit Buter und Salatblat, Gurke und Tomate je nach Belag!
Frisch gebacken und belegt.
Pos 3
Art.-Nr.189: - ganzes Brötchen Mix
12 ganze Brötchen, je 6 halbe Weizen- & 6 halbe Vollkornbrötchen belegt mit:
Gekochtem Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, Fleischwurst,
Paprikalyoner, Putenbust, Hähnchengrillbrust, Fleischsalat, Leberkäse, Ei mit
Remoulade, Gouda, Edamer, Brie, Kräuterfrischkäse
Brötchen mit Buter und Salatblat, Gurke und Tomate je nach Belag!
Frisch gebacken und belegt.
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Pos 4
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Art.-Nr.: 28572 - Mini-Blätterteig-Häppchen "Reception"
208 Häppchen - Französischer Blätterteig mit verschiedenen Füllungen:
- Spinat/Ricotta
- Lachs
- Pizza
- Käse
Einzelpreis pro Set:
61,58 €
Spinat/Ricotta: L 6,0 x B 3,0 x H 1,6 cm
Lachs: L 3,0 x B 4,7 x H 1,4 cm
Pizza: L 3,1 x B 4,3 x H 1,1 cm
Comte Käse: L 2,7 x B 5,6 x H 1,1 cm
Gewicht 11 g, 208 Stück
Stückpreis: 0,30 €
Wird im Backoffen aufgebacken!
Pos 5
Art.-Nr.: 4611 - Mini Hamburger-Mix
Einzelpreis pro Set:
37,26 €
Pos 6
Art.-Nr.: 1751 - Pikante Muffin Box, 2-fach sortiert
Einzelpreis pro Set:
112,14 €
Mini-Burger-Mischkiste bestehend aus je 16
Mini Beef-Burger Classic, belegt mit Rindfleisch, Tomaten und Zwiebeln sowie Mini
Cheeseburgern, belegt mit Rindfleisch und Käse. Abgerundet mit Senf und Ketchup
ein Genuss für große und kleine Burger-Liebhaber.
Die Höhe der einzelnen Burger kann aufgrund des Belages variieren!
Abmessungen: Durchmesser 6,0 cm, H 4,0 cm
Gewicht 30 g, 32 Stück
Stückpreis 1,16 €
Wird im Backoffen aufgebacken!
80 Mini-Muffins herzhaft gefüllt mit:
- Spinat
- Käse-Olive
Atraktiv ausdekoriert und in braunen Tulip-Kapseln der Blickfang auf jedem
Abmessungen: Durchmesser 4,5 cm, H 4,5 cm
Gewicht 30 g, 80 Stück
Stückpreis: 1,402 €
Fertig gebacken!
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Pos 7
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Art.-Nr.: 1662 - Canapés "Neue Küche", 8-fach sortiert
52 Französische Canapés nach neuen innovativen Rezepturen in den Sorten:
- 6 x Canapés „Carpaccio Parmiggiano“
(Bauernbrot mit Parmiggianokäse)
- 7 x Canapés „Skandinavien“
(Polarbröd mit geräuchertem Lachs)
- 8 x Canapés „Polarstern“
(Mini-Blinis mit Forelleneiern)
- 6 x Canapés „Alter Hafen“
(Reissafran-Brot mit geräucherten Sardinen)
- 6 x Canapés „Zen“
(Bauernbrot mit Garnelen und Ingwersauce)
- 6 x Canapés „Epikur“
(Lebkuchen mit Gänseleber und Kakaosplitter)
- 7 x Canapés „Italien“
(Focacciabrot mit Ziegenkäse und kandierter Paprika)
- 6 x Canapés "Écrevisses"
Einzelpreis pro Set:
64,95 €
VPE: 1 Platte mit 52 Stück
ca. 7,3 g Stück
Abmessungen: L 36,0 x B 26,0 x H 2,5 cm
Runde Canapés: H 2,0 cm x Ø 4,0 cm
Eckige Canapés: L 4,5 x B 2,5 x H 2,0 cm
Gewicht 380 g, 1 Platte
Stückpreis: 1,25 €
Fertig gebacken!
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Pos 8
Art.-Nr.: 148801 - Canapés Parisien, 6-fach sortiert
Einzelpreis pro Set:
84,19 €
Pos 9
Art.-Nr.: 1451 - Cocktail-Schiffchen, 4-fach sortiert
Einzelpreis pro Set:
115,16 €
Kleine, herzhafte Häppchen für Ihr Fingerfood-Buffet. Die abwechslungsreiche
Zusammenstellung ist nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge ein
Highlight.
Sechs köstliche Häppchen in den Sorten:
- Koriander-Yuzu Creme, 9,5 g (1)
- Tomaten-Financiers, 13,5 g (2)
- Emmental-Sablés, 19 g (3)
- Millefeuilles mit Karottenpüree, 17 g (4)
- Spinat Cakes, 12,5 g (5)
- Comté-Happen, 13 g (6)
Abmessungen:
Burger Koriander-Yuzu Creme: Durchmesser 3,5 cm
Tomaten-Financiers: L 4,2 x B 2,0 x H 2,4 cm
Emmental-Sablés: Durchmesser 3,5 cm
Millefeuilles mit Karottenpüree: L 2,5 x B 2,5 cm
Spinat Cakes: Durchmesser 3,5 cm
Comté-Happen: L 2,5 x B 7,0 cm
0
80 herzhafte Cocktail-Schiffchen mit raffinierter Mousse verfeinert.
20 x Lachs-Dill-Mousse
20 x Enten-Orangen-Mousse
20 x Käse, Knoblauch und Küchenkräuter
20 x Krebsfleisch-Mousse
Abmessungen: L 8,0 x B 3,0 x H 2,5 cm
Einzelpreis: 1,44 € / Stk
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Pos 10
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Art.-Nr.: 1061 - Spanische Tapas, 4-fach sortiert
8 Platten à 19 Stück (38 Stück je Sorte) Typisch spanische Spezialität in vier verschiedenen Geschmacksvariationen:
Mini-Ciabatta natur gefüllt mit
- gekochtem Schinken und Käse
- luftgetrocknetem Schinken und Tomate sowie
- geräuchertem Schweinefilet mit süßen Zwiebeln
Mehrkorn-Ciabatta gefüllt mit
- Lachs und Briekäse
Einzelpreis pro Set:
123,29 €
Einzelpreis pro Set:
72,46 €
Einzelpreis pro Set:
72,46 €
Einzelpreis pro 1L Suppe:
13,55 €
Abmessungen: L 5,0 x B 3,8 x H 3,0 cm
Gewicht 18 g, 152 Stück
Stückpreis: 0,81 €
0
Pos 11
Art.-Nr.212: - 20 Meatbaals am Holzspieß mit Senf & süß-saurer Soße
- 10 leckere Meatbaals am Holzspieß, mit feinen Senf serviert
- 10 leckere Meatbaals am Holzspieß, in süß-saurer Soße serviert
Zusatz:
Extra:
Pos 11
Art.-Nr.213: - 20 Hänchenspieße Mix mit Sesam und süß-sauer
- 10 leckere Hänchenspieße in Sojasoße gebraten mit Sesam verfeinert
- 10 leckere Hänchenspieße gebraten, in süß-saurer Soße serviert
Zusatz:
Extra:
Pos 11
Art.-Nr.183: - Unterschiedliche Hausmanns- Suppen 1L inkl.Suppentopf
1 Liter inkl. Warmhalte Suppentopf z.b. Kartoffelsuppe mit Würstchen,
Die Suppen werden frisch zubereitet. Keine Fertiggerichte!
Lebensmittel bitte nicht unbesichtigt stehen lassen. Suppen müssen auch
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Pos 12
Art.-Nr.185: - Ratatouille
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3,5 kg Frisches Gemüse kommt in die Pfanne für ca 10 Personen. Ratatouille ist ein
leckers, frisches und gesund Gemüsegericht. Lässt sich lange warm halten und wird
ganz frisch bei uns zubereitet.
Einzelpreis pro 1L Suppe:
29,19 €
Einzelpreis pro Currywurst:
2,09 €
Einzelpreis pro Set:
4,73 €
Wir leifer Ihnen Ratatouille in einem chafing dish.
Perfekt geeignet: Messe-, Stand- und Crewcatering sowie Kongress Mittagspausen
und Abendessen
Pos 13
Art.-Nr.176: - Currywurst vom Grill
Currywurste vom Grill mit Hauseigener Currysoße geschnitten. Mindestabnahme 20 Stk
Currywurst lässt dich ausgezeichnet über Studen warum halten. Die Currywurst
trocknet durch die Soße nicht aus.
Wir leifer Ihnen die Currywurst in einem chafing dish.
Perfekt geeignet: Messe-, Stand- und Crewcatering sowie Kongress Mittagspausen
oder Abendessen
Pos 14
Art.-Nr.190: - Brötchenkorb Mix
10 Ganze Brötchen - 5 Vollkornbrötchen
frisch gebackene Brötchen zum Eintopf oder Suppe oder zur Currywurst
Brötchen werden täglich frisch gebacken!
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Pos 15
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Art.-Nr.: 1899 - Brezel mit Salzbestreuung
Fertig gebackene Laugenbrezel mit einer saftigen, soften Krume. Mit Hagelsalz
bestreut.
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Einzelpreis pro Set:
36,39 €
Abmessungen: L 14,5 x B 12,0 x H 3,5 cm
Gewicht 100 g, 60 Stück
Fertig gebacken! Können im Backofen warm gemacht werden.
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