Speiseplan Januar 2017

Speiseplan Januar 2017
Woche vom
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
16.01.-20.01.2017
Hühnerfrikasse mit Erbsen
und Reis
Geflügelbratwurst (2) mit
Kohlrabi in Rahm und
Salzkartoffeln
Nudel – Gemüsesuppe mit
Eierstich
Dorschfilet (MSC Fang) in
Eihülle gebraten,Eisbergsalat,
Orangen-joghurtdressing ,
Kartoffelpürree und Rahmsauce
(A/C/F/G)
Nudeln mit Tomatensauce
A/F/G/I
Paprikastifte
(A/F/G/7)
Mandarinenjoghurt
(A/C/F/GI)
(A/C/F/G)
23.01.-27.01.2017
Rigatoni mit
Rinderbolognese und
Gemüsebrunoise
(A/C/I/)
Schollenfilet (MSC Fang) in
Eihülle gebraten mit
Wurzelsalat, Salzkartoffeln
und Kräuterrahmsauce
(A/C/F/G)
Nudelpfanne mit Lauch,
Erbsen, Zwiebeln und
Basilikumrahmsauce
Hähnchenfilet mit Brockolie,
Kartoffelpüree und
Kräuterrahmsauce
A/F/G
Obstsalat
(A/F/G)
Wurzel – Kartoffeleintopf
(Suppengemüse)
Schokoladenpudding
(I/6)
Zeichenerklärung: 1 Farbstoff / 2 Konservierungsstoffen / 3 Antioxidationsmittel / 4 Geschmackverstärker / 5 geschwefelt / 6 Süßungsmittel
7 Nirtitpökelsalz enthalten/ 8 Schmelzsalz / A Gluten / B Krebstiere / C Eier / D Fisch / E Nüsse / F Soja / G Milch / H Schalenfrüchte / I Sellerie / J Senf /
K Sesam / L Lupinen / M Weichtiere / N Schwefeldioxid und Sulfite / in allen Gerichten ist jodiertes Speisesalz /Haltbarkeit (sofortiger Verzehr)
Als Spuren können enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Ei, Milch, Getreide. Unsere Speisepläne sind jederzeit auf unserer Homepage abrufbar
RESTAURANT "Zur Mühle" - Fichtenweg 8 - 27607 Geestland, Tele: 04743/92910 Fax: 929110 E-Mail: [email protected] / HP: www.muehle-sievern.de

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