Speiseplan Mensa am Ring vom 23.01. bis 27.01.2017 Montag Menü 1 mit drei Beilagen Falafel (A,I,J) mit Minz-Joghurtcreme (2,3,C,A,G,) Dienstag Mittwoch Donnerstag Reispfanne auf asiatische Art (1) mit Frühlingsröllchen (A,J,F) , Sojasauce (A,F,J) Gefüllte Cannelloni mit Tomatensauce und Käse gratiniert (1,4,A,C,G) Bulgurbällchen "Orientalisch" (A) mit pikanter Creme fraiche (2,G) 2,30 € | 3,40 € | 4,15 € 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € 2,30 € | 3,40 € | 4,15 € Rahmgeschnetzeltes nach Züricher Art mit Champignons (3,9,A,G) Seelachsfilet (A,D) "Thai" mit Gemüse-Currysauce (A,G) Schweineschnitzel (A) mit Rahmsauce (G) 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € 2,30 € | 3,40 € | 4,15 € Menü 2 mit drei Beilagen Rinderhacksteak (C,J,A) mit Tomaten-Paprikasauce (F,G) 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A,D) mit Lauchsauce (1,A,G) 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € Vegetarisch gefüllte Paprikaschote (A,I,J) Sauce (A,G) 2,30 € | 3,40 € | 4,15 € 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € Menü 3 mit drei Beilagen Freitag Putenschnitzel "Hawaii" mit Ananas und Käse (1,A,G) und Currysauce (1,3,A,G) Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons, Weißweinsauce (1,3,14,D,A,G,F) 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € Kasselerrückensteak (3,8) mit Rotweinjus (A) Sauerbraten auf rheinische Art (A) 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € Forelle nach Müllerin-Art (1,A,D) mit zerlassener Butter (G) 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € Vegan Pastatouille mit frischem Gemüse (3,A,N) und Tomatensauce 2,95 € | 4,15 € | 5,95 € "Motto-Tag" im Buffetsaal Kartoffel-Gemüse-Curry auf indische Art (2,A,I,F) Kartoffelpuffer (1,A) mit frischem Bayerisch Kraut 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € 2,95 € | 4,15 € | 5,30 € "Linsen-Dal" mit roten Linsen, Spinat und Süßkartoffeln (3) Tagesangebot 3,30 € | 4,60 € | 5,95 € "Grünkohlaktion" kleine Aktion mit dem beliebten Wintergemüse im Buffetsaal, vom 23. 01. 25. 01. 2017 Zusatzangebote: Salat- und Pastabuffet in Selbstbedienung, Dessertbuffet in Selbstbedienung, Grillstation mit wechselndem Angebot (Änderungen vorbehalten) Informationen über Preise, Zusatzstoffe, Allergene und Piktogramme entnehmen Sie bitte unseren Aushängen oder unter www.studentenwerk-muenster.de (Änderungen vorbehalten) Speiseplan Mensa am Ring vom 23.01. bis 27.01.2017 Montag Heute am Aktionsstand (WOK) Dienstag Mittwoch Hausgemachter weißer Bohneneintopf mit Rindfleisch (I) Hausgemachter Grünkohleintopf mit Mettendchen und Speck (1,2,3,4,J) 1,65 € | 2,40 € | 2,95 € 1,65 € | 2,40 € | 2,95 € Donnerstag Freitag Frisches Schweineschnitzel 180 g (A,C) mit EstragonHollandaise (1,3,C,D,A,G,I,F) dazu Herzoginkartoffeln (G) und Blattsalat (1,2,3,9,C,D,A,G,J,F) 3,10 € | 4,35 € | 4,95 € Heute am Aktionsstand (WOK) 2 Grünkohlburger (1,2,3,8,A,J,K) fr. Grünkohl, Kassler, Honigsenfzwiebeln,kross gebratenem Bacon im Roggen-Weizenbrötchen. 2,85 € | 4,00 € | 4,55 € Eintopf Hausgemachter Möhreneintopf, vegetarisch (1,I) Bockwurst (2,3,4,8,I,J,F) extra: 1,00 € / 1,40 € / 1,80 € 1,65 € | 2,40 € | 2,95 € Desserts Götterspeise Waldmeister (1,G) , Vanille Mousse (C,A,G,F), Quarkspeise (A,G,F), Obstsalat, Milchreis (A,G), Gebäck (A,C,G,H,F) Zusatzangebote: Salat- und Pastabuffet in Selbstbedienung, Dessertbuffet in Selbstbedienung, Grillstation mit wechselndem Angebot (Änderungen vorbehalten) Informationen über Preise, Zusatzstoffe, Allergene und Piktogramme entnehmen Sie bitte unseren Aushängen oder unter www.studentenwerk-muenster.de (Änderungen vorbehalten) Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Legende zum Speiseplan Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 mit Phosphat 9 mit Süßungsmittel Allergene Symbole A enthält glutenhaltiges Getreide* 1 mit Geflügel B enthält Krebstiere* mit Rind C enthält Ei* D enthält Fisch* E enthält Erdnuss* F enthält Soja* G enthält Milch* H enthält Schalenfrüchte* 1 I enthält Sellerie* J enthält Senf 10 enthält eine Phenylalaninquelle 15 chininhaltig K enthält Sesam* 16 koffeinhaltig L enthält Lupine* M enthält Weichtiere* N enthält Schwefeldioxid und Sulfite * mit Schwein mit Fisch vegetarisch vegan mit Alkohol Bioprodukte oder Erzeugnisse daraus zu einzelnen Getreidesorten und Schalenfrüchten fragen Sie bitte unsere Mitarbeiter aus der Region für die Region Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf den Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten der einzelnen Speisezutaten erhalten. Da die Hersteller selten nur ein Produkt herstellen, kann nie ganz ausgeschlossen werden, dass auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es die handwerkliche Verarbeitung und Behandlung von Lebensmitteln in Küchen mit sich, dass bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisekomponenten eine ungewollte Vermischung auftreten kann und damit verbunden, der Übergang geringer Mengen von weiteren Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können. Aus diesem Grund müssen Allergiker/ innen beachten, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten noch weitere allergieauslösende Inhaltsstoffe enthalten sein können. 1 wir verwenden jodiertes Speisesalz Hinweise wir verwenden keine Eier aus Käfighaltung Kartoffeln Milchprodukte wir sind Bio zertifiziert Kontrollstelle DE-ÖKO-039
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