Woche 04 Stellen Sie sich das Menü nach Ihrem Gusto zusammen – Preis nach Gewicht. Wir wünschen Ihnen „e Guete“. Montag 23.01.2017 Kohlräblisuppe Frikadelle an Preiselbeeren-Sauce Zucchetti-Gemüse Penne Dienstag 24.01.2017 Kräutercrèmesuppe Gebratener Fleischkäse an Bratensauce Mischgemüse Polenta Mittwoch 25.01.2017 Minestrone Emmentaler Lammvoressen geschmorter Fenchel Spätzli Donnerstag Rüeblisuppe 26.01.2017 Berner Zungenwurst und Speck Sauerkraut Bratkartoffeln Freitag 27.01.2017 Zwiebelcrèmesuppe Pangasiusragout an Dillsauce mit Tomaten feine Bohnen Risotto Samstag 28.01.2017 Tomatensuppe mit Rahm Hörnli mit Gehacktem und Reibkäse Apfelmus Sonntag 29.01.2017 Bauernsuppe Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art Tomaten mit Erbsen gefüllt Rösti Weitere Köstlichkeiten finden Sie täglich in unserem Free-Choice-Buffet Fleisch oder Fisch, Gemüse und Stärkebeilage oder ein feines vegetarisches Gericht. Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet. Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.
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