Mensa-Speiseplan_Woche Woche

Mensa-Speiseplan
KW 03
16.01.2017 – 20.01.2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Suppe
Karottencremesuppe (26)
Graupensuppe (26,34W)
Grüne Bohnensuppe (26)
Champignoncremesuppe (3)
Gemüsebrühe mit Einlage
(26,34W)
Eintopf
Mexikanischer Bohneneintopf
(2,3,30,S)
Debreziner (1,2,3,4,26,27,S,R)
1 Semmel (34W/R)
Kartoffeleintopf (2,3,8,24,26,S)
Wienerle (2,3,8,26,27,S;R)
1 Semmel (34W/R)
Soljanka
(Russischer Wursteintopf)
(1,2,3,4,8,9,S,24,26,27,R)
1 Semmel (34W/R)
Alblinseneintopf
(2,3,26,S,30,34W) Wienerle
(2,3,8,26,27,S,R)
1 Semmel (34W/R)
Gulaschsuppe (26,S,34W)
mit 1 Semmel (34W/R)
Schneller Teller
Bunte Wildreispfanne mit
Broccoli, Paprika und
Zucchini
Tiroler Gröstl mit Kartoffeln,
Gemüse und Wurst
(2,3,4,8,S,26,27)
Pasta alla Carbonara
(2,3,4,14,S,24,34W)
Feuerfleisch "Cajun" mit Bohnen Kaiserschmarren (14,24,34W)
und Speck (1,2,3,S,26,27,R)
Apfelmus (3)
Gut und Günstig
Hausmacher Maultasche
(14,S,26,34W) Zwiebel-Specksoße
(2,3,S,26,34W,34G)
Kartoffel-Gurkensalat (27)
Schinkenbraten v. Schwein
(3,8,S)
Dijon - Senfsoße
(24,26,27,34W,34G)
Hähnchenbrust Piccata Milanese Älpler Makkaroni mit Kartoffeln,
Bergkäse und Röstzwiebeln
(24,G,34W)
(24,34W)
fruchtige Tomatensoße
Knusper-Schweineschnitzel
(14,S,34W)
Bratensoße (26,34W,34G)
Prima Klima
Kohlroulade (14,23,34W,34D)
Röstzwiebel-Schmorfond
Vollkornnudeln (34W)
Alb-Linsen-Paprikasoße
(26,27)
Mediterraner
Gemüsegulasch mit Soja
und Ebly (4,23,26,34W)
Putenbrust auf Vollkornreis mit
Ratatouille (3,26,G)
Gemüse-Gnocchipfanne mit
Wirsing und frischen
Pilzen (26,34W)
Gourmet
Maishähnchenbrust (G,26)
Fried Rice mit Gemüse, Ei und
Sojasauce (14,23,28)
Sauerbraten vom Allgäuer
Weideochsen mit Rosinen und
Äpfeln (3,11,24,26,27,29,30,R)
Schweinerückensteak vom
Schwäbisch-Hällischen Schwein
"Hausfrauen Art" (2,3,9,S,24)
Bratensoße (26,34W,34G)
Fjord Lachsfilet gegrillt auf
Gemüsebett (3,26,35)
Kräuterbutter (24)
Wok und Grill
Puten-Gemüsepfanne „Barbecue“
(1,4,9,24,26,G,34G)
mit Wildreis
Pfannkuchen vom Grill
Fajita Pueblo“(2,3,4,23,26,S,34W) Schnitzel vom Grill
(Schweinefl., Bohnen, Paprika,
Mais, Speck, Chili-Koriandersoße
Wurst vom Grill
(Kennzeichnung siehe
Aufsteller)
Buffet
Kartoffelgratin Buffet
Pfannkuchen Buffet
Snackbuffet
Schnitzelbuffet
Currywurst Buffet
siehe Aufsteller)
Salatbuffet
Salatbuffet
Salatbuffet
Salatbuffet
Salatbuffet
Beilagen
Desserts
Täglich: Bio-Reis, Bio-Nudeln, Bio-Kartoffeln, weitere Beilagen und Salate (siehe Tagesplan)
Dessertauswahl: Tagesdessert, Auswahldessert, Dessert de Luxe (siehe Tagesplan)
(Kennzeichnung
Fleischlos
vegetarian
Bioprodukte DE-ÖKO-006
bio-products DE-ÖKO-006
Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen finden Sie auf unseren Aushängen
Vegan
vegan
S = Schwein
R = Rind
G = Geflügel
Änderungen vorbehalten!
Wir verwenden jodiertes Speisesalz
Anregungen, Lob und Tadel:
[email protected]