Chatzeschrecker Januar 2017

MONATSANGEBOT - JANUAR 2017
bohnen mittelfein tk
Aktion
krt 5 kg, BE
3.30
Kilo
eierschwämme tk
mitel, 20-40 mm, Krt 5 kg, BY
Kilo
GEMÜSE + FRÜCHTE TK
Grösse
Blattspinat lose in Würfel BE
Blumenkohl BE
Broccoli-Röschen extra BE
Erbsen mittelfein BE
Peperoni drei-farbig in Streifen geschnitten BE
Vermicelles bloc CH
Waldbeeren-Mischung YU
Cannelloni mit Ricotta ‘Alla Nonna’ CH
Tortelloni mit Fleisch CH
TEX-MEX TK
Grösse
Avocadopulpe/Guacamole MX
500 g
Avocadopulpe/Guacamole MX
2.72 kg
Weizen-Tortillas NL
klein/15 cm/Btl 18 Stk
Weizen-Tortillas NL
gross/25 cm/Btl 18 Stk
Mais-Tortillas NL
klein/15 cm/Btl 60 Stk
15.90
Krt Eh Original
5
5
5
5
5
5x1
5
6
5
20 kg
kg 3.60 3.50
kg 3.90 3.70
kg 4.60 4.40
kg 3.40 Aktion
kg 4.60 4.40
kg 11.40 10.90
kg 6.80 6.50
kg 13.90 13.30
kg 9.90 9.50
Krt Eh Original Einzeln
12
3
8
8
12
Ds 6.50 7.00
Ds 32.20 34.20
Btl 3.60 5.60
Btl 6.90 8.90
Btl 8.20 10.20
sardellenfilet in Olivenöl
abtropfgewicht 252 g, Krt 6 ds, es
Dose 7.90
spargelspitzen medium
netto 200 g/18-24 Stk, Krt 24 ds, PE
Dose 2.70
Aktion
KONSERVEN
Abtropfgewicht
Krt Eh Original Einzeln
Fl
8.50 9.00
Gl 6.90 7.70
Ds 26.50 27.50
Gl 3.30 3.80
Gl 14.60 15.60
Btl 10.50 11.50
Ds 6.90 7.40
Ds 2.40 2.90
Ahorn Sirup/Maple Sirup CA
250 ml
Bienenhonig (Wildblüten) AK
500 g
Cumberland Sauce Lacroix
1000 ml
Mango-Chutney sweet IN
340 g
Mostarda/ganze Senf-Früchte Vanini CH 600 g
Ingwerscheiben iEssig/Pickled Ginger TH 1 kg
Kokosnuss-Crème gesüsst DO
400 ml
Kokosmilch naturel TH
400 ml
6
6
3
12
8
10
24
24
ANTIPASTI IN ÖL ITALIEN
Krt Eh
Verpackung
Auberginen / Melanzane grilliert
Artischocken-Herzen halbiert
Oliven grün/schwarz mariniert
Peperoni rot grilliert
Tomaten getrocknet in Öl
1.5
Zucchini grilliert
Zwiebeln / Cipolle borretane grilliert
Schnäppchen
Schale
Schale
Schale
Schale
kg Glas
Schale
Schale
4x1
2x2
2x2
4x1
6
4x1
2x2
Karton
hirsch-filet (Mignon) PL
15x ~500 g
Rebhuhn-Brust ohne Haut Gb
16x 0.5 kg
champignons geschnitten es
12 ds à 455g
cornichons kleine DE
4 glas à 1380 g
gewürzgurken DE
4 Glas à 1380 g
oliven MIT stein grün/schw es 6 glas À 500 G
kg
kg
kg
kg
Gl
kg
kg
Einzel Original
19.20
18.40
14.00
19.20
20.80
20.20
16.00
mhd
23.3.17
9.2.18
31.1.17
15.12.18
15.12.18
15.5.18
18.20
17.40
13.00
18.20
19.80
19.20
15.00
Preis
27.80
16.50
2.50
15.90
9.80
2.60
Januar
Egli-Knusperli tk
Aktion
im bierteig, ~20 g, Krt 5 kg, EE, P:DE
kilo
15.00
Stück
3.10
fleisch-vogel tk
gefüllt, Btl 5x130 g, Krt 10x5 Stk, CH
FISCH + KRUSTENTIERE TK
Grösse
Fisch-Stäbchen paniert MSC DE
200x30 g
6
Felchen-Knusperli iBierteig RU P:DE 20-30 g
5
Zander-Knusperli iBierteig KZ P:DE 20-30 g
5
Pangasius-Knusperli iBierteig ASC VN 20-40 g
5
Pangasius-Spiessli ohne Haut VN 8x~150 g 6x1
Flunderfilet paniert NL
130-160 g
5
Merlanfilet paniert NL
140-160 g
5
Schlemmerfilet ‘Bordelaise’ DE
20x300 g
6
Crevetten-Spiess BlackTiger VN 10 St/100 g 10x1
Riesencrev’ pan JapanStyle VN 21-25 Stk/lbs 12x1
Kalmar-Ringe im Bierteig ‘Romana’ 20-25 g16x0.5
Meeresfrüchte-Cocktail fix-fertig TH
10x1
Schnecken iKräuterbutter FR Alu-Sch 12 Stk
10
GEFLÜGEL TK
Grösse
Chicken Nuggets AR P:CH
~25
Poulet-Schnitzel paniert geformt BR ~125
Poulet-Cordon Bleu geformt PL
~150
Mini Cordon-Bleu Poulet paniert PL
~80
Yaki-Tori Poulet-Spiess mSoja/Honig TH~35
Truten-Cordon-Bleu pan geformt PL ~150
Truten-Piccata vorfrittiert PL
~50
Truten-Schnitzel paniert geformt PL
120
FLEISCH TK SCHWEIZ
Adrio nature
Brätkügeli weiss
Cipollata weiss
Hackbraten
Meat Balls
Beef-Burger
Rinds-Hacksteak ‘El Gaucho’
Rinds-Tatarfleisch
Rinds-Tatarfleisch
Kalbs-Pojarski
Kalbs-Brust gefüllt
FÜR DEN APÉRO
Btl 10x130 g
Btl ~800 g
~25 g
2 kg
~20 g
48x120 g
30x150 g
20x75 g
10x150 g
150 g
~2.5 kg
Grösse
MINI Frühlingsrollen Vegi CN
96x20
Dim-Sum Royal-Mix (4 Sorten) VN 15x~20
Samosa Teigtaschen Vegetarisch VN 60x20
Tortilla-Chips GB
Btl 500
Rauchmandeln gesalzen US
Btl 1000
Oliven grün gefüllt mPiment ES
575
PASTETEN + TERRINEN FRISCH
kg 7.90
kg 14.80
kg 16.50
kg 10.90
kg 7.90
kg 7.50
kg 7.40
kg 8.80
kg 16.50
kg 16.90
kg 5.50
kg 11.80
Dtz 7.70
7.60
Aktion
Aktion
10.40
7.60
7.20
7.10
8.40
15.70
16.00
5.30
11.30
7.40
Krt Eh Original
2 Krt
1.85
11.80
14.90
10.50
14.80
1.55
1.95
29.50
28.50
3.10
17.50
1.80
11.30
14.20
Aktion
14.10
1.50
1.90
28.10
27.10
2.90
16.70
Krt Eh Original
2 Krt
11.90
15.40
10.80
3.90
27.50
4.40
11.40
14.50
10.30
3.60
26.20
4.20
100
~5
~4
6x2
5
48
30
1.5
1.5
30
g 4x1.9
g20x0.3
g 8x1.2
g
12
g 4x1
g
6
Stk
kg
kg
kg
kg
Stk
Stk
kg
kg
Stk
kg
kg
kg
kg
Btl
kg
Gl
Gewicht Eh
Royal-Pastete
~6x7x30 cm ~1.0 kg
Apéro Pfeffer-Pastete
~5x6x34 cm ~0.5 kg
Apéro Gemüse-Vegi-Pastete ~7x8x30 cm ~0.5 kg
Stück
5 Stk
42.80 40.70
34.60 32.90
32.00 Aktion
26.00
~6x8x28 cm ~1.3 kg 18.00
~4x5x27 cm ~0.4 kg 22.00
Aktion
Kalbfleisch-pastete
champignon-terrine
party Pfeffer-terrine
massiert, ~150 g, Krt 5 kg, PL
11.80
kilo
Seinet & Co, Comestibles und Fleisch
Gibraltarstrasse 1, Postfach
6000 Luzern 7
www.seinet.ch - [email protected]
Fisch, Geflügel, Wild, Fleisch, Konserven, Tiefkühlprodukte
Der heisse Gratis-Draht für kühle Frische:
Tel. 0800 11 11 41
Krt Eh Original >20 kg
g 4x2.5 kg 7.90 Aktion
g 10x1 kg 9.90 9.50
g
5 kg 12.90 12.30
g
5 kg 15.50 14.80
g 3.5 kg 19.90 19.00
g
5 kg 13.50 12.90
g
5 kg 15.90 15.20
g 2x2.5 kg 12.50 11.90
Grösse
poulet-spiess tk
Krt Eh Original >20 kg
~7x8x30 cm ~1.5 kg
Haus-Terrine
~6x8x28 cm ~1.3 kg 27.30 26.00
Gemüse-Terrine Toscana 3-farbig~6x8x28 cm ~1.3 kg 29.00 Aktion
Party Geflügel-Terrine
~4x5x27 cm ~0.4 kg 28.80 27.40
Einzelpreise +2.00/kg, +0.50 bis 2.00/Stk. Preise freibleibend; Selbstbelieferung, Zwischenverkauf und Preisänderungen vorbehalten, exkl. 2.5% MWSt.
Seinet & Co, Comestibles und Fleisch, 6000 Luzern 7, Telefon 041 249 44 44 und Fax 041 249 44 49 - 21. Dezember 2016/GASTRO
oder der flinke Gratis-Fax 0800 11 11 49
Monatsangebot januar 2017
egli-filet tk
poulet-suprême gelb frisch
mit Haut, 20-40 oder 40-60 g, Kart 5 kg, ru
mit Haut/Flügeelkn, Btl 4x~220 g, Kart ~10 kg, CH
kilo
12.50
kilo
13.30
jakobs-muscheln frisch
kalbs-geschnetzeltes tk
coquilles st.Jacques Nüsse o/Rogen, dose 1 kg, JP, P:NL
vom hinterviertel, krt 10x1 kg, CH
kilo
36.80
kilo
21.40
crevetten-spiesse tk
frühstücks-speck frisch
BT riesencrev’ o/sch, 9-11 Stk/100 g, Kart 10x1 kg, VN
ohne knorpel, ohne schwarte, ~2.5 kg, ch
kilo
14.90
kilo
10.30
MONATSANGEBOT - JANUAR 2017
MONATSANGEBOT - JANUAR 2017
KANINCHEN + LAMM TK
mm
Aktion
felchen-filet m/haut tk
70-120 g, krt 5 kg, RU
kg
Zander-filet m/Haut tk
70-120 oder 120-170 g, krt 5 kg, KZ
FISCHE FRISCH
Grösse
Kg
Grösse
Stk/Grösse
kg
TP
kg
TP
kg
TP
kg
TP
kg
TP
kg
TP
kg
TP
kg
TP
DS 28.80
kg 5.30
6.10
9.50
Aktion
4.70
9.50
5.20
13.70
15.40
15.80
13.30
9.90
9.40
15.20
Aktion
6.20
8.50
15.10
Krt Eh Original
20 kg
72.00
22.00
12.90
63.00
32.80
11.40
14.60
21.80
19.50
9.50
33.50
24.80
22.40
33.80
26.80
17.50
26.90
18.80
15.20
8.30
9.90
10.40
9.30
8.60
11.70
12.90
Aktion
20.90
12.30
59.90
31.20
10.90
13.90
Aktion
Aktion
Aktion
31.90
23.60
Aktion
Aktion
25.50
16.70
25.60
17.90
14.50
7.90
9.50
9.90
8.90
8.20
11.20
12.30
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
poulet-schenkel tk
ganz, 180/200/220/240 g, Kart 4x2.5 kg, CH kg
GEFLÜGEL TK
6.40
9.90
8.80
4.90
9.90
5.40
14.40
16.20
16.60
13.90
10.40
9.80
15.90
16.90
6.50
8.90
15.80
Scampi mit Schale IS
7-9 Stk/lb 2.27
Cocktail-Crevetten MSC CA
90-125 Stk/lb4x2.5
Cocktail-Crevet’ BlackTiger VN 1-200 Stk/lb 10x1
Hummerschwänze mSchale roh CA 60-80 g 4.54
Coquille St.Jacq/Nüsse oRogen JP 18-35 Stk/kg 10x1
Miesmuschel in Halbschale/Green mussel NZ 12x1
Froschschenkel ID
30-40 Paar/kg, ~25 g 10x1
Riesencrevette HOSO ganz mK VN
8-12 10x1
BlackTiger ganz mKopf VN
13-15 10x1
BlackTiger ganz mKopf VN
21-30 10x1
Riesencrevette HLSO Schwanz mS VN
6-8 10x1
BlackTiger Schwanz mSch VN 8-12 10x1
BlackTiger Schwanz mSch VN 13-15 10x1
Riesencrev PD Black-Tig geschält VN
4-6 10x1
BlackTiger geschält VN
8-12 10x1
BlackTiger geschält VN
26-30 10x1
Riesencrevette PTO mSchw’ende VN
8-12 10x1
BT PTO oS mSchw’ende VN 16-20 10x1
Kalmar ganz geputzt TH
200-300 g 10x1
Kalmar-Tuben geputzt CN
100-200 g 10x1
Kalmar-Tentakel geschnitten/gekocht ES
10x1
Kalmar-Ringe nature ES
6x1
Moscardini ganz geputzt VN
20-40 g 10x1
Pulpo ohne Kopf geputzt PE P:DE
2-4 kg ~13
Sepioline ganz geputzt VN
30-50 g 10x1
Sepie geputzt TH
200-300 g 10x1
ohne haut, 145-170 g, krt 4x2.5 kg, CH
kg
ab 10 kg: 17.50
Grösse
Grösse
18.80
4.40
Krt Eh Original
20 kg
13.90
11.50
13.90
22.50
21.00
12.90
36.80
13.30
11.00
13.30
21.40
20.00
12.30
35.00
Krt Eh Original
20 kg
7.90
5.90
8.80
14.50
11.00
8.30
12.90
10.90
10.80
10.60
5.40
12.20
4.90
6.20
11.40
10.70
5.30
8.70
18.80
17.20
19.90
12.80
21.50
10.80
11.70
12.90
11.50
19.50
21.00
19.80
7.60
5.70
8.40
Aktion
10.50
7.90
12.20
10.40
10.30
10.10
5.20
11.60
4.70
5.90
10.90
10.20
5.10
8.30
17.90
16.40
19.00
12.20
20.50
10.30
11.20
12.30
11.00
Aktion
Aktion
Aktion
Coquelet/Mistkratzerli grillfertig CH ~500 g ~5
Pouletbrust ohne Haut HU
~150 g4x2.5
Pouletsuprême gelb mH/Flügelkn
4x~220 g ~10
Canettebrust mit Haut FR
2x~200 g ~7
Perlhuhnsuprême mH/Flkn FR
4x~170 g ~10
Trutenbrust ohne Haut HU
~2.2 kg ~7
Entenbrust mit Haut geräuchert FR ~300 g ~3
20 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
Aktion
poulet-brust frisch CH
GEFLÜGEL FRISCH
Krt Eh Original
Buntbarschfilet ohne Haut VN
140-200 g
5
Forellen ganz IT
250-300 g
5
Nilbarschfilet ohne Haut TZ
300-500g
6
Pangasiusfilet ohne Haut VN/ASC 120-170 g 10x1
Salmmédaillon AlaskaWildlachs oH CN~190 g
5
AlaskaSeelachsfilet/Pollak oH CN 140-160 g
5
Barramundifilet mit Haut VN
~150 g 10x1
Goldbrassenfilet mit Haut TR P:NL 80-120 g
5
Grouper-/Zackenbarschfil mH VN 120-170 g 10x1
Heilbuttfilet ohne Haut CN
150-250 g 10x1
Kabeljau-Rückenfilet/Royal CN
160-180 g
5
Mahi-Mahi-/Goldmakrele Rückenfi VN ~120 g 10x1
Neuseel.Peterfischfilet oHaut NZ 120-170 g
5
Red Snapperfilet mit Haut VN
100-200 g 10x1
Rotbarschfilet ohne Haut CN
140-160 g
5
Seeteufelfilet ohne Haut CN
200-400 g 10x1
Wolfsbarschfilet mit Haut TR P:NL 80-120 g
5
KRUSTENTIERE TK
11.80
Krt Eh Original
Eglifilet mit/ohne Haut EO/PL
20-40 g
5
Salm mKopf/ Filet mit/oHaut NO 2-3/~1 kg20/10
Saibling-/Omblefilet mHaut IS
150-250 g
5
Zanderfilet mit/oHaut EO/RU 1-300/3-500 g
5
Dorschrückenfilet mit Haut IS
4-600 g
5
Goldbrassen/Wolfsbarsch ganz GR 300-400 g
6
Schollenfilet ohne Haut NL
60-80 g
5
Thunfischfilet ohne Haut PH
3-5 kg 1 2
Cocktail-Crevetten iLacke DK
Ds 900 g
6
Miesmuscheln iMeerwasser ‘extra’ ~80 Stk/kg 6x2
Verlangen Sie unseren Frisch-Fisch Wochenfax !
FISCHE TK
12.80
Coquelet/Mistkratzerli grf CH
~600 g ~7
Poulet grillfertig CH
700-1200 g ~10
Poulet grillfertig HALAL NL
1100 g 1 1
Pouletbrust ohne Haut CH
120-170 g4x2.5
Pouletbrust ohne Haut bloc HU
~160 g4x2.5
Pouletbrust ohne Haut BR (bloc)
6x2
Pouletsuprême gelb mH/Flkn FR
4x~220 g ~5
Pouletschnitzel massiert BR
130/150/170 g4x2.5
Pouletbrust-Innenfilet HU
~30 g 5x2
Pouletgeschnetzeltes/Stroganoff a/Innenfilet
10x1
Poulet-Flügel 2-teilig CH
~45-70 g4x2.5
Poulet-Grignote/Oberteil HU
~40 g4x2.5
Poulet-Oberschenkel CH
~150-170 g4x2.5
Poulet-Unterschenkel CH
~100-120 g4x2.5
Poulet-Ragout aSchenkel HU
~20 g 6x1
Poulet-Steak oHaut/Oberschenkel HU ~130 g4x2.5
Poulet-Leber roh CH
10 Bloc à 500 g
5
Ente ganz grillfertig HU
2 kg 1 2
Ente ohne Bein gebraten halbe HU 16x650 g 10.4
Canettebrust klein mHaut PL
2x~200 g
5
Entenbrust gross mit Haut FR
~350 g ~5
Entenschenkel FR
Btl 2x~350 g
5
Entengeschnetzeltes aus Brust HU
5x1
Trubenbraten gerollt roh FR
2 kg 6x2
Trutenbrust ohne Haut HU
~2.5 kg ~10
Trutenschnitzel PL
~140 g 4x2
Trutenvoressen rot aSchenkel PL
10x1
Perlhuhnsuprême mit Haut/Flkn FR 4x~170 g ~5
Straussen-Filet ‘FAN’ grosse Stk ZA ~1.6 kg ~10
Straussen-Steak(Unterspalte vSchenkel)
4x2.5
Wild-Aktionen tk
Hirsch-Entrecôte NZ
~1.8 KG
Hirsch-Schnitzelfleisch NZ
2x~4.5 kg
reh-schlegel AT
~2.0 kg
rebhuhn-Brust ohne Haut GB
16x0.5 kg
Wildschwein-filet (-Mignon) FR 2x~300g
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
~11 KG
~9 kg
~8 kg
8 kg
~6 kg
27.20
14.90
14.90
16.50
21.00
Aktion
RAUCHFISCHE FRISCH
Grösse
Krt Eh
Rauch-Lachs vorgeschnitt FOSSEN NO 1 kg 10x1
Rauch-Lachs vorgeschn Schottland GB ~1.3 kg ~6
Rauch-Lachs ganze Seite pariert NL ~1.1 kg ~6
Graved-Laks vorgeschnitt FOSSEN NO 1 kg 10x1
Felchenfilet mit Haut CH
Btl 2~80 g
3
Forellenfilet ohne Haut DK
Btl 2x62 g 2.5
TK: Rauchlachs vorgeschnitten NO
1 kg 1 0
TK: Forellenfilet ohne Haut DK
16x65 g
1
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
Einzel
5 kg
36.50
43.00
28.80
36.50
43.50
28.80
29.80
25.00
34.70
40.90
27.40
34.70
41.40
27.40
28.40
Aktion
Einzelpreise +2.00/kg, +0.50 bis 2.00/Stk. Preise freibleibend; Selbstbelieferung, Zwischenverkauf und Preisänderungen vorbehalten, exkl. 2.5% MWSt.
Seinet & Co, Comestibles und Fleisch, 6000 Luzern 7, Telefon 041 249 44 44 und Fax 041 249 44 49 - 21. Dezember 2016/GASTRO
aktion
kalbs-haxen geschnitten tk
btl 4x~250g, krt ~10kg, CH
kg 22.40
schweins-Koteletten tk
geschnitten, ~200 g, Krt ~4 kg, CH
kg 14.80
KANINCHEN LAMM FRISCH
Grösse
Krt Eh Original >20 kg
Kaninchenrückenfilet oSilberhHU Btl 15x~70 g 6x1 kg 32.80 31.20
Lammentrecôte o/Silberhaut AUBtl 4x~200 g ~9 kg 41.50 39.50
Lammfilet (Filets-Mignon) AU
Btl 8x~70 g ~10 kg 35.50 33.80
Lammrack „Rolls-Royce“ AU
Btl 2x~400 g ~8 kg 42.50 40.40
KALB RIND SCHWEIN FRISCH
Grösse
Kalbsfilet IA CH
~700 g
Kalbsbäggli enthäutet CH
~2.5 kg
Kalbsnierstück IA Kurzschnitt CH
~2 kg
Kalbsleber Schweiz 1A
~3 kg
Rindsnierstücke 2+2+2 Import PY
~20 kg
Rindsentrecôte Import PY
~4 kg
RIndsentrecôte Import IE
~4 kg
Rindsentrecôte Mittelstück AU (Horm)~2.5 kg
Roastbeef Entrecôte II CH
~2.5 kg
Rindsfilet Import PY
~1.8 kg
Rindsfilet Import AU (Hormon)
~1.8 kg
Rindsfilet Import IE
~2.0 kg
Rindsfilet Mittelstück Import IE
~1.6 kg
Rindsfilets II GASTRO CH
~1.5 kg
Rindshohrückenfilet CH
~800 g
Rindshohrücken 1A CH
~2.5 kg
Rindshuft ohne Deckel Import PY
~2.5 kg
Rindshuftdeckel ohne Fett CH
~1 kg
US-Rindsentrecôte US
~3.5 kg
US-Rindsfilet US
~2 kg
US-Rindsribeye US
~3.5 kg
Schweinsbrustspitzen Costine CH
~1 kg
Schweinsfilet CH
~500 g
Schweinsnierstück/Steak CH
~2.7 kg
Pferdefilet gross ohne Strang IR
~2 kg
Pferdehuft pariert IE
~5 kg
SALAMI SCHINKEN AUFSCHNITT
Salami GASTRO fein CH
~1.2 kg
Salami NOSTRANO grob IT
~1.4 kg
Chorizo Cantimpalo picante CH 30x~100 g
Chorizo Tipo Revilla picante CH 10x~350 g
Vorderschinken ohne Schwarte CH
~4 kg
Burehamme/Hinterschinken oBein CH ~6 kg
Bure-Vorderschinken geräuchert CH ~4.5 kg
Trutenbrust geräuchert HU P:CH
~2 kg
Rohschinken oSchwarte DE P:CH
~1 kg
Rohschinken CLASSICO Beinform CH~5.5 kg
Rohschinken aus Parma oBein ECHT IT ~7 kg
Rohschinken Serrano rechteck ES
~4 kg
Landrauchschinken ohne Schwarte CH~1.8 kg
Rohessspeck geräuchert CH
~1 kg
Speck-Würfel CH
~1 kg
Frühstücksspeck oKnorpel/Schwarte CH~2 kg
Frühstücksspeck oKnorpel geschnitten tk CH
Coppa halbe IT
~0.8 kg
Bündnerfleisch Eckstück 1/2 A7,P:CH ~1.1 kg
Mostbröckli/Rindsrauchfleisch CH
~1 kg
Bresaola rund halbiert IT
~1.3 kg
Delikatess-Aufschnitt 6 Sorten CH
~9.5 kg
Bauernfleischkäse CH
~2.5 kg
Salatwurst CH
10x600 g
Streichleberwurst CH
~1 kg
Krt Eh Eh-Preis >20 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
67.50
52.80
68.50
31.50
34.50
36.50
47.80
51.80
24.50
52.50
55.00
59.50
76.00
38.80
30.80
35.80
27.80
20.50
52.50
78.50
58.50
7.90
36.80
14.80
36.80
13.80
65.50
50.20
65.10
30.00
35.50
46.40
50.30
23.30
Aktion
57.80
73.80
36.90
29.30
34.10
Aktion
19.50
51.00
76.20
56.80
7.60
35.00
Aktion
35.00
13.20
Krt Eh Eh-Preis >20 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
5 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
6 kg
kg
14.50
25.80
20.80
25.80
12.80
17.50
16.30
15.80
29.80
25.80
31.50
41.80
35.80
24.80
11.50
10.30
16.80
26.50
61.50
59.80
45.50
7.80
7.50
7.50
10.70
13.80
24.60
19.80
24.60
Aktion
16.70
15.50
15.10
28.40
24.60
30.00
39.80
34.10
23.60
11.00
Aktion
16.00
25.20
59.70
58.10
44.20
Aktion
7.20
7.20
10.20
Grösse
Krt Eh Original >20 kg
Kaninchen ganz ohne Kopf HU * 7x~1.2 kg
~9 kg 8.20 Aktion
Kaninchenrückenfilet oSilberhaut BE * ~70 g 6x1 kg 17.50 16.70
Kaninchenragout oBein (aus Schlegel) BE *
6x1 kg 16.80 16.00
Kaninchenschlegel BE *
~250 g 8x~1 kg 12.90 12.30
Kaninchengrillschlegel oSchlossb HU *~190 g 6x~1 kg 14.40 13.70
*Deklaration-24: Haltungsformvorbehalt
Lammentrecôte AU
Btl 4x~250 g ~14 kg 33.80 32.20
Lammfilet (Filets-Mignon) AU Btl 14x~70 g ~16 kg 30.80 29.30
Lammhaxen ganz mit Bein NZ
2x~450 g ~11 kg 14.80 14.10
Lammhüftli AU
Btl 6x~250 g ~20 kg 23.80 22.70
Lammrack “Kronen“ NZ
Btl 2x~500 g ~13 kg 25.80 24.60
Lammrack „Rolls-Royce“ AU Btl 2x~400 g ~10 kg 29.50 28.10
Lammschlegel mit Bein NZ
~2.0 kg ~12 kg 13.80 13.20
Lammschlegel ohne Bein AU
~2.2 kg ~20 kg 14.80 Aktion
Lammschulter ohne Bein AU
~1 kg ~15 kg 13.80 13.20
Lammvoressen ohne Bein IE
1 kg 10x1 kg 18.80 17.90
Lammgigot-Steak NZ
Btl 2x~200 g ~12 kg 21.50 20.50
Lammkoteletten NZ
Btl 6x~60 g ~11 kg 21.50 20.50
Spanferkel-Rücken CH
~3.5 kg
kg 19.80 18.90
Spanferkel-Schulter CH
~1.5 kg
kg 12.50 11.90
Spanferkel-Stotzen CH
~2.5 kg
kg 16.80 16.00
KALB RIND SCHWEIN TK CH
Grösse
Kalbsfilet
~ 800 g
Kalbsfilet gepfeffert NL
~700 g
Kalbsbäggli enthäutet
~2.5 kg
Kalbsgeschnetzeltes à-la-minute
~1 kg
Kalbshohrücken/Rib-Eye
~1 kg
Kalbsnierstücke/Steak
~3.3 kg
Kalbsnierstücke/Steak gepfeffert NL ~2.5 kg
Kalbshüftli enthäutet
~1 kg
Kalbsnüssli enthäutet
~1.5 kg
Kalbs Runder Mocken / Fischli
~700 g
Kalbsschnitzelfl ‘Bäggli,Hüftli,Nüssli’ ~4.5 kg
Kalbsschulterbraten ohne Bein
~3 kg
Kalbsspälten enthäutet
~2 kg
Kalbsvoressen
~30 g
Kalbsleber halbiert NL
~3 kg
Kalbshaxen geschnitt ‘Osso bucco’4x ~250 g
Kalbshaxen oKnopf vHinterviertel NL~1.2 kg
Rindsgeschnetzeltes II.
kg
Rindshackfleisch Bolognese grob
kg
Rindsfleisch zum Sieden
bloc ~4.5 kg
Rindsschulterbraten
~2.2 kg
Rindsvoressen
~30 g
Rindswürfel klein (Chili con carne)
Schweinsbrustspitzen Costine
~1 kg
Schweinskarréeknochen/Spare Ribs ~500 g
Schweinsbäggli ohne Deckel DE
~1.6 kg
Schweinsfilet
Btl 2x~500 g
Morenfilet (Mutterschwein)
2x~800 g
Schweinsgehacktes 3mm
8x0.5 kg
Schweinsgeschnetzeltes
kg
Schweinshals ohne Bein
~2 kg
Schweinshaxen/Osso Bucco
220-250 g
Schweinshüftli DE
2x~800 g
Schweinskoteletten vom Karrée 160/180 g
Schweinsnierstück/Steak
~2.9 kg
Schweinsschulterbraten ohne Bein
~1.5 kg
Schweinsvoressen
~30 g
Pferdefilet klein UY
~1.6 kg
WÜRSTE TK CH
Geflügel-Bratwurst
Geflügel-Cipollata ~25 g
Kalbs-Adrio 140 g
Cipollata weiss ~30 g
Brätkügeli weiss
Grill-Bratwurst weiss
Schweinsbratwurst
Servelat
Grösse
Btl 10x110 g
5x~1 kg
3x8 Stk
5x~1 kg
12x0.5 kg
Btl 10x150 g
Btl 4x150 g
Btl 5Paaà 2x110 g
Krt Eh Eh-Preis >20 kg
10x1
10x1
12x1
10x1
10x1
4
10x1
10x1
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
59.50
47.00
35.80
21.40
44.80
45.80
37.80
29.50
31.20
36.50
33.10
21.80
29.80
19.90
12.80
22.40
22.80
20.50
12.50
13.80
18.50
17.50
19.60
7.20
18.90
11.80
36.20
17.90
9.20
12.80
8.80
4.90
11.80
15.50
14.50
11.20
11.20
18.80
57.80
Aktion
Aktion
Aktion
42.60
43.60
Aktion
Aktion
Aktion
Aktion
Aktion
20.80
28.20
Aktion
Aktion
Aktion
21.70
19.50
11.90
13.20
17.60
16.70
18.70
6.90
18.00
11.30
34.40
Aktion
8.80
12.20
Aktion
4.70
11.30
14.80
13.80
10.70
10.70
Aktion
Krt Eh Eh-Preis >20 kg
40
~5
24
~5
6
Stk 1.50
kg 13.50
Stk 1.85
kg 14.90
kg 11.80
Stk 1.35
Stk 1.70
Paar 2.10
1.40
12.60
1.80
14.20
11.30
Aktion
1.60
2.00
Einzelpreise +2.00/kg, +0.50 bis 2.00/Stk. Preise freibleibend; Selbstbelieferung, Zwischenverkauf und Preisänderungen vorbehalten, exkl. 2.5% MWSt.
Seinet & Co, Comestibles und Fleisch, 6000 Luzern 7, Telefon 041 249 44 44 und Fax 041 249 44 49 - 21. Dezember 2016/GASTRO

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