どんプロ～ツナふぁぼり丼プロジェクト～ 平成28年度 清水区ディスカッション ■清水区の特産品等 《農産物等》 ■事業内容（解決方法） 《第１段階》 折戸なす、トマト、こまめ、お茶、い イベント開催 ちご、メロン、たけのこ、わさびなど ★オリジナルツナ丼作成 《海産物・加工品等》 まぐろ、桜えび、しらす、タチウオ、 イワシ節、黒はんぺん、バリ鰹君など →各自自由にトッピング ●水揚げ量の多いマグロを利用 ●ツナの缶詰から魚のおいしさを発 見する ●同時に魚のパンフレットを配付す みで！ →各自好きなように、SNSに投稿・ 共有 （１食￥300で提供予定） 取を習慣化 ★魚情報の配付 ●各情報関連事業を利用し拡散 ●外出している割合が高いのは高校 ●１世帯の品目別購入数ランキング でマグロは１位 ●生鮮魚介より生鮮肉の方が購入量 が多い ＜ターゲット＞ 高校生（情報拡散能力が高い、運動部などガッツリ食べたい人が多いため） ■事業展開のイメージ 品やバリカツ男君などのお菓子をお好 《第２段階》 生 ツナ丼のイベントを入口として、魚の習慣的摂取量向上を図る 【トッピング】 ることで、魚への関心を高め、魚摂 ■清水区の現状 ＜目的＞ ・トッピング等を楽しむ ・しらす、トマトなどの清水区の特産 ■目的・価値（目指す姿） ■目的とターゲット ＜告知・募集方法＞ ・イベントのポスター、チラシ、タウン誌、ラジオ ・Facebook,Twitterによる告知 ＜実施団体＞ ・どんプロ実行委員会 ➔NPO、地元の飲食店、有志etc ＜スケジュール＞ H29.3 実行委員会設立 H29.4~8 イベント内容検討 H29.9~ Facebook、Twitterにて定期告知 H29.10~ ポスター・チラシ等による告知 H29.11 単独でイベント実施（exドリプラ） 魚屋巡りツアーの実施 （このような魚関連のイベントに結びつ ける） ＜期待される効果及び効果の検証＞ ・魚摂取量向上による魚離れを防ぐ ・魚に含まれる栄養素により健康を増進 ・参加者へのアンケートによる効果の検証
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