St.Elisabeth Alten- und Pflegeheime der Franziskanerinnen von Vöcklabruck GmbH Mittag Speiseplan Abend 16.01.2017 bis 22.01.2017 Vollkost Schonkost Diabetiker Allergene Vollkost Schonkost Diabetiker Eintropfsuppe / A,C,L Eintropfsuppe / A,C,L Eintropfsuppe / A,C,L Kräuterrahmsuppe /A,G Kräuterrahmsuppe /A,G Kräuterrahmsuppe /A,G Glutenhaltiges Montag Blunz`n Radl auf Gebackener Karfiol mit Salat, Blunz`n Radl auf Getreide Powidlschnecke Eiersalat mit Eiersalat mit u. Erdäpfeln/ A,C,G,M,O Krakauer /A,C,G,M Krakauer /A,C,G,M Erdäpfellaibchen mit Erdäpfellaibchen mit A mit Vanillesoße 16.Jän Sauerkraut /A,C,G,L,M Sauerkraut /A,C,G,L,M Krebstiere A,C,G und Essiggemüse und Essiggemüse Fruchtmus Fruchtmus Fruchtmus B A,C,G,O u. Brot Polentasuppe /A,G Polentasuppe /A,G Polentasuppe /A,G Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Eier von Geflügel Dienstag Saftgulasch mit Spiegelei, Überbackene Überbackene C Sellerie-DinkelflockenKnödel und Gemüsepalatschinke Gemüsepalatschinke Garnierte Essigwurst puffer mit Joghurtdip Garnierte Essigwurst 17.Jän Salat/A,C,G,L,M,O mit Salat/ A,C,G,M,O mit Salat/ A,C,G,M,O mit Brot /A mit Brot /A Fisch und Salat Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H D A,C,G,M,O Buchstabensuppe / A,C,L Buchstabensuppe / A,C,L Buchstabensuppe / A,C,L Erdnüsse Karotten-BuchweizenKarotten-BuchweizenKarotten-BuchweizenMittwoch suppe /A,L suppe /A,L suppe /A,L Gebackener Putengeschnetzeltes in Putengeschnetzeltes in E Seelachs mit / A,C,D,L,M Paradeissoße, Nudeln Paradeissoße, Nudeln Fisoleneintopf Gemischter Käse Fisoleneintopf 18.Jän Erdäpfel-Mayonnaisesalat und Salat /A,L,M,O und Salat /A,L,M,O Sojabohne mit Gebäck mit mit Gebäck Topfencreme m. Früchten / G Topfencreme m. Früchten / G Topfencreme m. Früchten / G Brot und Butter /A,G F A,G,M A,G,M Grießnockerlsuppe / A,C,L Grießnockerlsuppe / A,C,L Grießnockerlsuppe / A,C,L Fisolensuppe /M,L Fisolensuppe /M,L Fisolensuppe /M,L Milch von Donnerstag Rindsschnitzl in Zwiebelsoße Spinatlaibchen mit Rindsschnitzl in Zwiebelsoße Säugetieren Kaiserschmarrn mit Nockerl Schafkäse mit Nockerl G mit Schinkensalat Schinkensalat 19.Jän und Gemüse / A,C,G,L,M,O und Salat/ A,C,G,M,O und Gemüse / A,C,G,L,M,O Schalenfrüchte Zwetschkenröster mit Schwarzwurzeln mit Schwarzwurzeln Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H H A,C,G und Brot/A,G,M,O und Brot/A,G,M,O Gemüsesuppe /A,L Gemüsesuppe /A,L Gemüsesuppe /A,L Reissuppe mit Safran / L Reissuppe mit Safran / L Reissuppe mit Safran / L Sellerie Freitag Gebackener Gebackener Schwammerlragout L Kirschenmichl mit Kirschenmichl mit mit Hörnchen Gerösteter Knödel Kräuter Kräuter 20.Jän und Salat /A,C,G,L,M Schokosoße / A,C,G, Schokosoße / A,C,G, Senf mit Ei Käseaufstrich Käseaufstrich mit Brot /A,G mit Brot /A,G Heidlbeercreme/G Heidlbeercreme/G Heidlbeercreme/G M und Salat /A,C,G,M,O Backerbsensuppe /A,C,G,L Backerbsensuppe /A,C,G,L Backerbsensuppe /A,C,G,L Lauchsuppe /G,L Lauchsuppe /G,L Lauchsuppe /G,L Sesam Samstag Selchfleischknödel N Kalbfleisch Kalbfleisch mit Bratensafterl und Schinkenfleckerl Schinkenfleckerl Schwefeldioxid Gemüsestrudel Karotten-Ingwertopfen Gemüsestrudel 21.Jän mit Salat /A,C,M,O mit Salat /A,C,M,O Krautsalat/A,C,M,O und Sulfite mit Salat mit Gebäck mit Salat Pfirsich-Himbeerjoghurt/G Pfirsich-Himbeerjoghurt/G Pfirsich-Himbeerjoghurt/G O A,C,G,L,M,O A,G A,C,G,L,M,O Frittatensuppe /A,C,G,L Frittatensuppe /A,C,G,L Frittatensuppe /A,C,G,L Erdäpfelsuppe /M Erdäpfelsuppe /M Erdäpfelsuppe /M Lupinen Wienerschnitzl mit PreiselSpiralli mit Wienerschnitzl mit PreiselP Garnierter Garnierter Garnierter beeren , Petersilienerdäpfeln mit Ricottaspinat beeren , Petersilienerdäpfeln Weichtiere Kochschinken mit Landfrischkäse Kochschinken mit 22.Jän und Salat/A,C,G,,M,O und Salat /A,C,G,L,M,O und Salat/A,C,G,,M,O Krentopfen,/ A,G,L,O Krentopfen,/ A,G,L,O Molusken A,G Kuchen /A,C,G,H Kuchen /A,C,G,H Kuchen /A,C,G,H R Brot und Gebäck Brot und Gebäck Brot und Gebäck Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Speisenzubereitung können Spuren von allergenen Stoffen nicht ausgeschlossen werden! Wir berücksichtigen gerne Ihre Diätwünsche! Empfohlene Trinkmenge: mindestens 1,5lt täglich!! GESEGNETE MAHLZEIT WÜNSCHT DAS KÜCHENTEAM!
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