Kleine Abendkarte - Das Haus am Landtagsplatz

Das
DasHaus
Haus am
am
Landtagsplatz
Landtagsplatz
Gastlichkeit hat diesen Namen
Kleine Abendkarte
für angemeldete Reisegruppen
ab 10 Personen
2016
www.landtagsplatz.de
Das Haus am Landtagsplatz • 29556 Suderburg - Hösseringen • Telefon 05826 - 75 93 • E-Mail [email protected]
Sehr geehrte Gäste,
die genaue Anmeldung der Reisegruppe und des gewählten
Angebots erbitten wir spätestens eine Woche vor Reisebeginn.
Als Rechnungsgrundlage dient die von Ihnen 2 Tage vor dem
Reisetermin gemeldete Personenzahl.
Bei Planungen und Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir wünschen Ihnen eine schöne Anreise
und einen angenehmen Aufenthalt
Herzlich willkommen
Familie Gerken
und Team
Das Haus am
Landtagsplatz
2016
1
Nr. 1
Kartoffelcremesuppe „Großmütterchen“ (Tasse)
mit gerösteten Weißbrotstückchen
3,70 € / Person
Nr. 2
„Hösseringer Hochzeitsuppe“ (Tasse)
mit Spargel, Eierstich
& Fleischklößchen
4,10 € / Person
Nr. 3 Großer Salatteller „Museumsdorf“
mit Käse- und Kochschinkenwürfel & Landtagsbrot
9,50 € / Person
Nr. 4 Geräuchertes Forellenfilet „Hardautal“
mit Salatrand, Sahnemeerrettich
& Kartoffelröstis
11,20 € / Person
Nr. 5 Wildsauerfleisch „Forsthaus“
mageres Wildfleisch süß-sauer eingelegt,
Wildpreiselbeeren, Butter & Bratkartoffeln
12,50 € / Person
Das Haus am
Landtagsplatz
2016
2
Nr. 6
Schweinemedaillon „Schafstall“
Schweinemedaillon mit frischen Champignons
knackigem Salat, Kräuterbutter & Rösti
12,20 € / Person
Nr. 7 „Hössenpfanne“
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsoße
Salatteller & Pommes frites
12,00 € / Person
Nr. 8 Deftiges Landtagsbrot wahlweise mit:
a. Edamer Schnittkäse mit Obstgarnitur
6,50 € / Person
****
b. Rauchhausschinken mit 2 Spiegeleiern und Gewürzgurke
9,50 € / Person
****
c. Rauchhausschinkenbrot - sehr mild - mit Gewürzgurke
9,00 € / Person
****
Nr. 9 „Landtagsplatte“
verschiedene hausgemachte Wurstspezialitäten,
Rauchhausschinken, Schnittkäse, Gewürzgurke,
Butter & Landtagsbrot
11,00 € / Person
Alle Gerichte dieser Speisekarte sind nur auf Voranmeldung möglich!
Das Haus am
Landtagsplatz
2016
3
Nr. 91 Pellkartoffelessen (ab 15 Personen)
Kartoffelcremesuppe (Tasse)
****
Pellkartoffeln – zum Selbstpellen –
dazu: ein kl. Schweineschnitzel und Heidjer Kopfwurst,
Matjes mit Zwiebelringen, Bratrollmops,
Heringsalat, leckere Sülze, Zwiebeln,
Butter, Gewürzgurke, Rote Bete
und natürlich Speckstippe und Kräuterquark
****
Nachtisch
15,00 € / pro Person
Nr. 92 Heidjer-Schmaus (ab 10 Personen)
Landtagsbrot mit Griebenschmalz
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Tagessuppe (Tasse)
****
Schweinenackenbraten „Landtagsplatz“
mit leckerem Bauernsalat, Joghurtdressing und Bratkartoffeln
****
Nachtisch
15,00 € / pro Person
Nr. 93 Schnitzeljagd (ab 10 Personen)
Tagessuppe (Tasse)
****
drei kl. Schweineschnitzel
mit Champignon- und Paprikasoße,
Krautsalat und Kroketten
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Nachtisch
15,50 € / pro Person
Nr. 90 Großes Bauernbüfett kalt / warm (ab 25 Personen)
Suppe aus dem Bauernkessel,
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warmer Braten, Soße,
Apfelrotkohl oder Gemüse, Heidekartoffeln
ger. Heideforellenfilet, Matjes, Bratfisch, Hähnchenschnitzel,
Eierplatte, Sauerfleisch, Rauchhausschinken,
hausgeschlachtete Wurst, gebr. Hackbällchen, Schmalz,
Salate, Käseplatte, Brot, usw.,usw.
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Nachtisch
16,50 € / pro Person
Das Büfett steht Ihnen ca. 1 ½ Stunden zur Verfügung!
Das Haus am
Landtagsplatz
2016
4

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