Preisliste 2016 Weine - Süssweine -Schaumweine -Champagner Inhalt Schweiz 3-5 Italien 6-8 Frankreich 9 - 11 Spanien 12 - 13 Portugal Deutschland USA 14 14 14 Süssweine 15 Champagner und Schaumweine 16 Weine mit Schraubverschluss 25cl, 50 cl, 100 cl 17 - 18 Legende 19 Konditionen 20 2 Januar 2017 SCHWEIZ La Côte Chablais Das sonnige und ertragreiche Gebiet La Côte erstreckt sich von Nyon bis Lausanne. Über 2000 ha Rebbergen gilt es zu erkunden. Das Chablais grenzt an das Wallis und profitiert vom Föhn, der auch den Wallisern die typische mineralische Note verleiht. Tendance 9% blanc Vin de Pays Suisse mi-doux Cave de Jolimont 0.750 l CHF 9.90 Aigle Les Murailles AOC Chasselas H. Badoux 0.700 l 15 CHF 20.50 Tendance 9% rosé Vin de Pays Suisse mi-doux Cave de Jolimont 0.750 l CHF 9.90 Yvorne Les Rafaches AOC Chasselas Arc-en-Vins 0.700 l 12 CHF 16.50 Féchy AOC Le Pintier Chasselas Arc-en-Vins 0.700 l 14 CHF 14.50 La Côte 1865 AOC Chasselas sur la lie Bolle & Cie SA 0.700 l 15 CHF 14.00 Piacere Garanoir, Gamaret, Gamay Cave de Jolimont 0.700 l 15 CHF 14.50 Genf Rund um die Stadt Genf ist das drittgrösste Weinbaugebiet der Schweiz, dass immer mehr innovative Weine hervorbringt. Lavaux Rive-Noire de Dardagny Gamaret Morand Frères SA 0.500 l 0.750 l 15 12 CHF CHF 8.50 13.50 Nicht ohne Grund wurde das Lavaux zum Unesco-Welterbe gekürt. Neuenburg Epesses La Carnochette AOC Chasselas Arc-en-Vins 0.700 l 15 CHF 19.50 Saint-Saphorin AOC La Foncette Chasselas Arc-en-Vins 0.700 l 15 CHF 19.50 Dézaley Les Embleyres AOC Grand Cru Chasselas Arc-en-Vins 0.700 l 15 CHF 24.00 3 In der Gegend um Neuenburg finden sich viele Kellereien, die auf eine lange Geschichte zurückblicken dürfen. Mit wenigen Rebsorten werden feine Weine gekeltert. Cordon Bleu Neuchâtel AOC Chasselas Caves Châtenay 0.750 l 15 CHF 15.50 Œil-de-Perdrix AOC Pinot Noir Caves Châtenay 0.750 l 12 CHF 17.50 MeGa AOC Merlot/Gamaret Dom. Château Vaumarcus 0.750 l 11 CHF 21.50 Januar 2017 Wallis Seetal Im Wallis, dem grössten Weinbaugebiet der Schweiz, werden immer wieder fast vergessene Rebsorten zu neuem Leben erweckt… Die Heimat von Amrein Weine ist in den letzten Jahren immer innovativer geworden und kann seine Weine mit Stolz präsentieren. Fendant de Sierre AOC Chasselas Cave du Paradis 0.750 l 15 CHF 14.00 Schloss Heidegg AOC Luzern Riesling x Sylvaner Weingut Heidegg 0.700 l 15 Ausgetrunken Heida du Valais Johannestrunk Johanniterkellerei 0.750 l 15 CHF 19.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Sauvignon blanc Weingut Heidegg 0.700 l 14 CHF 21.50 Petite Arvine AOC Valais Cave du Paradis 0.750 l 13 CHF 21.50 Cuvée hellgelb VDP Luzern Weingut Heidegg 0.700 l 15 CHF 17.50 Humagne blanche AOC Valais Cave du Paradis 0.750 l 15 CHF 23.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Pinot Gris Weingut Heidegg 0.700 l 15 CHF 21.50 Cuvée Madame Rosmarie A. Mâthier Petite Arvine/Pinot Blanc/Sylvaner/Pinot Gris 0.750 l 14 CHF 26.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Cuvée Heidegg Weingut Heidegg 0.700 l 15 CHF 26.50 Pentes Rôties Pinot Noir du Valais Cave St-Pierre 0.750 l 15 CHF 11.50 Heidegger Garanoir rosé AOC Luzern Weingut Heidegg 0.700 l 15 CHF 17.50 Sang de l’enfer AOC Dôle A. Mâthier 0.750 l 13/15 CHF 18.50 Cuvée dunkelrot VDP Luzern Weingut Heidegg 0.700 l 15 Ausgetrunken 0.700 l 15 Ausgetrunken A. Mâthier 0.750 l 15 CHF 20.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Blauburgunder Weingut Heidegg Pinot Noir Lucifer AOCV Cornalin AOC Valais Cave du Paradis 0.750 l 13 CHF 22.00 Schloss Heidegg AOC Luzern Zweigelt Weingut Heidegg 0.700 l 15 CHF 23.50 Humagne rouge AOC Valais Cave du Paradis 0.750 l 15 CHF 23.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Blauburgunder Barrique Weingut Heidegg 0.700 l 14 CHF 26.50 Cuvée Madame Rosmarie A. Mâthier Syrah/Cabernet/Pinot Noir/Humagne Rouge 0.750 l 14 CHF 26.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Cuvée Vigneron Weingut Heidegg 0.700 l 14 CHF 26.50 Noir de Noir Cave du Paradis Pinot Noir/Humagne rouge/Syrah 0.750 l 12 CHF 27.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Merlot Barrique Weingut Heidegg 0.700 l 12 CHF 26.50 4 Januar 2017 Ostschweiz In den letzten Jahren steigen die Rebflächen erfreulicherweise wieder an, und die Winzer holen aus der dominierenden Pinot Noir Traube alles heraus. Margrittli Riesling x Sylvaner GVS 0.750 l CHF 15.90 Südschweiz Die Produktionsstätte des Weinbauern liegt in Monticello, der südlichsten Gemeinde des Misox. Wenige Schritte vom Weinkeller entfernt, inmitten der Rebstöcke, verläuft die Kantonsgrenze zum Tessin. 5 Merlot Grischun AOC Vini Boldini 0.750 l 12 CHF 25.50 Januar 2017 ITALIEN Veneto Vino Rosso Italia – fuori dal comune Dank der Vielfältigkeit des Weinbaugebiets verfügt Venetien eine breite Palette an Weinstilen. Inspiriert von Gesetzlosen hat der Produzent anstatt wie herkömmlich auf Appellationen zu setzen fuori dal comune, über den Tellerrand geschaut. Aus verschiedenen italienischen Regionen wurden einmalige und neuartige Kreationen aus den besten Rebstöcken und vorwiegend autochthonen Trauben entwickelt. Il Brigantino Vini Briganti Trauben sind Raubgut der Briganten 0.750 l No.2 CHF 19.50 Crocco Re dei Re Vini Briganti Die Zusammensetzung ist ein Geheimnis 0.750 l No.2 CHF 28.50 Il Passatore Vini Briganti Trauben aus Norditalienischen Raubgut 0.750 l No.1 CHF 28.50 Südtirol In der nördlichsten Provinz von Italien bietet eine enorme Vielfalt. Mediterrane Hügellandschaften, wo herrliche Weine produziert werden auf der einen, und auf der anderen Seite die schneereichen Dolomiten. La Rose de Manincor Tenuta Graf Enzenberg 0.750 l 14/15 CHF 18.50 Cassiano IGT Manicor Tenuta Graf Enzenberg 0.750 l 12 CHF 37.00 Lugana San Benedetto DOC Zenato 0.750 l 14 15 CHF CHF 16.90 17.50 Rosso Passo IGT Sangiovese/Merlot Cantine Lenotti Bardolino 0.750 l 15 CHF 13.00 Amarone della Valpolicella DOC Villa Molino 0.500 l 08 CHF 17.50 Ripasso Valpolicella Le Muraie F. Illi Recchia 0.750 l 14 CHF 19.50 Amarone della Valpolicella Classico Masùa di Jago F. Illi Recchia 0.750 l 12 CHF 32.00 Palazzo della Torre IGT 88 PP Allegrini Corvina/Rondinella/Sangiovese 1.500 l 13 CHF 55.00 Ripassa della Valpolicella 88 PP Zenato Superiore DOC 0.750 l 12 CHF 25.90 Amarone della Valpolicella DOC classico Zenato 0.750 l 11/12 CHF 52.00 Amarone della Valpolicella DOC classico Riserva Zenato 0.750 l 03 CHF 120.00 Friaul Die teils kalkigen und lehmigen Böden des Friaul, bieten die perfekte Grundlage um die körperreichsten und besten Weissweine von Italien herzustellen. 6 La Tunella Pinot Grigio Azienda La Tunella 0.750 l 15 CHF 17.50 Januar 2017 Piemont Abruzzen Aus diesem Gebiet stammen zwei der grössten Weine Italiens, der Barbera und der Barolo. Die hügelige Landschaft befindet sich direkt an der Adria. Dank der ständig wechselnden Temperaturen werden seit der Antike Qualitätsweine hergestellt. Summa Summarum Barbera Monferrato DOC Summa Summarum 0.500 l 12 CHF 9.00 Barbera d’Alba DOC Mauro Molino 0.750 l 15 CHF 16.00 Barbera d’Alba DOC Elena R. Sarotto 0.750 l 13 CHF 25.50 Mauro Molino 0.750 l 11/12 CHF 39.00 Barolo DOCG Nebbiolo 92 PP Farnese 0.750 l 12 CHF 33.00 Chianti classic Riserva DOCG Castello di Volpaia Vino Biologico Apulien Der Absatz von Italien bietet den Winzern ein trockenheisses Klima mit wenig Niederschlag. Die Hauptrebsorte in diesem Gebiet ist die Sangiovese-Traube. Aus ihr werden die bekannten Chianti und die grossen Brunello-Weine gekeltert. Stitanti-Mascheroni in Holzkiste 0.750 l 0.750 l 1.500 l 3.000 l 11 13 12 11/13 CHF 27.50 CHF 29.50 CHF 65.00 CHF 128.00 Umbrien Das Gebiet ähnelt von den Klima- und Bodenverhältnissen der Toskana. Auch dominiert im grünen Herzen Italiens vor allem die rote Rebsorte Sangiovese. L’U Umbria Bianco IGT Lungarotti 0.750 l 14 CHF 16.90 L’U Umbria Rosso IGT Lungarotti 0.750 l 13 CHF 16.90 Testa Rossa By Tremarco 0.750 l 14 CHF 16.50 7 Edizione Cinque Autoctoni VdT Selected Barrels Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera Toskana Primitivo del Salento IGT Monticello 0.500 l 0.750 l 15 14 CHF CHF 5.90 7.90 Primitivo Senza Parole Amabile Salento IGT Master Campus 0.500 l 0.750 l 14/15 15 CHF CHF 8.00 14.50 Brindisi Riserva Polibio DOP Negroamaro Cantine San Giorgio 0.750 l 11 CHF 15.00 Primitivo di Manduria Diodoro Cantine San Giorgio 0.750 l 15 CHF 15.00 Primitivo di Manduria DOP LU RAPPAIO Masca del Tacco 0.750 l 13/14 CHF 24.50 MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Vini Tremarco 1.500 l 14 CHF 58.50 Sangiovese/Merlot/Cab. S Januar 2017 Sizilien Kampanien Das südlichste und grösste Weinbaugebiet von Italien ist bekannt für seine meist tiefdunklen Nero d’Avola Weine. Die vulkanischen Böden in Kampanien verleihen den Weinen, vornehmlich Aglianico-Reben, einen typischen mineralischen Charakter. Chiaramonte bianco Inzolia Firriato 0.750 l 13 CHF 12.30 Cantodoro IGT Nero d’Avola/CS Feudo Arancio 0.750 l 13 CHF 15.00 Chiaramonte IGT Nero d’Avola Firriato 0.375 l 0.750 l 11/12 13 CHF CHF 7.80 12.90 Santagostino Sicilia rosso IGT Nero d’Avola/Syrah 90 PP Firriato 12 11 CHF CHF 11.50 40.00 Quater Firriato 0.750 l 11 CHF 24.90 Due Lune Nerello Mascalese,/Nero d‘Avola Cantine Cellaro 0.750 l 12 CHF 28.50 Il Passo IGT Nerello Cappuccio/Nero d’Avola Vigneti Zabu 0.750 l 15 CHF 16.90 Harmonium Nero d’Avola Firriato 0.750 l 13 CHF 29.50 Camelot Cab. Sauvignon/Merlot Firriato 0.750 l 11 CHF 33.00 8 0.500 l 1.500 l Imperium Irpinia DOC Aglianico 0.750 l 12 CHF Nero d’Avola/Perricone/Frappato/Nerello Cappucio Januar 2017 24.50 FRANKREICH Languedoc-Roussillon / Pays d’Oc Elsass In den letzten Jahren hat sich der Ruf des Anbaugebietes sehr verbessert und zu einer der bedeutesten französischen Regionen aufgestiegen. Entlang der besonnten Ostabhänge der Vogesen erstrecken sich die elsässischen Weinberge. Das Elsass ist bekannt durch seine weissen Spitzenweine aus den Sorten Gewurztraminer, Riesling, Pinto blanc, Pinot Gris, Muscat und Silvaner. Les Jamelles Viognier L’Etang-Vergy 0.750 l 12 CHF 12.50 Sylvaner Domaine Dirringer 0.750 l 09 CHF 14.50 Chardonnay Wild Arrogant Frog 0.750 l 15 CHF 14.00 Riesling d’Alsace Grand Cru Frankstein Domaine Dirringer 0.750 l 09 CHF 16.50 Les Jamelles Cabernet Sauvingon L’Etang-Vergy 0.750 l 14/15 CHF 9.50 Pinot Gris d’Alsace Vieilles Vignes Domaine Dirringer 0.750 l 12 CHF 16.50 Ribet Rouge Rural Cabernet Sauvignon / Merlot Arrogant Frog 0.750 l 14 CHF 14.00 Gewurztraminer Domaine Dirringer 0.750 l 08 CHF 18.50 Lieu dit Saint Genis des Tanyères Domaine Lafage 0.750 l 92 PP Grenache/Syrah 15 CHF 16.80 Château Arrogant Frog Arrogant Frog Merlot / Cabernet Sauvignon / Syrah 0.750 l 14 CHF 18.00 Provence La Fleur de Charles Delatour Coteaux du Libron Les Vignerons de la Méditérranée 0.750 l 14 CHF 21.90 Die Provence ist vor allem bekannt für Ihre Rosés. Die bekanntesten Gebiete sind Cassis, Bandol und Bellet. Rouge AOC Bandol Château Romassan Mourvèdre/Grenache Domaines Ott 0.750 l 10 CHF 41.00 Rosé Cœur du Grain Château de Selle Domaines Ott 0.750 l 11 CHF 35.00 Cab. Sauvignon/Grenache/Cinsault/Syrah 9 Januar 2017 Burgund Das Weingebiet umfasst die Weinberge von Dijon bis Lyon mit den Departementen Yvonne (Chablis), Côte-d’or, Saône-et-Loire (Mâconnais) und Rhône (Beaujolais) Bourgogne – Côte de Beaune Das Weinbaugebiet nahe an der Stadt Dijon kann auf eine Jahrtausendalte Weinbautradition zurückblicken. Bereits die Römer sollen Pinot Noir und Chardonnay angepflanzt haben. Santenay J.C. Boisset 0.750 l 05 CHF 29.50 Grand Crus du Beaujolais Geografisch gehört das Beaujolais-Gebiet zum Burgund, das auf eine jahrhundertalte Weinbaugeschichte zurückblicken kann. Die Rotweine werden ausschliesslich mit Gamay gekeltert. Moulin-à-Vent AOC Vieux Domaines 10 Barolet 0.750 l 13/15 CHF 13.80 Januar 2017 Grands Vins de Bordeaux Saint-Estèphe Die Weinbaugebiete von Bordeaux gliedern sich entlang der bei den Flüsse Garonne und Dordogne. Nördlich der Dordogne liegen die Rotweingebiete von St. Emilion, deren relativ frühreife Weine als die „Burgunder der Bordelais“ angesprochen werden. Sie sind gefolgt vom Pomerol mit ebenfalls ausgesprochenen Spitzenlagen (z.B. Château Pétrus). Ohne Zweifel gehört dem sich links der Girondemündung erstreckten Médoc die Krone unter den Rotweingebieten. In den Untergebieten des Haut-Médoc mit Margaux, Moulis, St. Julien, Pauillac und St. Estèphe befinden sich Namen von Schlössern, deren Weine Weltberühmtheit besitzen. Die Weissweinbereitung ist bestimmt durch das Auftreten der Edelfäulnis an den fäulnisempfindlichen Sorten Semillon und Sauvignon. Spitzenbetriebe wie Château Yquem im Haut-Sauterne beginnen mit der Lese erst, wenn die pilzbefallenen Beeren um die 160° Oechsle aufweisen. Nach mehrjährigem Fassausbau resultieren die einmaligen süssen Luxsuweine Frankreichs. Saint-Emilion Château Orisse du Casse AC Grand Cru R. & C. Dubois 0.375 l 0.750 l 1.500 l 11/14 12/14 10 CHF CHF CHF 22.00 49.00 92.00 12 CHF 38.50 Pessac-Léognan Château Ferran AC 0.750 l Château Haut-Beauséjour AOC Société civile la salle St-Estèphe 0.750 l 07 CHF 29.80 Château de Pez Société civile la salle St-Estèphe 0.750 l 06 CHF 55.00 Médoc / Haut-Médoc Château Doyac AC Merlot/Cab. Sauvignon Max de Pourtalès 0.750 l 05 CHF 19.50 Château Bernadotte AOC Roi de Suède et de Norvége de 1818 à 1844 Château le Fournas 0.750 l 07 08 CHF CHF 32.00 33.60 Château Bel-Air Cru Bourgeois Dom. Henri Martin 0.750 l 10 CHF 37.00 0.750 l 12 CHF 38.00 Château Dutruch Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc 0.375 l 14 CHF 22.00 Château Lestage Cru AC Bourgeois Listrac-Médoc J-B & N. Cordonnier Das Rhône-Tal Die älteste Weinbauregion in Frankreich wird in das nördliche und südliche Rhône-Tal unterteilt. Margaux Château Kirwan AC Grand Cru Classé Château La Gurgue Cru Bourgeois AC Côtes-du-Rhône Claire Villars 0.375 l 99 CHF 22.00 0.750 l 12/13 CHF 47.50 97 CHF 22.50 Château d’Aigueville Rosé Côtes-du-Rhône AC Château d’Aigueville 0.750 l 15 CHF 11.50 Châteauneuf-du-Pape Dom. de Beaurenard 0.750 l 09/13 CHF 39.50 Pomerol Château Bourseau Lalande-de-Pomerol 11 Vignobles Gaboriaud 0.750 l Januar 2017 SPANIEN Rioja Valencia Die in Barrique ausgebauten Rioja Weine eignen sich ausgezeichnet für eine längere Lagerung. Die typischen Rioja-Eigenschaften werden dadurch noch intensiver. Valencia ist das zweitgrösste Weinbaugebiet Spaniens und ist bis zu 625 Meter über dem Meer. El Coto Crianza DOCa Selección Viñedos El Coto 0.500 l 12 CHF 8.50 Alba DNA Murviedro Fashion Sauvignon blanc/Muscat Bodegas Murviedro 0.750 l 14 CHF 12.50 Rioja Crianza Don Paulino Bodega El Arca de Noe 0.500 l 12 CHF 9.50 Gran Castillo Sauvignon Blanc Gran Castillo 0.750 l 15 CHF 10.50 Alcorta Reserva DOC Bod. Juan Alcorta 0.750 l 07 CHF 16.50 Gran Castillo Cabernet Sauvignon Gran Castillo 0.750 l 14 CHF 11.50 Egomei Rioja DOCa Finca Egomei 0.750 l 1.500 l 13 13 CHF CHF 29.50 58.00 Murviedro Colección Crianza DO Tempranillo/ Monastrell/ /Syrah Bodegas Murviedro 0.750 l 12 CHF 12.50 Campillo Reserva DOCa Bodegas Campillo 0.750 l 10 CHF 18.50 Murviedro Colección Reserva DO Tempranillo/CS/ Monastrell Bodegas Murviedro 0.750 l 11 CHF 15.70 Campillo Gran Reserva DOCa Bodegas Campillo 0.750 l 04 CHF 36.00 Mirto Rioja DOC Ramón Bilbao 0.750 l 11 CHF 39.00 Ribera del Duero Der Duero-Fluss prägt die Landschaft und und die Tinta del Pais-Traube (auch als Tempranillo bekannt) die grossartigen Weine. Valduero Crianza Bodegas Valduero 0.750 l 11 CHF 26.00 Rueda Dieses Gebiet zwischen Ribera del Duero und Toro ist vor allem für seine sehr guten Weissweine bekannt. Calinda DNA Murviedro Verdejo Bodegas Murviedro 0.750 l 14 CHF 13.50 Alicante Das Weinbaugebiet Alicante fängt in Küstennähe an und zieht sich bis ins Landesinnere. Die autochthone Monastrell-Traube ist eine der meistangepflanzten in der Region Tarima Organic Alicante DO 100 % Monastrell Bodegas Volver 0.750 l 15 CHF 14.50 Triga Alicante DO Monastrell/Cabernet Sauvignon Bodegas Volver 0.750 l 14 CHF 39.80 91 PP 12 Ríax Baixas Ríax Baixas steht für die vier Mündungen in Südgalicien. Früher landeten hier die Segelschiffe, die Pilger auf dem Seeweg zum Grab des Jakobus in Santiago de Compostela brachten. Mar de Frades DO Albariño Mar de Frades 0.750 l 15 CHF Januar 2017 19.50 Dom. de Valdepusa (La Mancha) Navarra Das kleinste Anbaugebiet in Zentralspanien mit 42 Hektaren, ist seit 1292 im alleinigen Familienbesitz von Marques de Grinon. Dank der Vielfältigkeit bietet das Gebiet für fast jeden Gusto den idealen Wein. Marques de Grinon Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa 0.750 l 05 CHF 28.00 Marques de Grinon Petit Verdot Dominio de Valdepusa 0.750 l 07/08 CHF 28.00 Marques de Grinon Syrah Dominio de Valdepusa 0.750 l 05 CHF 28.00 Navarro Lopez 0.750 l 15 CHF 11.50 Bodegas Piedemonte 0.500 l 0.750 l 08/10 08 CHF CHF 9.00 14.50 Tres Picos Borsao M.O Bodegas Borsao 0.750 l 14 CHF 22.50 Garanacha Cariñena Im Herzen von Aragon bringt das heisse und trockene Klima in Cariñena sehr konzentrierte und extraktreiche Weine hervor. Uclés Gegründet wurde die DO-Region erst 2006. Eine junge Herkunft mit grosser Zukunft! Die passionierten Weinleute setzen alles daran, Weine von grosser Qualität und Trinkgenuss zu keltern. Oveja Blanca Dry Muscat Bodegas Fontana 0.750 l 14 CHF 14.50 Oveja Tinta Malbec Quinta de Quercus Uclés DO Tempranillo Bodegas Fontana 0.750 l 14 CHF 14.50 Bodega Fontana 0.750 l 1.500 l 13 13 CHF CHF 18.00 34.50 13 Cab. Sauvingon/Tempranillo/ Merlot Die Weinregion liegt in der Provinz Zaragoza und hat eine Fläche von 7‘400 ha. Geografisch gesehen stellt dieses Gebiet eine Erweiterung des Navarra dar. In den Weingärten von Campo de Borja entfallen über 74 % auf die traditionelle Traubensorte Garnacha. Das Tal der Steine liegt zwischen Madrid und Malaga. Es ist bekannt für seine reifen Rotweine, die vornehmlich aus Tempranillo oder Garancha Trauben entstehen. Don Aurelio Garnacha DO Piedemonte Crianza Campo de Borja Valdepeñas Cariñena DO Particular Cariñena Cariñena DO Garnacha Old Wine Particular Garnacha Bodegas Valero 0.750 l 12 CHF 16.50 Bodegas Valero 0.750 l 11 CHF 16.50 Januar 2017 PORTUGAL DEUTSCHLAND Dão Mosel Das traditionsreiche Weinanbaugebiet des Dão liegt in der gebirgigen Beira-Region, nördlich des höchsten Gebirges Portugals, der Serra da Estrela, und wird ebenfalls von den Gebirgen Buçaco und Caramulo durchzogen - die Weingärten sind aus diesem Grund auch typischerweise in Terrassenform angelegt. Das Gebiet ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der es durchfließt. Ungefähr 60% der Anbaufläche der Mosel wird vom Riesling dominiert. Markus Molitor ist einer der innovativsten und erfolgreichsten mit diesem Wein. Sandinus Reserva Private Selection– Touriga Nacional Quinta dos Cedros 0.750 l 11 CHF 22.50 RARITÄT Bernkasteler Badstube Spätlese Riesling Markus Molitor 0.750 l 03 CHF 26.00 USA Alentejo Kalifornien Das heiße Klima begünstigt die Herstellung von modernen Spitzenweinen. Dabei ist die Qualität der Rotweine durchwegs imposant. Terra d’Alter Vinho Reserva Terra d’Alter Trincadeira, Tinta Caiada, Aragonez 14 1.500 l 12 CHF 39.00 Der Weinbau in den USA hat bereits eine lange Tradition, jedoch wurden wir in Europa erst in den letzten 2 Jahrzehnten darauf aufmerksam. Vor allem in Kalifornien herrschen optimale Bedingungen um eine Vielfalt grossartiger Weine anzubauen. Founders Estate Chardonnay Beringer 0.750 l 13 CHF Januar 2017 16.90 Spanien SÜSSWEINE Schweiz Malvoisie Gourmandine AOC Valais Cave du Paradis 0.500 l 12 CHF 16.90 Vino Santo Chianti DOC Castello di Querceto 0.375 l 08 CHF 22.50 Recioto della Valpolicella Classico DOC Castel Rothari G. Campagnola S.p.A 0.500 l 06 CHF 26.50 Bérnard Réglat 0.375 l 12 CHF 24.50 Dulce de Murviedro Moscatel Bodegas Murviedro 0.500 l 11 CHF Italien Frankreich Sauternes Château La Rivière Österreich Dank des heissen Sommer und der grossen Wasserflächen herrschen im Burgenland ideale Bedingungen um aussergewöhnliche Beerenauslesen zu produzieren. Trockenbeerenauslese Winzer Gold 15 Alfred Fischer 0.500 l 06 CHF 16.50 Januar 2017 11.50 CHAMPAGNE SCHAUMWEIN Der echte Champagne ist ein Erzeugnis des kreisbodens in der Umgebung von Reims und Epernay. Der Name „Champagne“ ist international geschützt und darf in anderen Gebieten nicht für Schaumwein gebraucht werden, auch wenn dieser nach dem gleichen Verfahren erzeugt wird. Er ist als „Sekt“, „Schaumwein“ oder „Prosecco“ zu bezeichnen. Mauler Cuvée Cordon d’Or Demi-sec Mauler & Cie SA 0.375 l 0.7500 l CHF CHF 14.50 18.60 Mauler Cuvée Cordon d’Or Brut Mauler & Cie SA 0.375 l CHF 14.50 Dettlinger Silber Moscato dolce Oletrepo Pavese 0.750 l CHF 10.50 0.375 l 0.750 l CHF CHF 12.20 18.50 Brut Mosaique Jacquart 0.750 l CHF 44.00 Champagne Brut Premier Louis Roederer 0.375 l 0.750 l 1.500 l CHF 29.20 CHF 53.00 CHF 115.00 Saracco DOCG Moscato d’Asti P. Saracco 0.750 l CHF Prosecco Brut Teresa Rizzi 0.200 l 0.750 l CHF CHF 5.10 14.50 Gold Cuvéee + Goldflitterliqueure Goldhand Mainz 0.750 l 1.500 l CHF CHF 48.00 96.00 Café de Paris Blanc de Fruits A l’arôme de Litchi Cusenier, Cubzac 0.750 l CHF 15.50 Prosecco di Conegliano DOCG Spumante Extra Dry Il Colle 0.750 l 1.500 l CHF CHF 15.80 38.00 Il Sestiere Prosecco DOC Spumante Extra Dry 0.750 l CHF 14.50 Bouvier Frères Demi-sec Vin Mousseux Rosé Châtenay Boudry 0.750 l CHF 20.50 Crémant d’Alsace brut Eclat de Rose Dom. Dirringer 0.750 l CHF 18.50 Rimuss Party Weinkellerei Rahm 0.750 l CHF 5.90 Rimuss Champion Weinkellerei Rahm 0.750 l CHF 6.90 Tröpfel Demi-Sec – alkoholfrei 0.750 l CHF 19.00 Tröpfel brut – alkoholfrei 0.750 l CHF 19.00 Champagne Carte Blanche Demi-Sec 16 Louis Roederer 53.00 15 14/15 12 Januar 2017 WEINE SCHRAUBVERSCHLUSS - 25 cl / 50 cl / 100 cl Genf Romandie Vin blanc Suisse Fondue L’Echanson 0.500 l 1.000 l CHF CHF 3.60 6.50 Soleil Ardent Chasselas Romand Cave de Jolimont 0.500 l 1.000 l CHF CHF 4.80 7.50 Gamay de Romandie Morand Frères 0.500 l CHF 4.90 Wallis Apéro Ice Assemblage blanc Cave du Paradis 0.500 l CHF 8.50 Johannisberg Sierre AOC Cave du Paradis 0.500 l CHF 7.50 Goron Vin de Pays Blason Rubis Morand 0.500 l CHF 6.10 Dôle AOC Valais Cave du Paradis 0.500 l CHF 6.90 Œil-de-Perdrix Valais AOC Rosé de Pinot Noir Morand Frères 0.500 l CHF 7.20 Pinot Noir AOC Valais Cave du Paradis 0.500 l CHF 8.00 17 Rosé de Satigny AOC Domaines des Alouettes Jean-Daniel Ramu 0.500 l CHF 4.80 Waadtland Luins AOC Cœur de la Côte Bolle 0.500 l CHF 6.40 Mont-sur-Rolle Grand Cru Domaine de Montbenay Maurice de Watteville 0.500 l CHF 6.80 Aléo Aigle AOC Arc-en-Vins 0.500 l CHF 8.50 Epesses AOC Roche d’Or Bolle 0.500 l CHF 8.50 Salvagnin de Morges AOC Bolle & Cie SA 0.500 l CHF 5.80 Mont-sur-Rolle rouge Les Berges Morand Frères 0.500 l CHF 6.00 District d’Aigle Chablais AOC Alain Parisod 0.500 l CHF 8.50 Januar 2017 Innerschweiz - Seetal Frankreich Schloss Heidegg AOC Luzern Riesling x Sylvaner Weingut Heidegg 0.500 l 15 CHF 11.50 Schloss Heidegg AOC Luzern Blauburgunder Weingut Heidegg 0.500 l 15 CHF 11.50 Carpadets Sauvignon Blanc IGP 0.500 l CHF 3.90 Carpadets Rosé Vin de l’Aude IGP 0.500 l CHF 3.90 1.000 l CHF 5.40 1.000 l CHF 4.50 1.000 l CHF 3.80 Côtes-du-Rhône Grenache/Mourvèdre/Cinsault Rhône-Tal Ostschweiz Margrittli Riesling x Sylvaner GVS 0.500 l CHF 9.90 Hallau Schaffhauser Pinot Noir DOC Rutishauser 0.500 l CHF 8.50 TOPOLINO Chardonnay Friuli Grave DOP Friaul 0.250 l CHF 4.50 TOPOLINO Primitivo del Salento IGP Apulien 0.250 l CHF 4.50 Triacca Patriziertrunk Nebbiolo Veltlin 0.500 l CHF 6.50 Merlot del Piave DOC Veneto 0.200 l 0.500 l 1.000 l CHF CHF CHF 1.50 3.50 4.20 Montepulciano d’Abruzzo DOC Abruzzen 0.500 l CHF 4.90 Cannonau di Sardegna AOC Sardinien 0.500 l CHF 5.90 18 St. Georgsritter Olasz Rizling Tafelwein Italien Ungarn Montagne Vin rouge Januar 2017 Legende Weisswein Rotwein Rosé Auszeichnungen Japan Wine Challenge Selection du Valais 90 PP Anzahl Parker Points Gambero Rosso Anzahl Gläser Biodynamisch angebaut 19 Januar 2017 Konditionen Preise Rücknahme von beanstandeten Weinen in CHF exkl. 8.0% MWST Pro Verkaufseinheit (pro Flasche) Preise- & Jahrgangsänderungen vorbehalten (das Angebot gilt solange Vorrat) Lieferungen Im Dorf Hochdorf wird ein Lieferzuschlag von CHF 5.00 verrechnet. Ausserhalb von Hochdorf, innerhalb des Seetals wird ein Lieferzuschlag von CHF 10.00 verrechnet. Lieferungen ausserhalb des Seetals nach Absprache. Gebindepfand Unsere Preise verstehen sich ohne Depot. Flasche 20 cl, 25 cl, 50 cl, 100 cl CHF 0.30 Viniharasse Kein Pfand Palette CHF 12.00 Zahlungen Zapfenweine werden vergütet wenn die Flasche mit dem Originalzapfen und einer ¾ Füllmenge retourniert wird. Diese Weine können höchstens innert 12 Monaten ab Liefer- bzw. Abholdatum ersetzt werden. Es werden nur Weine aus dem Amrein-Sortiment ersetzt. rein netto, innerhalb 30 Tage Keine Rücknahme von 75 cl- & 50 cl Korkenflaschen Gebinderetouren 20 Leergebinde wird nur sortiert im Verhältnis 1:1 Anlässlich einer Vollgutlieferung zurückgenommen Januar 2017
© Copyright 2024 ExpyDoc
