Kulinarischer Kalender - Hotel Restaurant Rosenhof

September & Oktober
November
Dezember
Rosenhof Lounge Route 66 Das gibt‘s im Rosenhof!
Route 66 Burger
Cocktails
Herbstlich lecker …
Weihnachten steht vor der Tür
Ab 02.09.2017 Pilze, Pilze, Pilze
Ob Pfifferlinge, Steinpilze oder Austernpilze, einfach lecker …
(Pfifferlingsrisotto mit Roastbeefstreifen, hausgemachte
Steinpilzravioli …)
„Gans schön Ente“
29.09.2017 – 01.10.2017 „Oktoberfest“
O`zapft is…. Wir feiern mit Ihnen das Oktoberfest. Verschiedene
Biere, Weißwurst mit süßem Senf und Brezeln dürfen dabei
nicht fehlen.
Mit guter Laune und Musik freuen wir uns auf Sie ...
Großes Truthahnessen
Am 23.11.2017 ab 17:00 Uhr
Kleiner Auszug von unserem Buffet:
Wald und Wild … Wir gehen auf die Jagd
Erleben Sie in der Zeit ab 07.10.2017 Gaumenfreuden aus Wald
und Flur. (Kürbisrisotto, Hirschbraten, Wildschweingulasch …)
Halloween-Menü
31.10.2017 ab 19:00 Uhr!
Oder doch süßes oder saures? Lassen Sie sich überraschen.
Unsere Köche zaubern ein Menü der ganz besonderen Art …
€ 24,90 pro Person
Herbst-Lunch
15.10.2017 von 11:30 – 14:00 Uhr
Kürbiscremesuppe, Waldpilze,
Pfifferlinge, Rahmbraten,
Apfeldessert u. v. m. erwartet
Sie bei unserem feinen
Herbst-Buffet
zu je € 25,90 pro Person
Reservierungen unter: 06371-80010. Wir freuen uns auf Sie!
The 66: Bourbon Whiskey, Apricot Brandy,
Maracuja-, Zitronensaft € 8,20
Vom 04.11.2017 – 23.12.2017 beherrschen die Gänse unsere
Küche!
Kürbissuppe
Truthahn mit Preiselbeersoße
Süßkartoffelpüree
Kürbiskuchen u. v. m.
Advent, Advent ein Lichtlein brennt …
Feiern Sie im Kreise Ihrer Lieben mit uns den Advent.
€ 24,00 pro Person
Nur auf Vorbestellung unter 06371-80010.
05.11.2017 von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
Knusprige Gänsekeule,
Kartoffelklöße,
Rotkohl ... u. v. m.
zu je € 25,90 pro Person
Reservierungen unter: 06371-80010.
Wir freuen uns auf Sie!
Unser Weihnachtsfeierabend-Buffet
inkl. Glühweinempfang bei Kerzenschein
€ 24,90 pro Peron
Unser Rosenhofknüller:
Gänsetisch für vier
Knusprig gebratene Hafermastgans gefüllt mit Äpfeln und
Maronen, dazu Kartoffelklöße, Apfelrotkohl und Bratensoße,
inkl. 1 Flasche Pfälzer Rotwein
€ 26,90 pro Person
Gänse-Lunch
Immer mittwochs während der Adventszeit:
Am 06.12., 13.12., und 20.12.2017 jeweils ab 18:30 Uhr
Highway Cooler: Vodka, Blue Curacao,
Zuckersirup, Zitronen-, Orangensaft
€ 7,70
Route 66 Knüller:
Happy Hour von 17:00 Uhr – 18:00 Uhr
und 21:00 Uhr – 22:00 Uhr
erhalten Sie alle Cocktails
zum halben Preis!
Großer Adventslunch
Am 03.12. und 17.12.2017 ab 11:30 Uhr
zu je € 24,90 pro Person
Kinder von 0 – 6 Jahren frei. Kinder von 6 – 12 Jahren halber Preis.
Weihnachtliches Familienbuffet
Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
€ 27,50 pro Person
Kinder von 0 – 6 Jahren frei. Kinder von 6 – 12 Jahren halber Preis.
Ab 18:00 Uhr verwöhnen wir Sie mit weihnachtlichen Menüs
und Gerichten à la carte.
Silvester 2017/2018
Hotel-Restaurant Rosenhof
Ganzjährig geöffnet
Am Koehlwäldchen 16
D-66877 Ramstein
Tel.: +49 6371-80010
Fax: +49 6371-64641
E-Mail: [email protected]
www.hotel-rosenhof.de
Feiern Sie mit uns – Glanz und Glamour ...
Inklusive Begrüßungsdrink, Musik, Schlemmermenü, Feuerwerk
und Mitternachts-Prosecco
€ 74,90 pro Person
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag:
von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntag:
von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
und 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Inklusive Übernachtung im Doppelzimmer und Katerfrühstück
€ 123,90 pro Person
Warme Küche
von 17:30 bis 21:30 Uhr
Aufschlag für Einzelzimmer € € 20,00
– Änderungen vorbehalten –
© www.kreatyv.de
Bilder: ©Kelliem-Dreamstime.com, ©ExQuisine, ©Sandra Thiele, ©lily, ©ChristArt, ©sss615, ©cec72, ©ExQuisine, ©by-studio, ©peshkov
Sandwiches
L.A. Club Sandwich: Bacon, Käse, Spiegelei,
Tomate, Salat, Tabasco und Majo € 6,40
(www.fotolia.de)
Hausgemachtes Sesambrötchen mit
doppeltem Beef, Tomaten Bacon, Gouda,
Gurken, Zwiebeln, Salat, BBQ- und
Burgersoße dazu Pommes frites € 9,90
Jahreskalender 2017
März
Januar & Februar
April
Fit in den Frühling
Kohldampf & Waffeln
Ab 03.03.2017 „Wilde Kräuter, Junges Gemüse“
Begrüßen Sie mit uns den Frühling. (Bärlauchrahmsuppe, Wildkräutersalat, Lachs im Kräutermantel auf Zuckerschotenpüree …)
Ab 06.01.2017 „Kohldampf“
Wir haben die leckersten Kohlgerichte für Sie herausgesucht und
zaubern diese auf Ihre Teller. (z. B. Blumenkohlcremesuppe mit
Shrimps, Kohlroulade, Wirsing – Hähnchenauflauf … )
Unser Vital Menü:
Gegrillter Ziegenkäse mit Mango Chutney an Wildkräutersalat
***
Rote Meerbarbe auf jungem Spinat mit Butterkartoffeln
Ab 03.02.2017 „Ich waffel dir ännie“
Welche Waffel essen Sie am liebsten? Herzhaft oder süß?
(Kartoffelwaffel mit Apfelkompott, „Cracker Waffeln“
mit Kräuterquark, Frischkäsewaffeln mit Räucherlachs …)
14.02.2017 Valentinstag ab 17:30 Uhr
Liebe liegt in der Luft und geht bekanntlich durch den Magen …
Genießen Sie mit Ihrer/Ihrem Liebsten diesen besonderen Tag mit
einem unserer „Love Menüs“ bei Kerzenschein inklusive Rosenaperitif
ab € 27,90 pro Person
Reservierungen unter: 06371-80010. Wir freuen uns auf Sie!
Neujahrsbrunch
oder
Maispoulardenbrüstchen gefüllt mit Kräuterfarce in Weißweinsoße
dazu glasierte Karotten und Kartoffelrösti
***
Pfirsichjoghurt mit Minze
€ 26,90 pro Person
17.03.2017 – 19.03.2017 „St. Patricks Day“
Egal wo er gefeiert wird – am St. Patricks Day darf eins gewiss nicht
fehlen:
Ein kühles Guinness oder Kilkennys, zusätzlich verwöhnen wir Sie mit
Irischen Spezialitäten.
(„Village at Lions“, „Cashel House“, „Wineport Lodge“…)
Vital-Lunch
Mai & Juni
Juli & August
Fisch Dir was ...
Ostern im Rosenhof
Karfreitags-Fischbuffet
An Karfreitag 14.04.2017 begrüßen wir Sie ab 18:00 Uhr
zu kulinarischen Genüssen von Fischen und Mee(h)r!
€ 24,90 pro Person
Großes Familien-Osterbuffet
Ostersonntag und Ostermontag ab 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
€ 26,90 pro Person
Kinder von 0 – 6 Jahren frei. Kinder von 6 – 12 Jahren halber Preis.
Abends ab 17:30 Uhr verwöhnen wir Sie mit Köstlichkeiten à la
carte.
Reservierungen unter: 06371-80010. Wir freuen uns auf Sie!
Spargel … weil ich ihn liebe; im April bei uns!
Das königliche Gemüse lässt bitten …
Spargel Knaller:
Spargelplatte für zwei: Schnitzel, Lachs, Schweinelende, zweierlei
Spargel, neue Kartoffeln und Sc. Hollandaise …
zu € 24,90 pro Person
Spargel-Lunch
08.01.2017 von 10:00 Uhr – 14:00 Uhr
Begrüßen Sie mit uns das Jahr 2017.
Ausgewählte Frühstücksspezialitäten,
Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
12.03.2017 von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
Lecker und leicht. Schlemmen Sie an
unserem Vital-Buffet. Verschiedene Salate,
Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
zum Preis von € 20,17 pro Person
inkl. Kaffee
zu je € 24,90 pro Person
07.05.2017 von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
Gaumenfreuden rund um den Spargel, ob
Spargelcremesuppe, Spargelsalat, Portion
Spargel mit Sc. Hollandaise oder süßer Spargel!
Reservierungen unter: 06371-80010. Wir freuen uns auf Sie!
€ 25,90 pro Person
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?
Ab 02.06.2017 Fischers Fritz fischt frische Fische …
Leichte Sommergerichte frisch mit Fisch (z.B. hausgemachter Matjessalat, Garnelenpfännchen mit Chili und Knoblauch, Langustenschwänze mit Zitrone ...)
Jeden Freitag im Juni bei uns
Kross gebratener Bachsaibling auf Selleriepüree und glasierten Karotten
für nur € 11,90 anstatt € 13,90
Unser Fischmenü zum verlieben ...
Curry-Kokus-Suppe mit gebratenen Flusskrebsen
***
Gebackener Kabeljau auf Rahmspinat mit Salzkartoffeln
***
Zitronen-Basilikum-Sorbet mit Prosecco
€ 26,90 pro Person
Das ganz besondere an Fisch Dir was …
Jeden Mittwoch können Sie selbst angeln – nämlich
Prozente: ob 5 %, 15 % oder 20 %, es liegt an Ihnen
und es lohnt sich!
Am 14.05.2017 ist Muttertag!
Ab 11:30 Uhr – 14:00 Uhr und
17:30 Uhr – 21:30 Uhr
Servieren wir „Ich-hab-dich-lieb-Menüs“
zum Muttertag
ab € 24,90 pro Person
PS: Auf jede Mama wartet eine kleine
Überraschung!
Grill- und BBQ Sommer
Ab 01.07.2017
Ich grill‘ dir was ... unter dieser Devise steht im Juli unsere Küche.
Immer donnerstags im Juli:
Grillteller mit oder ohne Fleisch
nur € 10,10 pro Teller
Pasta, carne oppure pesce?
Ab 04.08.2017 Bella Italia auf unserer Spezialitätenkarte.
(Osso bucco, Scallopina in Weißweinsoße, hausgemachte
Ravioli …)
Serata Italiana am 19.08.2017
Auch 2017 wollen wir eine wundervolle Italienische Nacht mit
Ihnen feiern.
Italienische Klänge, natürlich gesungen von unseren „kleinen
Italienern“ Gianni und Raffaele, und ein Buffet das keine
Wünsche offen lässt …
zu € 26,90 pro Person
Grill-Lunch
16.07.2017 von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
Schmackhafte Salate, fein gewürzte Steaks,
gegrilltes Gemüse, gebrutzeltes Obst,
all das bei unserem delikaten Grill-Buffet
zu je € 24,90 pro Person
Reservierungen unter: 06371-80010
Wir freuen uns auf Sie!