Willkommen im Restaurant Thümmelsberg GERICHT III GERICHT II GERICHT I PASTA MONTAG Speisenangebot vom 2.01. - 6.01.2017 DIENSTAG ZS ZS MITTWOCH Spaghetti Penne Farfalle mit mit mit einer Fenchel - Zucchini - Ragout Spinat - Käsesoße Tomaten - Walnusspesto 13 4,00 € 4,00 € ZS 13 DONNERSTAG ZS FREITAG Sehr geehrte Damen und Herren, Sehr geehrte Damen und Herren, das Restaurant das Restaurant 4,00 € Eierkuchen Königsberger Klopse Risotto vom Blumenkohl bleibt an diesem Tag bleibt an diesem Tag mit mit Kapernsoße dazu ein mit Pesto marinierter auf Grund auf Grund von Küchenbaumaßnahmen von Küchenbaumaßnahmen im Akademiehotel im Akademiehotel geschlossen. geschlossen. Bitte nutzen Sie das Bitte nutzen Sie das Mittagsangebot Mittagsangebot Apfelmus 2 dazu Butterkarotten gegrillter Ziegenkäse dazu Zucker und Zimt 13 und Petersilienkartoffeln mit ofenfrischen Brot 4,50 € 6,00 € 5,00 € Szegediner Kalbsgulasch Schweinefilet rosa gebraten Schweinsgulasch mit Zwiebeln, Tomaten unter einer Mandelkruste mit Sauerkaut und Paprika dazu Broccoli dazu Spätzle und Kroketten dazu Semmelknödel 13 5,50 € 13 7,00 € 7,00 € Matjesfilet Pochiertes Kabeljaufilet Kap- Seehechtfilet als Mitarbeiter von Infineon als Mitarbeiter von Infineon nach Hausfrauen Art auf Kressesoße im Ofen gebacken im Betriebsrestaurant Betriebsrestaurant mit Apfel, Zwiebel, saurer Gurke dazu dazu ein Kartoffelgulasch Ihr Klüh- Küchenteam Ihr Klüh- Küchenteam Thümmelsberg Thümmelsberg dazu Schwenkkartoffeln 13 Gemüse - Bulgur 5,80 € Fisch fish = Schweinefleisch; 13 6,00 € Fisch fish = Rindfleisch; und marinierter Eisbergsalat = Vegetarisch; 13 6,00 € Fisch Fish = Fisch; = Geflügel; = Lamm kurzfristige Menüänderungen vorbehalten Für Sie am Grill zubereitet ZZVO: 1 Konservierungsmittel, 2 Antioxidationsmittel, 3 Geschmacksverstärker, 4 Farbstoff, 5 Süßungsmittel, 6 Zucker und Süßungsmittel, 7 enthält eine Phenylalaninquelle, 8 auf Grundlage von Sorbit, 9 gewachst, 10 geschwefelt, 11 geschwärzt, 12 Phosphat, 13 mit Milcheiweiß 14 Hühnereiweiß, 15 mit Stärke, 16 mit Nitrat, Nitrit, Nitritpökelsalz, ZS
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