Aktueller Speisenplan - Willkommen im Restaurant

Willkommen im Restaurant
Thümmelsberg
GERICHT III
GERICHT II
GERICHT I
PASTA
MONTAG
Speisenangebot vom 2.01. - 6.01.2017
DIENSTAG
ZS
ZS
MITTWOCH
Spaghetti
Penne
Farfalle
mit
mit
mit einer
Fenchel - Zucchini - Ragout
Spinat - Käsesoße
Tomaten - Walnusspesto
13
4,00 €
4,00 €
ZS
13
DONNERSTAG
ZS
FREITAG
Sehr geehrte Damen und Herren,
Sehr geehrte Damen und Herren,
das Restaurant
das Restaurant
4,00 €
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Risotto vom Blumenkohl
bleibt an diesem Tag
bleibt an diesem Tag
mit
mit Kapernsoße
dazu ein mit Pesto marinierter
auf Grund
auf Grund
von Küchenbaumaßnahmen
von Küchenbaumaßnahmen
im Akademiehotel
im Akademiehotel
geschlossen.
geschlossen.
Bitte nutzen Sie das
Bitte nutzen Sie das
Mittagsangebot
Mittagsangebot
Apfelmus
2
dazu Butterkarotten
gegrillter Ziegenkäse
dazu Zucker und Zimt
13
und Petersilienkartoffeln
mit ofenfrischen Brot
4,50 €
6,00 €
5,00 €
Szegediner
Kalbsgulasch
Schweinefilet rosa gebraten
Schweinsgulasch
mit Zwiebeln, Tomaten
unter einer Mandelkruste
mit Sauerkaut
und Paprika
dazu Broccoli
dazu Spätzle
und Kroketten
dazu Semmelknödel
13
5,50 €
13
7,00 €
7,00 €
Matjesfilet
Pochiertes Kabeljaufilet
Kap- Seehechtfilet
als Mitarbeiter von Infineon
als Mitarbeiter von Infineon
nach Hausfrauen Art
auf Kressesoße
im Ofen gebacken
im Betriebsrestaurant
Betriebsrestaurant
mit Apfel, Zwiebel, saurer Gurke
dazu
dazu ein Kartoffelgulasch
Ihr Klüh- Küchenteam
Ihr Klüh- Küchenteam
Thümmelsberg
Thümmelsberg
dazu Schwenkkartoffeln
13
Gemüse - Bulgur
5,80 €
Fisch
fish
= Schweinefleisch;
13
6,00 €
Fisch
fish
= Rindfleisch;
und marinierter Eisbergsalat
= Vegetarisch;
13
6,00 €
Fisch
Fish
= Fisch;
= Geflügel;
= Lamm
kurzfristige Menüänderungen vorbehalten
Für Sie am Grill zubereitet
ZZVO: 1 Konservierungsmittel, 2 Antioxidationsmittel, 3 Geschmacksverstärker, 4 Farbstoff, 5 Süßungsmittel, 6 Zucker und Süßungsmittel, 7 enthält eine Phenylalaninquelle, 8 auf Grundlage von Sorbit, 9 gewachst, 10 geschwefelt, 11 geschwärzt, 12 Phosphat, 13 mit Milcheiweiß 14 Hühnereiweiß, 15 mit Stärke, 16 mit Nitrat, Nitrit, Nitritpökelsalz,
ZS