Menüplan 02. Januar 2017 – 08. Januar 2017 Wochenhit Suure Mocke, Kartoffelpürée, Rotkraut Fr. 18.50 Vegihit Mah-Mee mit Gemüse und Tofu Fr. 17.50 Menu 1 Menu 2 Alle Menus inkl. Tagessuppe oder Menüsalat vom Buffet Montag 02.01.2017 Dienstag 03.01.2017 Mittwoch 04.01.2017 Poulet-Saltimbocca mit Tomatencoulis Safran-Risotto Zucchini Caramelköpfli Hausgemachte Lasagne Mit Sauce Bolognese Mit Käse überbacken Fr. 16.00 Pastetli Mit Pilzen und Brätchügeli Erbsen und Rüebli Fr. 18.50 Güggelibraten mit Dörrtomaten Kräuterebly Rüebli Fr. 16.00 Zwetschgencrème Fr. 3.00 Sautiertes Kalbsschnitzel An Zitronensauce Spinatnudeln Gratinierter Fenchel Fr. 22.00 Donnerstag Schweins-Voressen 05.01.2017 Vollkornspätzli Blumenkohl Freitag 06.01.2017 Samstag 07.01.2017 Sonntag 08.01.2017 Fr. 20.00 Kalbsgeschnetzeltes an Currysauce Gnocchi Früchtegarnitur Caramelköpfli Fr. 21.50 Eglifilet Müllerinnen Art Mit Mandelbutterr Salzkartoffeln Blattspinat Rinds-Stroganoff Müscheli Broccoliröschen Gefüllte Kalbsbrust Kartoffelstock Rosenkohl Schwedentorte Fr. 16.00 Fr. 16.00 Fr. 18.00 Fr. 20.00 Kaninchenhackbraten an Senfsauce Gratinierte Griesschnitten Ofentomate Fr. 17.50 Älplermagronen Zwiebelschweitze Apfelschnitzli Gemüseteller Mit Röstipicks Fr. 17.50 Fr. 17.50 Rindsfilet an Sauce Béarnaise Schupfnudeln Gemüsebouquet Schweden Torte Fr. 26.50 Sofern auf der Karte nichts anderes vermerkt ist, verwenden wir Schweizer Fleisch.
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