Woche 1 Menü 1 Montag 02.01.17 Wienerli Senf Kartoffelgratin Saisonsalat Dienstag 03.01.17 Tagliatelle an delikater Gemüsesauce * Sbrinz gerieben Tomatensalat mit kalt gepresstem Olivenöl und Modena-Balsamico-Essig Apfelgriesssoufflé Fruchtquark Mittwoch 04.01.17 Kartoffel-Pesto-Gnocchi an Tomaten- Rahmsauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit gerösteten Brotwürfeln Adrio mit brauner Sauce Kartoffelstock Saisonsalat Donnerstag 05.01.17 Teigwaren-Gemüsegratin Saisonsalat mit Speckstreifen Freitag 06.01.17 Rindshamburger an Paprikasauce mit Peperoni Maispolenta Zucchettisalat mit Sonnenblumenkernen Samstag 07.01.17 Chippolataspiess gebraten (Kalbsfleischwürstchen) an brauner Sauce Hörnli-Teigwaren Saisonsalat Sonntag 08.01.17 Curry–Makkaronen mit Blattspinat und Quorn Saisonsalat mit Kürbiskernen Menü 2 <> Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller 5 Risotto mit Kürbis * Sbrinz gerieben Maissalat Käseteller Geschwellte Kartoffeln Apfelwähe Broccoliröschen - Kartoffelauflauf Karottensalat Haferflockenbrei *Zimt-Zucker Gemischtes Kompott *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu mit Schweinefleisch <> Menü beinhaltet keine Zwiebeln und Knoblauch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen Woche 1 Mediterrane Ernährung Diabetes Ernährung Geschnitten / weich Montag 02.01.17 Risotto mit Kürbis * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Fetakäse und Oliven Obst Risotto mit Kürbis * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Fetakäse und Oliven Obst Risotto mit Kürbis * Sbrinz gerieben Saisonsalat Dienstag 03.01.17 Tagliatelle mit delikater Gemüsesauce * Sbrinz gerieben Tomatensalat mit Modena-Balsamico-Essig Obst / Olivenbrot Tagliatelle mit delikater Gemüsesauce * Sbrinz gerieben Tomatensalat mit Modena-Balsamico-Essig Tagessuppe Apfelgriesssoufflé Fruchtquark Mittwoch 04.01.17 Kartoffel-Pesto-Gnocchi an Tomaten- Rahmsauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Leinsamen Ruchbrot/Obst Kartoffel-Pesto-Gnocchi an Tomaten- Rahmsauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Leinsamen Kartoffel-Pesto-Gnocchi an Tomaten- Rahmsauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat Donnerstag 05.01.17 Teigwaren-Gemüsegratin Saisonsalat mit Nüssen Olivenbrot Obst Teigwaren-Gemüsegratin Saisonsalat mit Nüssen Teigwaren-Gemüsegratin Saisonsalat Freitag 06.01.17 Gefüllte Tomate mit Kräuterquark Maispolenta Zucchettisalat mit Sonnenblumenkernen Ruchbrot / Obst Rindshamburger an Paprikasauce mit Peperoni Maispolenta Zucchettisalat mit Sonnenblumenkernen Rindshamburger an leichter Paprikasauce Maispolenta Zucchettisalat gekocht Samstag 07.01.17 Broccoliröschen-KartoffelAuflauf Karottensalat Ruchbrot Obst Broccoliröschen-KartoffelAuflauf Karottensalat Broccoliröschen-KartoffelAuflauf Karottensalat gekocht Sonntag 08.01.17 Curry–Makkaronen mit Blattspinat und Quorn Saisonsalat mit Kürbiskernen Ruchbrot Obst Curry–Makkaronen mit Blattspinat und Quorn Saisonsalat mit Kürbiskernen Tagessuppe Haferflockenbrei *Zimt-Zucker Gemischtes Kompott Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller 5 *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage mit Schweinefleisch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu
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