Sehr geehrte Eltern und Lehrer, liebe Schüler

Sehr geehrte Eltern und Lehrer, liebe Schüler,
ich möchte mich im Namen meines ganzen Teams herzlich bedanken, dass Sie/ihr so treu
unser Angebot trotz der kleinen Hindernisse wie unserer beengten Platzsituation annehmt.
Gerne möchten wir Ihnen/euch ab dem 01.01.2017 weiterhin gesundes und vor allem leckeres
Essen anbieten. Da aber auch wir allen Mitarbeitern den gesetzlichen Mindestlohn zahlen
wollen und auch unsere Zulieferer dies tun sollen, sind wir gezwungen wie andere
Großanbieter den Essenspreis zu erhöhen.
Ein Mittagessen kostet dann 3,00 €, Dessert und Salatbeilage 0,30 €. Der Salatteller als
qualitativ frischstes Angebot kostet ab Januar 3,20 €. Das angebotene Thekenessen (Essen
ohne Vorbestellen) beträgt 3,20 €. Salatteller sind von diesem Angebot ausgenommen.
Damit weiterhin alle Schüler, die mitessen wollen, das auch können, bitte ich Sie/euch recht
herzlich, sich bei mir zu melden, sollte der Betrag für Sie/euch nicht zu erbringen sein. Es ist
immer möglich eine individuelle Lösung zu finden, auch mit der Hilfe des Fördervereins.
Bitte nutzen Sie auch die Möglichkeiten des Zuschusses über das Bildungspaket. Bei der
Beantragung und bei Problemen bin ich gerne bereit zu helfen.
Des Weiteren möchte die Mensa Spalatina gerne das Mittagsangebot auf Ihre und Eure
Wünsche hin noch verbessern. Die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
empfehlen eine ausgewogene Ernährung mit 2 Essen mit Fleisch pro Woche, reichlich
Gemüse und einmal pro Woche Fisch. Da wir weiterhin 4 Wahlessen anbieten werden, davon
2 vegetarische, denken wir, dass jeder für sich seinen individuellen Plan zusammenstellen
kann. Wir kaufen nach wie vor nur bei regionalen Anbietern die meisten unserer
Ausgangsprodukte ein, so zum Beispiel kommen alle Fleisch und Wurstprodukte von der
Fleischerei Schellenberg und alle frischen Obst-, Gemüse- und Kartoffelprodukte vom
Fruchtexpress in Windischleuba.
Gerne nehmen wir auch Anregungen zur Verbesserung des Speiseplans an. So zum Beispiel
wenn Sie/ihr Vollkornprodukte wünschen oder andere noch nicht auf dem Speiseplan
stehende Gerichte. Auch Sonderbestellungen bei Lebensmittelunverträglichkeiten (z. B.
Zöliakie oder Laktoseintoleranz) werden jederzeit gerne umgesetzt. Sollte der Wunsch nach
veganem Essen als Menü bestehen, bitte ich Sie um Rückmeldung.
Ich hoffe, Sie haben Verständnis für die notwendige Maßnahme der Preiserhöhung. Ich
wünsche Ihnen und euch gesegnete und fröhliche Weihnachten und uns allen gutes Gelingen
für das Mensaprojekt unseres Fördervereins.
Mit herzlichen Grüßen
Carola Stölzel
Partyhexe und Mensa Spalatina Geschäftsführerin: Carola Stölzel
Kunstgasse 13 04600 Altenburg Tel.: 03447/314633 Mobil: 0157/76496282 Web: www.cantina-spalatina.de Mail:
[email protected]

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