Speisenplan 2016 c E.a.R..xlsx

Speisenplan vom 26.12. 2016 - 01.01. 2017
Menü 1
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Wildschweinkeule, Preiselbeersoße1,7,12
Prinzeßbohnen
Salzkartoffeln
Rote Grütze mit Sahne7
2 Gekochte Eier
in Senfsoße1,7, Salzkartoffeln
Eisbergsalat mit Kräutern
12
Fruchtcocktail
Putengeschnetzeltes in Currysoße1,7,10
Salzkartoffeln
Gurkensalat12
Mandarinenjoghurt7
Grünkohl1,10
Kasselernacken
Salzkartoffeln
Rhabarberspeise mit Vanillesahne7
Fischfilet in Maispanade1
Bechamelkartoffeln1,7
Tomatensalat12
Nusscreme7
Junge Erbsensuppe mit
Rindfleisch und Grießklößchen1,9
Zwetschgenkompott12
Rinderroulade1,7
Rosenkohl
Salzkartoffeln
Sckokomousse7
Menü 2
Kalbsgulasch1,7
Broccoli
Salzkartoffeln
Rote Grütze mit Sahne7
1,7
Herzhaftes Rührei, Schnittlauchsoße
Mischgemüse
Salzkartoffeln
12
Fruchtcocktail
Käsespätzle mit Pilzragout1,3,7
Gurkensalat12
Mandarinenjoghurt7
Kohlrabi mit Mettbällchen1,7
Salzkartoffeln
Rhabarberspeise mit Vanillesahne7
Seelachsfilet "Meunière"1,4,7
Schnittlauchsoße1,7, Kaisergemüse
Reis
Nusscreme7
Hochzeitssuppe1,3,7
Zwetschgenkompott12
Marinierter Honigschinkenbraten
braune Soße!,7, Sommergemüse
Salzkartoffeln
Schokomousse7
Vitalkost
Blumenkohlkäsebratling1,7, Käsesoße1,7
Broccoli
Salzkartoffeln
Rote Grütze mit Sahne7
1
Gebratenes Fischfilet
1,7
Herzhafte Senfsoße , Salzkartoffeln
Eisbergsalat mit Kräutern12
12
Fruchtcocktail
Vegetarische Lasange
Tomatensoße
Gurkensalat12
Mandarinenjoghurt7
Gegrilltes Fischfilet
Zitronensoße1,7
Buntes Gemüse, Salzkartoffeln
Rhabarberspeise mit Vanillesahne7
Gefüllte Paprikaschote1,3,6,9
Steirische Soße1,7,9
Salzkartoffeln
Nusscreme7
Junge Erbsensuppe mit
Vegetarische Klößen1,9
Zwetschgenkompott12
Schnitzel Valess1,3,6,9
Kokossoße1, Sommergemüse
Salzkartoffeln
Schokomousse7
Wir wünschen allen ein frohes neues Jahr!
Zusatzstoffe: siehe extra Blatt
Änderungen vorbehalten!
Die Diätmahlzeit wird entsprechend den Kohlenhydrateinheiten portioniert
Zahlen für Allergene: siehe Legende