Die Mineralquelle Zurzach AG liegt im Norden des Aargaus und gehört der deutschen riha-Wesergold Getränkegruppe an. Wir füllen mit modernsten Anlagen Mineralwasser, alkoholfreie Süssgetränke und Fruchtsäfte ab. Wir suchen per 1. Januar 2017 oder nach Vereinbarung eine/n Lebensmittelingenieur/in (Studienabgänger/in willkommen) für die Position Leitung Qualitätsmanagement ca. 80% Als Leiter/in Qualitätsmanagement (ca. 60%) sind Sie verantwortlich für folgende Aufgaben : Sie - Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unseres QM-Systems Lenkung der Dokumente QM/UM über ein zentrales Dokweb Terminplanung, Überwachung und Durchführung von internen Audits Vorbereitung und Teilnahme an externen Audits (IFS, Suisse Garantie, Fairtrade, Bio, Rainforest Alliance, UMS nach ISO 14001 usw.) Planung und Durchführung von internen Schulungen (Food Defense, Hygiene usw.) Pflege des Sperrmanagements sind : HACCP-Team-Mitglied und interner Auditor Food Defense-Manager Ansprechpartner für unser zentrales Qualitätsmanagement der Gruppe Als Mitarbeiter/in Mikrobiologie (ca.20%) arbeiten Sie im Labor mit zwei Teilzeitmitarbeitenden und sind verantwortlich für folgende Aufgaben: - – Durchführung von mikrobiologischen Untersuchungen (Zytometrie und klassisches Gussplattenverfahren) Auswerten und Erfassen der Resultate im zentralen Laborinformationssystem Interpretation der Resultate und Freigabe von Produkten und Analysen Unterstützung der Produktion mit Ihrem mikrobiologischen Fachwissen Bearbeitung von spezifischen mikrobiologischen Problemstellungen (Stufenkontrollen) Folgende Grundanforderungen sollten Sie mitbringen: - abgeschlossenes Lebensmittelingenieur-Studium Kenntnisse im Qualitätsmanagement ein Flair für die Erstellung und Lenkung von QM-Dokumenten Kenntnisse im Lebensmittelrecht Kenntnisse im mikrobiologischen und analytischen Lebensmittellabor Bereitschaft praktische Arbeiten in der Mikrobiologie vorzunehmen eine saubere, exakte und systematische Arbeitsweise Teamplayer mit Durchsetzungsvermögen und Hilfsbereitschaft Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, erwarten wir gerne Ihre schriftliche Bewerbung an MINERALQUELLE ZURZACH AG, Personalleitung, Wasenstrasse 1, 5330 Bad Zurzach oder an [email protected]. Wir freuen uns auf Sie.
© Copyright 2024 ExpyDoc
