Mittags-Menues vom 02.01.17-07.01.17 Wochenhit Lachs-Tartare mit Meerrettichschaum und Nüsslisalat Fr. 24.50 Menue 1 Fr. 17.80 Mo 02.01.17 Menue 2 Fr. 22.50 Menue 3 Fr. 20.50 Berchtoldstag ab 17.00 geöffnet Di 03.01.17 Pilzcrème Tagliatelle con Verdura mista Pilzcrème Jägerschnitzel Pommes Frites Gemüse Pilzcrème Moules Cyrano mit Kräutern, Gemüse und Pernod Mi 04.01.17 Bouillon mit Flädli Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta Bouillon mit Flädli Schweinssteak mit Pfeffersauce Reis und Gemüse Bouillon mit Flädli Melone mit Rohschinken Do 05.01.17 Bündner Gerstensuppe Ravioli all’arrabbiata Bündner Gerstensuppe Kalbsgeschnetzeltes Nudeln und Gemüse Bündner Gerstensuppe Gemüseteller mit Spiegelei Fr 06.01.17 Brotsuppe Pappardelle mit Pouletund Gemüsestreifen an Rahmsauce Brotsuppe Waadtländer Saucisson Petersilienkartoffeln Lauchgemüse Brotsuppe Moules Gonzales mit Kräutern, Gemüse und Sherry Sa 07.01.17 Brotsuppe Tagessuppe Kalbsschnitzel mit Zitronensauce Nudeln und Gemüse Bei allen Menus ist eine Tagessuppe und/oder ein Menusalat im Preis mitinbegriffen Bistro - Klassiker Bistro-Poulet-Knusperli 21.50 Fischknusperli mit Sauce Tartare und Pommes Frites 22.90 * Scharfe Chilinudeln mit Schweine- oder Pouletfleisch 22.50 * Spaghetti nature mit Butter Spaghetti Napoli oder al Pesto 11.50 13.50 * Entrecôte «Joseph» mit hausgemachtem Café de Paris und Pommes Frites 36.50 * Salade Folle mit unserem speziellen Hausdressing mit Kalbsleber oder Lammfilet oder Rindfleisch 23.50 * Reichhaltiger Salatteller mit Ei Bunte Blattsalatschüssel mit gegrillten Pouletstreifen Bei allen Menues ist eine Tagessuppe und/oder ein Menusalat im Preis mitinbegriffen 21.50 19.50
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