「新年 お茶初売り会」の開催について

平成 28 年 12 月 27 日
浜松市産業部農業振興課
(浜松市茶振興協議会事務局)
報 道 発 表
℡:053-457-2332
「新年☆お茶初売り会」の開催について
官民連携組織である「浜松市茶振興協議会」ブランド化推進グル―プでは、浜松産の
お茶のおいしさを広く知っていただくことと、来年度より販売に向け継続的に生産する
こととなりました『秋葉熟成茶』の PR を目的に、お正月の帰省者などでにぎわう街中
で「新年☆お茶初売り会」を行います。
記
日 時
平成 29 年 1 月 3 日(火) 午前 10 時~午後 3 時
会 場
浜松市ギャラリーモール『ソラモ』
(JR 浜松駅前
内 容
遠鉄百貨店の本館と新館の間)
・呈茶サービス及び販売
※お茶生産者の各ブースにてお茶を味わっていただいた方、それぞれ先着
30 名に秋葉熟成茶の一煎茶パックをプレゼントします。
・引佐町花平若宮太鼓の皆さんによる和太鼓演奏
主 催
浜松市茶振興協議会
(ブランド化推進グループ代表
はまきた園)
~秋葉熟成茶について~
通常、茶葉は摘み取り後すぐに蒸して製茶・出荷されますが、製茶した
茶葉を適切な環境で貯蔵することで、茶葉そのものが持っている香りと
旨みがより魅力的に変化します。これを熟成といいます。
秋葉熟成茶は、標高 866m にあり、気温や湿度の変化の影響を受け
にくく熟成に適した秋葉神社上社にて半年間熟成させたお茶です。
右写真:秋葉神社にて熟成させた茶葉を受け取る家康くん
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ほか