SILVESTER IN GRAZ 2016

SILVESTER IN GRAZ 2016
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INHALT
Samstag, 31. Dezember 2016 .................................................................................................................. 5
VERANSTALTUNGEN VON GRAZ TOURISMUS ..................................................................................... 5
Altstadt-Rundgang zu Silvester........................................................................................................ 5
Kulinarischer Silvesterrundgang ...................................................................................................... 5
Feuerwerk am 31.12.2016............................................................................................................... 5
Veranstaltungen am Franziskanerplatz ........................................................................................... 5
Veranstaltungen am Mariahilferplatz ............................................................................................. 6
DIVERSES ............................................................................................................................................. 6
Messe Graz / Eckhart Witzigmann Palazzo ..................................................................................... 6
Stadthalle Graz / Silvesterstadl ....................................................................................................... 6
Der Ghost Walk of Grätz.................................................................................................................. 7
kunstGarten / Ciné privé ................................................................................................................. 7
Volkskundemuseum „Wie wird’s denn werden“ eine Orakelführung ........................................... 7
THEATER / TANZ / KOMÖDIE ............................................................................................................... 7
Helmut List Halle / Cirkopolis von Cirque Éloize ............................................................................. 7
Schauspielhaus – Bühne 1 / Der Revisor ......................................................................................... 8
Schauspielhaus – Bühne 2 / Yellow Line ......................................................................................... 8
Theater Lechthaler – Belic / Theater Le-BE / Liselotte und der Mai .............................................. 8
Kleine Komödie – Krone Center / Offene Zweierbeziehung ........................................................... 8
MUSICAL .............................................................................................................................................. 9
Opernhaus – Hauptbühne / Chess .................................................................................................. 9
Theater – Spielensemble / Der Urknall ........................................................................................... 9
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KABARETT ............................................................................................................................................ 9
Orpheum / Paul Pizzera: Sex, Drugs & Klei‘n‘kunst......................................................................... 9
Orpheum / Mike Supancic: Best of.................................................................................................. 9
MUSIK/MESSEN ................................................................................................................................. 10
Congress Graz – Stefaniensaal / Silvesterkonzert ......................................................................... 10
Grazer Dom.................................................................................................................................... 10
Stadtpfarrkirche............................................................................................................................. 10
Pfarrkirche Mariahilf ..................................................................................................................... 10
Evangelische Heilandskirche ......................................................................................................... 11
Herz Jesu Kirche............................................................................................................................. 11
Franziskanerkirche......................................................................................................................... 11
PARTY/CLUBBING .............................................................................................................................. 12
Skybar ............................................................................................................................................ 12
Cafè Rosenhain .............................................................................................................................. 12
Mausefalle ..................................................................................................................................... 12
Postgarage ..................................................................................................................................... 12
PPC................................................................................................................................................. 13
Fledermaus .................................................................................................................................... 13
Dom im Berg .................................................................................................................................. 13
Tanzbar Rudolf............................................................................................................................... 13
GALADINNER ..................................................................................................................................... 14
Aiola im Schloss ............................................................................................................................. 14
Wirtshaus im Aiola im Schloss ....................................................................................................... 14
Landhauskeller .............................................................................................................................. 15
Cafe Promenade ............................................................................................................................ 15
Revita Casino Restaurant............................................................................................................... 15
Restaurant Schlossberg ................................................................................................................. 16
Restaurant Carl .............................................................................................................................. 16
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Cafè Erzherzog Johann & Restaurant Anna ................................................................................... 16
Starcke Haus .................................................................................................................................. 17
Condor ........................................................................................................................................... 17
Thomawirt ..................................................................................................................................... 17
Welscher Stub’n ............................................................................................................................ 17
WellnessOase Nova-Spa ................................................................................................................ 17
Eckstein.......................................................................................................................................... 18
dreizehn Genussbar ....................................................................................................................... 18
Restaurant Kirchenwirt.................................................................................................................. 18
Steirerstub’n .................................................................................................................................. 19
Gösser Bräu ................................................................................................................................... 19
Freitag, 1. Jänner 2017 .......................................................................................................................... 20
Oper Graz ....................................................................................................................................... 20
Grazer Dom.................................................................................................................................... 20
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Samstag, 31. Dezember 2016
VERANSTALTUNGEN VON GRAZ TOURISMUS
ALTSTADT-RUNDGANG ZU SILVESTER
Friedlich und ruhig präsentiert sich die Grazer Altstadt am letzten Nachmittag des Jahres – ein idealer
Zeitpunkt, um sich mit einem entspannten Spaziergang auf die Silvesternacht einzustimmen.
Treffpunkt: Graz Tourismus Information, Herrengasse 16
Beginn: 14.00 Uhr / Dauer: 1,5 Stunden
Preise: Erwachsene: € 13,50, Kinder (6–15 Jahre): € 6,50
Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch
Anmeldung: T +43 316/8075-0, [email protected]
Teilnehmerzahl begrenzt! Anmeldung erforderlich!
KULINARISCHER SILVESTERSPAZIERGANG
Wenn Sie sich für das neue Jahr vornehmen, das Leben etwas mehr zu genießen, dann sollten Sie das
alte Jahr mit einem kulinarischen Höhepunkt beschließen: Entdecken und verkosten Sie mit uns die
für die Jahreszeit und den Anlass typischen Köstlichkeiten der Genuss Hauptstadt. Lassen Sie sich
verführen.
Treffpunkt: Parkhotel Graz, Leonhardstraße 8
Beginn: 10.30 Uhr
Preis: € 68,00
Dauer: ca. 4 Stunden
Anmeldung: T +43/316/8075-0, [email protected]
Teilnehmerzahl begrenzt! Rechtzeitige Anmeldung erforderlich!
FEUERWERK: 31.12.2016
Kleines Feuerwerk zu Mitternacht: Mariahilferplatz/Edegger Steg
VERANSTALTUNGEN AM FRANZISKANERPLATZ
Rauhnacht am Franziskanerplatz: 29. 12. 2016, ab 18.00 Uhr
Vorsilvesterparty am Franziskanerplatz: 30. 12. 2016, ab 18.00 Uhr
Silvesterhüttenparty am Franziskanerplatz: 31. 12. 2016, ab 20.00 Uhr
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VERANSTALTUNGEN AM MARIAHILFERPLATZ
Kontakt: +43 664 30 21949
SINGLE-SILVESTER am Mariahilferplatz: 29.12.2016, ab 18.00 Uhr
BAUERN-SILVESTER am Mariahilferplatz: 30.12.2016, ab 18.00 Uhr
SILVESTERLAUF: 31.12.2016, ab 14.30:
Start und Ziel am Mariahilferplatz, 10 und 5 km sowie 400 m für den Kinderlauf.
Die Strecke führt durch die Grazer Innenstadt. Eine Anmeldung der Läufer ist erforderlich.
SILVESTERPARTY am Mariahilferplatz: 31.12.2016, ab 21.00 Uhr, Eintritt frei!
DIVERSES
MESSE GRAZ
Palazzo mit Eckhart Witzigmann
Meisterhafte Kochkunst trifft auf preisgekrönte Akrobatik
Beginn: 19.30 Uhr
Ort: Messplatz 1, 8010 Graz
Tickets: Graz Tourismus, Zentralkartenbüro oder
unter der Tickethotline +43 800-01 77 66 (Mo bis Fr 8.00-20.00 Uhr, Sa bis So 10.0016.00)
www.palazzo.org/graz/
STADTHALLE GRAZ
Silvesterstadl mit Jörg Pilawa und Francis Jordi
Volkstümliche Musik, Schlager und crossmusikalische Unterhaltung
Beginn: 20.15 Uhr
Ort: Messplatz 1, 8010 Graz
Tickets: Graz Tourismus, Zentralkartenbüro oder telefonisch unter + 43 1 96 0 96
www.silvesterstadl.tv/stadl/
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DER GHOST WALK OF GRÄTZ
Der schaurig-lustige Altstadtspaziergang der etwas anderen Art.
Treffpunkt: neben der Franziskanerkirche, Neutorgasse 5, 8010 Graz
Beginn: 20.00 Uhr
Preis: Erwachsene € 13,00 / Kinder (8-15 Jahre) € 5,00
Dauer: ca. 1 ½ Stunden
Anmeldung: +43 664 18 12 573,
www.ghostwalk.at
KUNSTGARTEN
Filmkunst aus Japan
Ciné Privé / Zimmerkino
Beginn: 19.00 Uhr
Ort: Payer-Weyprecht-Str. 27, 8020 Graz
um Platzreservierung bis 2 Stunden vor Beginn unter + 43 316 26 27 87
[email protected]
VOLKSKUNDEMUSEUM
Volkskundemuseum für Groß und Klein: „Wie wird’s denn werden?“ – eine Orakelführung
empfohlen für Kinder zwischen 6 und 10 Jahren
Zeitraum: 10.30 – 12.30 Uhr
Tickets: einheitlicher Preis € 4,50 Anmeldung erbeten unter +43 316 8017 9810
oder [email protected]
www.museum-joanneum.at/volkskunde
THEATER / TANZ / KOMÖDIE
HELMUT LIST HALLE
Cirkopolis von Cirque Éloize
Beginn: 11.00 - ca. 12.25 Uhr
Ort: Waagner-Biro-Straße 98 a, 8020 Graz
Tickets: Zentralkartenbüro, Graz Tourismus, Theaterkasse
www.cirque-noel.at
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SCHAUSPIELHAUS – BÜHNE 1
„Der Revisor“ / Doppelvorstellung
Beginn: 16.00 – ca. 17.45 Uhr
Beginn: 20.30 – ca. 22.15 Uhr
Ort: Hofgasse 11, 8010 Graz
Tickets: Zentralkartenbüro, Theaterkasse
www.buehnen-graz.com/schauspielhaus
SCHAUSPIELHAUS – BÜHNE 2
„Yellow Line“
Beginn : 20.00 – ca. 21.15 Uhr
Ort: Hofgasse 11, 8010 Graz
Im Anschluss an die Vorstellung gibt es für alle BesucherInnen ein Glas Sekt in der
Kantine.
Tickets: Zentralkartenbüro, Theaterkasse
www.buehnen-graz.com/schauspielhaus
THEATER LECHTHALER – BELIC / THEATER LE-BE
„Liselotte und der Mai“ / Doppelvorstellung
Beginn: 18.00 & 21.30 Uhr
Ort: Herrgottwiesgasse 4, 8020 Graz
Tickets: nur am Montag zwischen 10.00 und 12.00 im Theater Lechthaler-Belic oder im
Zentralkartenbüro
www.le-be.at
KLEINE KOMÖDIE – KRONE CENTER
„Offene Zweierbeziehung“ / Doppelvorstellung
Beginn: 17:00 & 19:30 Uhr
Ort: Münzgrabenstraße 36, 8010 Graz
Tickets: Zentralkartenbüro oder online über www.dieeintrittskarte.at
www.kleinekomoedie-graz.at
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MUSICAL
OPERNHAUS - HAUPTBÜHNE
„Chess“
Beginn: 18.00 – ca. 20.30 Uhr
Ort: Kaiser-Josef-Platz 10
Tickets: Graz Tourismus, Zentralkartenbüro, Theaterkasse
www.oper-graz.at
THEATER – SPIELENSEMBLE
„Der Urknall“ ( Musicalkomödie) / Doppelvorstellung
Beginn: 15.00 & 19.30 Uhr
Ort: Dreihackengasse 1, 8010 Graz
Tickets : +43 677/611 390 08
jeweils 19.30 Uhr
Sonntags immer 18.00
www.kulturgraz.at
www.theater-spielensemble.at
KABARETT
ORPHEUM
PAUL PIZZERA : SEX, DRUGS & KLEI’N‘KUNST
Beginn: 18.00 Uhr
Ort: Orpheumgasse 8, 8020 Graz
Tickets: Graz Tourismus, Zentralkartenbüro
www.spielstaetten.at
ORPHEUM
MIKE SUPANCIC : BEST OF
Beginn: 21.00 Uhr
Ort: Orpheumgasse 8, 8020 Graz
Tickets: Graz Tourismus, Zentralkartenbüro
www.spielstaetten.at
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MUSIK/MESSEN
CONGRESS GRAZ - STEFANIENSAAL
Klassisches Silvesterkonzert, Künstlerische Leitung Alois J. Hochstrasser
Pannonische Philharmonie, Grazer Concertchor und Corey Cerovsek (Violine)
Tschaikowski Violinkonzert D-Dur Op. 35, Beethoven 9. Sinfonie d-Moll Op. 125
Beginn: 17.00 Uhr
Ort: Sparkassenplatz 1, 8010 Graz
Kontakt: T +43 316/ 80 88
Tickets: Graz Tourismus, Zentralkartenbüro
www.mcg.at
GRAZER DOM
Jahresschlussandacht mit Bischof Dr. Wilhelm Krautwaschl
Motetten und Chorsätze Capella Ferdinandea Vocalis (Neue Grazer Hofkapelle)
Beginn: 16.00 Uhr
Postludium J.S. BACH: Toccata in d BWV 564
Ort: Grazer Dom, Burggasse 3, 8010 Graz
Kontakt: T +43 316/ 82 16 83
STADTPFARRKIRCHE
Jahresschlussgottesdienst
Beginn: 18.15 Uhr
Ort: Stadtpfarrkirche, Herrengasse 23, 8010 Graz
Kontakt: T +43 316/82 96 84, [email protected], www.stadtpfarrkirche-graz.at
PFARRKIRCHE MARIAHILF
Silvester – Abendmesse mit Jahresrückblick und Jahresschlussandacht
Beginn: 18.30 Uhr
Ort: Pfarrkirche Mariahilf, Mariahilferplatz 3, 8010 Graz
Musik zum Jahresausklang Orgelkonzert nach dem Glockenspiel
mit Josef Bruckmoser
Beginn: 16.00 Uhr
Programm: Werke aus dem Barock bis zur Moderne
Regiebeitrag: € 10,00 / € 7,00
Ort: Pfarrkiche Mariahilf, Mariahilferplatz 3, 8010 Graz
Kontakt: T +43 650/74 73 150
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EVANGELISCHE HEILANDSKIRCHE
Silvesterkonzert mit Musik von Frank Sinatra, Georg Friedrich Händel u. a.
Beginn: 19.30 Uhr
Ort: Kaiser-Josef-Platz 9, 8010 Graz
Kontakt: T + 43 316 82 75 28 – 21
www.evang-graz-heilandskirche.at
HERZ JESU KIRCHE
Jahresschlussgottesdienst mit eucharistischem Segen und Te Deum
Beginn: 17.00 Uhr
Ort: Herz Jesu Kirche, Sparbersbachgasse 58, 8010 Graz
Abschluss des Festjahres „125 Jahre Herz-Jesu-Kirche“
Beginn: 24.00 Uhr
Ort: Bischof-Zwerger-Platz
Kontakt: T +43/316/82 62 85
FRANZISKANERKIRCHE
Jahresabschlussgottesdienst, anschließend Silvesterpunsch im Kloster
Beginn: 16.00 Uhr
Offene Kirche und Einzelsegen zum Jahresbeginn
Zeitraum: 23.30 bis 00.30 Uhr
Ort: Franziskanerplatz 14
Kontakt: T +43/316/ 82 71 72
BASILIKA MARIATROST
Jahresabschlussgottesdienst
Beginn: 17.00 Uhr
Ort: Basilika Mariatrost, Kirchplatz 8, 8044 Graz
Kontakt: T +43 676/ 8742-6126
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PARTY/CLUBBING
SKYBAR
Silvesterparty
Beginn: ab 20.00 Uhr
Ort: Schlossberg 7, 8010 Graz
Italienisches, kaltes Buffet, Live DJ
Preis: € 29,00 pro Person
Kontakt: T +43 316/84 00 00
Kartenverkauf vorab und gegebenenfalls auch vor Ort
www.schlossberggraz.at/bar/
CAFÈ ROSENHAIN
Silvester im Rosenhain – Am schönsten Platz ins neue Jahr mit DJ Maxwell – Soundportal
Preis: € 49,00 pro Person
Beginn: ab 20:00 Uhr
Aperitif 21.00 bis 23:30, Flying Fingerfood ab 22:00
Ort: Panoramagasse 77, 8010 Graz
Kontakt: +43 316 34 96 18 , [email protected]
www.cafe-rosenhain.at
MAUSEFALLE
Silvesterparty
Beginn: ab 21:00 Uhr
Sektempfang bis 23.00, Bleigießen, Glücksbringer, Fingerfood, Glühweinbar im Freien
Ort: Girardigasse 1/Opernring 5a, 8010 Graz
Eintritt: bis 22:00 frei, danach € 5,- pro Person
www.mausefall-graz.com
POSTGARAGE
Silvester at Postgarage
Beginn: ab 23:00 Uhr
Ort: Dreihackengasse 42, 8020 Graz
Programm: 1st Floor (House, Techhouse, Drum&Bass, Funk, Electro), 2nd Floor (drum &
bass / dubstep), 3rd floor (Rauchsalon)
www.postgarage.at
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PPC
I love Silvester
Beginn: 23 Uhr
Ort: Neubaugasse 6, 8020 Graz
Programm: Soundportal Resident DJs Drone & Joe Love, Hits der 80er & 90er
Eintritt: € 10,00 pro Person, bis 24.00 Uhr bezahlt man nur einen Eintritt für 2 Personen
Tickets über Graztourismus
www.ppc.st
FLEDERMAUS
MEGA Silvester PARTY - wir feiern bis 8 Uhr morgens
Beginn: 21 Uhr
Ort: Triester Str. 391-393, 8055 Graz
Tickets: Eintritt frei für alle bis 23. 00 Uhr
Programm: Glühweinstand, Sektempfang, Prosecco/Sekt/Champagner zum Sonderpreis
www.fledermaus-graz.at
DOM IM BERG
Silvester im Berg
Beginn: 22:00 Uhr
Ort: Schlossbergplatz, 8010 Graz
Programm: DJs, Live-Acts, elektronische Beats, VIP-Bereich mit Tischen, 5*
Silvesterbuffet und Champagner
Tickets : Graztourismus
www.spielstaetten.at
TANZBAR RUDOLF
Silvesterparty, LiveMusik & SilvesterDisco
Einlass um 19.00 Uhr, Buffet ab 20.00 Uhr
Ort: Triester Str. 391-393, 8055 Graz
Tickets: VIP-Package € 39,00
Programm: Sektempfang, Galabuffet (ab 20.00 Uhr), Feuerwerk, Sauschädeljause,
Neujahrsfrühstück (ab 2.00)
Kontakt:+43 316 58 13 34, [email protected]
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GALADINNER
AIOLA IM SCHLOSS
GALADINNER IM SCHLOSS, ab 19:00 Uhr, Reservierung erforderlich
mit farbenprächtigem Feuerwerk
Kontakt: +43 316/89 03 35
Preis pro Person: € 129,00 inklusive Gedeck
-
Empfang mit aiola Secco & Gruß aus der Küche
Wachtelgalantine & Praline mit allerhand Roten Rüben, Sauerrahmmus &
winterlichen Zupfsalaten
Seesaibling & Kaviar mit Artischockencreme & Erdäpfelwaffel
Essenz vom Kalbsschlepp mit Sherry & Liebstöckel-Grießnockerl
Rinderfilet „Wellington“ mit zartem Buttergemüse & Portweinsauce
Schokoladenfeuerwerk Schokokuss & weißes Mus mit Tonkabohnen & Weichseln
Nougat-Parfait im Baumkuchenmantel Zwergorangenkompott
Weinbegleitung und Champagner um Mitternacht
WIRTSHAUS IM AIOLA IM SCHLOSS
Silvestermenü im Wirtshaus, ab 19:00 Uhr, Reservierung erforderlich
mit farbenprächtigem Feuerwerk und Livemusik
Kontakt: +43 316/89 03 35
Preis pro Person:
4 Gang € 55,00 inklusive Gedeck / 3 Gang € 44,00 inklusive Gedeck
-
Galantine vom Steirerhendl mit Selleriecreme & schwarzer Nuss sowie zweierlei
Chutney vom Fink & hausgemachter Brioche
Getrüffelte Petersiliencremesuppe mit knuspriger Wildschweinwinterrolle
Seeforellenfilet auf Sepiarisotto mit Safransauce & gegrilltem Pak Choi
oder
Rosa Beiried vom Jungrind mit buntem Ofengemüse, Süßkartoffelgratin &
Schalotten-Portweinsauce
Schokoladenfeuerwerk Schokokuss & weißes Mus mit Tonkabohnen & Weichseln
Nougat-Parfait im Baumkuchenmantel
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LANDHAUSKELLER
5- Gänge Galadinner, Aperitif, Weinbegleitung inkl. Kaffee & Mineralwasser ab 19:30
danach Silvesterparty in der KATZE KATZE
Kontakt: T +43 316/ 83 02 76 & [email protected]
Preis pro Person: € 125,00
-
Roastbeef & Lardo vom Edel-DuRoc Schwein mit getrüffelter Mayonnaise,
Grammelpopcorn & Kresse-Friseesalat
-
Tomatisierte Essenz von Schröckers Forellen mit eigener Praline, Kaviar & Koriander
-
Grünes Apfel-Kefir Sorbet mit hausgemachtem Blutorangen-Ingwer Iced Tea
-
Rosa Entrecote vom heimischen Weiderind & Backerl vom Milchkalb mit cremigem
Rosmarinpolenta und Wurzelwerk im Vanillesud
-
Schokoladenkuppel vom Zotter mit Passionsfrucht, Himbeere & Butterkeks
CAFE PROMENADE
Silvestermenü und Silvesterparty
Kontakt: T +43 316/ 81 38 40 & [email protected]
REVITA CASINO RESTAURANT
Silvestergala, ab 18:00 Uhr, Reservierung erforderlich
Kontakt: T +43 316/82 13 80 0
Preis pro Person: € 175,00 inklusive € 25,- Jetons, 9 Gang Menü, Champagner Empfang,
Weinbegleitung sowie Champagner zum Jahreswechsel & Bleigießen
-
Amuse Bouche Auster – Buttermilch – Meeresspargel
Winterrüben – Quitte – Cassis - Kren
Süppchen Kalb – Pastinake - Trüffel
St. Pierre – Gänseleber – Zuckererbse - Granatapfel
Sorbet von Trauben – Champagner
Wildschwein – Rotwein – Schwarzwurzel – Zwetschke – Lardo
Brie de Meaux – Brioche – Feige – Haselnuss
Sauerrahm – Kürbis – Apfel
Schokolade – Himbeere – Safran
Petit Fours
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RESTAURANT SCHLOSSBERG
Galadinner „Venezianische Galanacht“
Empfang ab 18:30 Uhr, 19.00 Uhr Menübeginn, Reservierung erforderlich
Kontakt: T +43 316/84 00 00
Preis pro Person: € 119,00 zuzüglich Weinbegleitung € 42,00 pro Person
-
Auf den Tischen eingestellt:
Hausgemachtes Thymianbrot mit bestem Parmaschinken
Knusprig geräucherte Sprotten
Oliven-Crostini auf Michael Gauster Art
Kapern-Zitronen-Butter
Mediterrane Gewürzmischung
-
Serviert:
Thunfisch – gebeizt und gebraten mit Avocado und allerhand Paradeisern
Gegrillter Rombo im Vongole-Safran Fond
Ricotta-Zitronen Raviolo mit Blattspinat, Sellerie und weißem Trüffel
Geeistes von der Mandarine
Zweierlei vom Kalb mit Spitzpaprika, Polenta und Parmensan
das Tiramisu von unserem Patissier Gottfried neu interpretiert
RESTAURANT CARL
Galadinner mit Livemusik 19:30 und Empfang mit Champagner und Canapés sowie
Mitternachtssnack und Glücksbringer
Kontakt: T +43 316 82 48 48 & [email protected]
Preis pro Person: € 149,00
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Sauerteigbrot, Kernölschmalz, Trüffelcreme
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Weiderind mit Avocado, Tomate und Focaccia
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Krustentierbisque mit eigenem Raviolo
-
Confierter Alpensaibling, steirischer Apfel und Stangensellerie
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Geeister Kir Royal
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Hirschkalbsrücken mit Pircher´s Erdäpfel und weißem Trüffel
-
Valrhonaschokolade, Passionsfrucht, Mango und Gold
CAFÈ ERZHERZOG JOHANN & RESTAURANT ANNA
Galadinner, ab 19:00 Uhr, Reservierung erbeten
Kontakt: +43 316/ 81 16 16
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STARCKE HAUS
Galadinner, ab 18:30 Uhr, Reservierung erforderlich, Ende der Veranstaltung 23:30
Sperrstunde 24.00
Kontakt: +43 316/ 83 43 00
Preis pro Person: € 159,00 , 8 Gange Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Espresso, Mineral und
Hausangesetztem Zirbenschnaps
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Gruß aus der Küche
Knuspriger Schweinebauch Käferbohne/schwarzer Rettich/Grammeln/Kürbis
Ravioli Hauseingelegte Eierschwammerl/Sellerie/Erdfrüchte/Eigelb
Maronencreme/geräucherte Entenbrust/Trüffelbutter
Erfrischung
Seesaibling confiert 60° Olivenöl Bröseltopfen/Karfiol/Blattkohl/rote Rübe
Topfenknödel/Nougat/Zwetschke/Vanille
Schokoladenfondant/Orange/Whisky/Safran
CONDOR
Silvesterdinner und Condor Bar Silvesterparty, ab 18:00 Uhr, Reservierung erbeten
Kontakt: +43 316/83 63 60 & [email protected]
Preis pro Person: € 79,90
-
Aperitif & Fingerfood
Appetizer: Lachs-Tartar/Avocado/Mango/Tomaten/Koriander/Litschi
Suppe: Maroni/Birne/Thymian/Garnele/ Orangenpfeffer
Between course: Saibling/Risotto/Safran/Limette/Sprossen
Main course: Rinderfilet/getrüffeltes Kartoffelpüree/Grillgemüse/Pfeffersauce
Dessert: Schokokuchen/Bananenmousse/Birnen/Zimt-Honig-Eis/Schokoerde
THOMAWIRT
Galamenü, ab 19:00 Uhr, Reservierung erforderlich
Kontakt: T +43 316/32 86 37
WELSCHER STUB’N
5-Gänge Silvestermenü, ab 17:00 Uhr, Reservierung erbeten
Kontakt: +43 316/83 41 45
WELLNESSOASE NOVA-SPA
Silvester im Bademantel, ab 17:00 Uhr
Preis pro Person: € 55,Tickets: Spa-Rezeption oder unter [email protected]
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Anmeldeschluss 05.12.2015, begrenzte Teilnehmerzahl
Programm: Silvesterbuffet & 1 Glas Sekt, Spezialaufgüsse & Live Musik, Sauschädl &
Gulaschsuppe, Neujahrsaufguss in der Blocksauna
ECKSTEIN
Silvestermenü, ab 19:00 Uhr, Reservierung erbeten, 8-Gänge
Kontakt: +43 316/82 87 01
Preis pro Person: € 98,-
DREIZEHN GENUSSBAR
Austern / Chamapagner Bar, dazu Brötchen und glasweise Champagner wie Veuve CLiquot oder
Möet um € 9,00 sowie ein Silvestermenü, Reservierung erbeten
Kontakt: +43 316/83 85 67 oder [email protected]
Preis pro Person: Menü € 59,00 / Weinbegleitung optional € 22,90 oder Champagner und große
Lagen Weine in der Begleitung € 55,00
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Karotten Ingwer Cremesuppe
Beef Tatar vom Irischen Black Angus Rind mit Chilidip oder Lachstatar an Limetten
Dill Dip
Wintersalat mit Ziegenkäse, Granatäpfeln und Walnüsse
Mariazeller Seesaibling an Safran Kartoffeln und Pak Choi oder Rinder Filet Steak
vom Black Angus Rind mit Grillgemüse und Wasabipüree
Schokoladen Mousse trifft Glühweinbirne
RESTAURANT KIRCHENWIRT
Silvestermenü, ab 18:30 Uhr, Reservierung erbeten
Kontakt: +43 316/39 11 120
Preis pro Person: € 65,00 Menüpreis / € 2,50 Gedeckpreis
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Ibericoschinken und Wildschweinterrine
mit Sauce Cumberland und Salatbouquet
Süßkartoffelsuppe mit Flusskrebsen und Wassermelone
Garnelen auf Curcumasauce mit Rieslingrisotto
Rosenblütensorbet mit Champagner
Hirschrücken auf Cranberrysauce
mit Kartoffelgratin und Spitzkohlgemüse
Kalbsfilet auf Barolo-Essenz
dazu crèmige Polenta, Kräuterseitlinge und Kohlsprossen
Zitronentarte mit Baiserhaube und geeiste Schokolade
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STEIRERSTUB’N
Silvestermenü
Kontakt: +43 316/71 68 55
GÖSSER BRÄU
Silvesterspecial (Kabarettaufführung),
Beginn: „19:61 Uhr“
Preis/Person: € 89,00,Tickets online unter http://www.goesserbraeugraz.at/buehne
0316/829909 oder Zentralkartenbüro
Programm: „Lizenz zum Lachen“ von & mit Herbert Granditz
Reichhaltiges Gösser Silvesterbuffet
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Freitag, 1. Jänner 2017
OPER GRAZ
„Schlag nach bei Shakespeare“ - Neujahrskonzert
Beginn: 19:30 Uhr
Ort: Grazer Oper, Kaiser-Josef-Platz 10, 8010 Graz
Programm: Musikalische Leitung & Moderation von Dirk Kaftan
Tickets: € 7,00 - € 89,00
Kontakt: T +43 316/80 08 0
www.oper-graz.com
GRAZER DOM
Hochfest der Gottesmutter Maria, Neujahr, Weltfriedenstag
10.00 Uhr Gemeindegesang
17.00 Uhr W.A, Mozart: Missa solemnis KV 337
J.S. Bach: Immanuel, o süßes Wort; Flößt, mein Heiland (aus dem
„Weihnachtsoratorium“ BWV 248/4)
E. Grieg: Ave maris stellaris
Domchor, Domorchester
Postludium J.S. BACH: In die ist Freude BWV 615
Ort: Grazer Dom, Burggasse 3, 8010 Graz
Kontakt: T +43 316/ 82 16 83
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