stable week täglich Kaum zu fassen – ab 23.00 Uhr: irisches Fassbier 4,– Euro deutsches Fassbier 3,50 Euro Montag Flaschentag alle Flaschenbiere 1,– Euro weniger Dienstag Cocktailtag Cocktails: 1,– Euro weniger Mittwoch Pitchertag deutsche Biere: 9,90 Euro irisches Bier: 11,50 Euro Donnerstag Shooting Day Alle Shots (2 cl): 2,– Euro Sonntag Open Joke Offen für alle – wer will, darf allen einen Witz erzählen. stable special Montag bis Freitag 11:00 – 15:00 Uhr Schnitzel mit Pommes und kleinem Salat 7,90 Rigatoni (pikant) mit kleinem Salat 7,10 Currywurst(3,4,8) mit Pommes und kleinem Salat 7,10 Chickenwings mit Pommes und Salat 7,10 Käsespätzle(1) mit kleinem Salat 6,90 Fischknusperle mit großem Salat 7,90 Fish and Chips 8,90 e als Auch klass ignet! e e g h c is t Mittags food Snacks Nüsse – verschiedene Sorten klein groß Chips – verschiedene Sorten 3,00 3,60 2,00 Vorspeisen/leichte Gerichte Nachos – Maistortillas mit Käse(1) überbacken, serviert mit Guacamole, Sour Cream und Salsa Sauce. 6,50 Pommes – mit Ketchup und Mayonnaise(1) 5,00 Pommes groß - mit Ketchup und Mayonnaise(1) 7,00 Garlic-Baguette – geröstet, mit würziger Knoblauch-Kräuterbutter 5,40 Garlic-Cheese-Baguette – geröstet, mit würziger Knoblauch-Kräuterbutter und mit Käse(1) überbacken 6,40 Potato Wedges – mit Ketchup und Mayonnaise 5,00 Potato Wedges – groß – mit Ketchup und Mayonnaise 7,00 Salate Kleiner gemischter Salat Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Frühlingszwiebeln, Mais, Karotten, Peperoni, serviert mit Baguette 4,80 Großer gemischter Salat Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Frühlingszwiebeln, Mais, Karotten, Peperoni, serviert mit Baguette 7,30 Hühnchensalat zarte Hühnerbruststreifen auf einem großen Salat, serviert mit Baguette 8,90 Fischknusperle mit großem, gemischten Salat, serviert mit Baguette 11,90 food Burger – hausgemacht Unsere Burger werden mit Cheddar-Käse(1), Mayonnaise(1), Ketchup, Salat, Tomate, Zwiebeln und Pommes serviert. VEGGIEBURGER Veggie-Burger 8,40 Veggie Tex-Mex-Burger (hot) – mit extra viel Käse(1) 9,90 BEEFBURGER (100% Rind) Alle unsere Beefburger gibt es gegen einen Aufpreis von 3 Euro auch als Megaburger. Stable(Logan´s)-Burger – mit Bacon(2/6/5) und einem Spiegelei 9,90 Classic Burger 8,90 Cheeseburger mit extra viel Käse(1) 9,50 Tex-Mex-Burger (hot) mit extra viel Käse(1), Jalapenos und Chili 10,50 Hawaiiburger mit Ananas, Schinken(4/5) und Käse(1) 10,50 Swiss Rösti Burger mit Bacon, Röstiecke und mit Mozzarella überbacken 10,90 Hercules Burger mit Bacon, Onion Rings, Barbecue Sauce und mit Käse(1) überbacken 10,90 CHICKENBURGER Chickenburger 9,10 Chicken-Bacon-Burger 9,90 Azteken-Burger – mit Chicken, Bacon und Guacomole 10,50 Fragen Sie auch gerne nach dem Monatsburger! Der ist immer für ne Überaschung gut … ... oder mit ExtraBeilage Käse(1), Bacon oder Spiegelei je 0,90 Saucen (Guacamole, Sour Cream, Salsa, BBQ, Sweet Chili) je Soße 0,70 Rösti Ecke, je Stück 1,10 Schälchen Jalapenos oder Chili 0,60 auf Wunsch alle Burger ohne Beilage - 1,00 food We recommend Succulent Steak ca. 250g saftiges Rindfleischsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat 19,50 BBLT – (Bacon, Brie, Lettuce, Tomato) Sandwich mit Mayonnaise und BBQ-Sauce, serviert mit Pommes 10,90 Chicken and Chips Unsere Chicken and Chips werden mit Pommes und drei leckeren Dips (Mayonnaise(1), BBQ, sweet Chilisauce) serviert. Chicken and Chips for 1 4 Chickenwings, 4 Chickennuggets 8,20 Chicken and Chips for 2 8 Chickenwings, 8 Chickennuggets 11,90 Chickenwings - 8 Chickenwings - 16 Chickenwings 8,20 11,90 Chickennuggets - 8 Chickennuggets - 16 Chickennuggets 8,20 11,90 stable flammkuchen Klassik – Speck(2,4,8), Zwiebeln und Petersilie 7,90 Bodensee – Spinat, Kirschtomaten, und Oliven 7,90 Holzfäller – Speck(2,4,8), Spinat, Champignons, Kirschtomaten und Knoblauch 8,90 Hawaii – Schinken(2,4,8), Ananas und Käse(1) 8,90 Gartenzaun – frisches Gemüse, Sonnenblumenkerne und Kräutern 8,90 Desserts Ice Cream(1) mit Schlagsahne Vanille, Schokolade oder Erdbeere 4,10 Apple Pie serviert mit Ice Cream(1) und Sahne 6,50 Fragen Sie auch gerne nach unserer aktuellen Eis-und Kuchenkarte exklusiv hier im stable! stablegerichte hausgemachte Käsespätzle(1) mit Salatbeilage 8,90 Rigatoni (pikant) mit Hähnchenstreifen, Gemüse mit einer Parmesan-Sahne-Sauce(2) 7,90 Fish and Chips 8,90 Currywurst(3,4,8) u. Pommes mit hausgemachtem Curry-Ketchup(2,5) 6,90 Schnitzel Wiener Art (vom Schwein) mit Pommes 10,90 Cordon Bleu (vom Schwein, gefüllt mit Schinken(2,4,8)/Käse(1)) mit Pommes 13,20 ich Dann bleib ier! natürlich h kindergerichte Hähnchen-Nuggets mit Pommes 5,90 Fischstäbchen mit Pommes 5,90 Kinderschnitzel mit Pommes 7,90 inder! K r ü f r u Extra n ericht gibt es ellten Kinderg dazu! Zu jedem best alposter in A4 sm u A ls a rd uf an! unser Pfe uns gerne dara Sprechen Sie drinks irisches fassbier Guinness 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 Kilkenny 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 Stowford Cider (UK) 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 Black Velvet (Cider m. Guinness) 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 Snake Bite (Cider m. Export) 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 Snake Bite Black(1) (Export und Cider m. Holunderblütensirup) 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 Black & Tan (Kilkenny m. Guinness) 0,3L / 0,5 L 3,30 / 5,00 konstanzer fassbier Ruppaner Pils 0,3L / 0,5 L 2,70 / 3,90 Ruppaner Export 0,3L / 0,5 L 2,70 / 3,90 Ruppaner Weizen helles Hefe 0,3L / 0,5 L 2,70 / 3,90 Ruppaner Cola-Weizen(1,2,9) hell 0,3L / 0,5 L 2,70 / 3,90 Ruppaner Radler(11) 0,3L / 0,5 L 2,70 / 3,90 pitcher Guinness, Kilkenny, Stowford, Snake Bite /Black 1,5 L 13,00 Pils, Export, Weizen, Radler 1,5 L 10,90 Schimmele 0,33 L 3,00 Bio-Schimmele 0,33 L 3,00 Bio-Märzen 0,33 L 3,00 Helles Bock 0,33 L 3,00 1414 – Konzilbier 0,33 L 3,00 Bitburger 0,33 L 3,00 Bitburger alkoholfrei 0,33 L 3,00 Ruppaner Edel Pils 0,33 L 3,00 Lago Lemmon 0,33 L 3,00 Bodensee Radler 0,33 L 3,00 Ruppaner Kristallweizen 0,5 L 3,70 Ruppaner Hefeweizen Dunkel 0,5 L 3,70 Maisels Weizen – alkoholfrei 0,5 L 3,70 Bulmers Apple Cider (1 pint) 0,568 L 6,20 Bulmers Pear Cider (1 pint) 0,568 L 6,20 Bulmers Red Berries and Lime (1 pint) 0,568 L 6,20 flaschenbier drinks alkoholfreie getränke Wasser still 0,5 L 3,00 Mineralwasser 0,3 / 0,5 L 2,00 / 3,00 Coca Cola(1,2,9) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Coca Cola Light(1,2,9) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Spezi(1,2,9) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Fanta(1,2) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Sprite(11) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Eistee Zitrone + Pfirsich 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Schweppes Bitter Lemon(1,5) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Schweppes Ginger Ale(1,5) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Schweppes Tonic Water (10) 0,3 / 0,5 L 3,00 / 4,00 Apfelsaft naturtrüb 0,3 / 0,5 L 3,20 / 4,50 Orangensaft 0,3 / 0,5 L 3,20 / 4,50 Sauerkirschnektar 0,3 / 0,5 L 3,20 / 4,50 Ananassaft 0,3 / 0,5 L 3,20 / 4,50 Maracujasaft 0,3 / 0,5 L 3,20 / 4,50 Johannisbeersaft 0,3 / 0,5 L 3,20 / 4,50 Saftschorle (alle Säfte) 0,3 / 0,5 L 2,80 / 4,30 Red Bull(1,9) 0,25 L 5,00 drinks warme getränke Baileys Coffee(9) 5,00 Baileys Schoki(9) 5,00 Hot Irish Whiskey 4,50 Irish Coffee(9) 5,00 Tasse Glühwein (nur im Winter) 4,00 Kaffee(9) 2,50 Espresso 9) 2,30 Cappuccino(9) 2,70 Latte Macchiato(9) 3,50 Milchkaffee(9) 3,50 Heiße Schokolade(9) 3,50 Heiße Zitrone 2,20 Tee - verschiedene Sorten Hagebutte, Multivitamin, Früchtetee, Roibusch-Vanille, Kamille, Grüner Tee, Earl Grey, Darjeeling, Pfefferminze, Alpenkräuter, Beeren, Verbene 2,20 drinks cocktails Cuba Libre (Rum weiß, Cola(1,2,9), Limetten) 6,00 Caipirinha (Cachaça, rauner Zucker, Limetten) 6,50 Mojito (Rum weiß, brauner Zucker, Minze, Limetten) 6,50 Sex on the Beach (Wodka, Peach, Cranberrysaft, Orangensaft) 7,00 Pina Colada (Rum weiß, Kokossirup, Sahne, Ananassaft) 7,00 Whiskey Sour (Jim Beam, Zitronensaft, Zuckersirup) 7,00 London Mule Gin, Gurke, Limette, Ginger Beer 7,50 Moscow Mule Vodka, Gurke, Limette, Ginger Beer 7,50 White Russian (Wodka, Kahlua, Sahne) 7,00 Black Russian (Wodka, Kahlua, Cola(1,2,9)) 5,50 Aperol Sour (Aperol, H2O, Zitronensaft, Orangensaft, Puderzucker) 5,50 cocktails alkoholfrei Hugo Zero (Ginger Ale (1,9), Holunderblütensirup, Minze, Limetten) 4,50 Caipirinha/Mojito Zero (Ginger Ale(1,9), Minze, brauner/weißer Zucker, Limetten) 5,50 Paradise Dream (Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine) 6,00 Coconut King (Kokossirup, Ananassaft, Sahne) 6,00 drinks wein Rotwein – Merlot Vila Santa Flavia, Veneto 0,2 L 4,00 Rotwein – Montepulciano Doc Farnese Vini, Bozen/Italien 0,2 L 4,00 Rosato Vila Santa Flavia, Veneto 0,2 L 4,00 Weißwein – Chardonnay Vila Santa Flavia, Veneto 0,2 L 4,00 Weißwein – Müller Thurgau, Staatsweingut Meersburg 0,2 L 4,00 Weinschorle - Rot 0,2 L 3,50 Weinschorle – Weiß 0,2 L 3,50 Ramazotti 1) 4 cl 5,00 Campari(1) 4 cl 4,50 Martini Bianco 4 cl 4,50 Baileys Irish Cream(1) 4 cl 5,00 Irish Mist(1) 4 cl 4,50 aperitif und liköre aperitife mit sekt Aperol Spritz (Aperol, Sekt, H20, Orangen) 5,50 Lilet/Berry (Lilet, wild Berry, H2O, Orangen) 5,50 Hugo (Sekt, H20, Holunderblütensirup, Limetten, Minze) 5,50 Glas Prosecco 0,1 L 3,50 drinks shots/spirituosen Baby Guinness (Kahlua, Baileys) 2 cl 2,50 Bartender's Surprise 2 cl 2,50 Erdbeerlimes 2 cl 2,50 Peppermint 2 cl 2,50 2 cl 2,50 2 cl 2,50 Obstler 2 cl 2,50 Honigschnaps 2 cl 2,70 Orgasmus (Sambuca, Baileys) 2 cl 2,50 Licor 43 2 cl 2,80 Passoa 2 cl 2,50 Peach Likor 2 cl 2,50 Remy Martin Cognac V.S.O.P 2 cl 6,00 Sambuca 2 cl 2,50 Grappa 2 cl 3,20 Tanqueray (London Dry Gin) 2 cl 3,00 Tequila Gold 2 cl 2,50 Tequila Silver 2 cl 2,50 Tequila Zimt 2 cl 2,50 William's Birne 2 cl 2,50 Kahlua Jägermeister (1) double-shots/snailshots B52 (Baileys, Kahlua, Rum) 4 cl 5,00 German Flag (Licor 43, Erdbeerlimes, Jägermeister(1)) 4 cl 5,00 Irish Flag (Peppermint, Baileys, Licor 43) 4 cl 5,00 Austrian Flag (Grenadine, Batida, Erdbeerlimes) 4 cl 5,00 Snail Shooter (Baileys, Sambuca, Jägermeister1, Peppermint, Peach, Tequila Zimt) 6 cl 6,00 Irish Carbomb (0,25L Guinness + 2 cl Baileys + Schuss Irish Whiskey) 6,00 super-shot Stable-Special (Erdbeerlimes, Licor 43, Maracujasaft) 4 cl 5,00 Scottish Single Malt Whisky SPEYSIDE The Balvenie, Double Wood 12 Years Old 2 cl 4 cl 3,90 7,00 COLOUR: NOSE: BODY: PALATE: Amber. Sherry and orange skins. Medium, rich. Beautifully combined mellow flavours: nutty, sweet, sherry, very orangey fruitiness, heather, cinnamon spiciness. FINISH: Long, tingling. Very warming. 12 Years Old Cragganmore 2 cl 4 cl 3,90 7,00 COLOUR: Golden. NOSE: The most complex aromas of any malt! Its bouquet is astonishingly fragrant and delicate, with sweetish note of cut grass and herbs (thyme perhaps?). BODY: Light to medium, but very firm and smooth. PALATE: Delicate, clean, restrained, with a huge range of herbal, flowery notes. FINISH: Long, but not too strong. lowlands 12 Years Old Glenkinchie 2 cl 4 cl 4,20 7,90 COLOUR: Gold. NOSE: Softly aromatic. Lemon grass. Sweet lemons. Melons. BODY: Light but rounded. PALATE: Soft, spicy. Cinnamon and demerara, thin gingery dryness. An extraordinary interplay. FINISH: Fragrant, spicy, oaky dryness. drinks longdrinks (4 cl alkohol) Asbach Cola(1,2,9) 6,00 Bacardi Cola(1,2,9)/Havana Cola(1,2,9) 6,00 Batida Kirsch/Batida Orange 6,00 Campari Orange/Soda 6,00 Captain Morgan Cola(1,2,9) 6,00 Jameson Ginger Ale (Jameson, Ginger Ale(1,5), Limetten) 6,50 Jameson Cranberry (Jameson, Cranberrysaft, Orangen) 6,50 Gin Tonic/Lemon(1,9,10) 6,00 mit Tanqueray Gin + 1,00 Malibu Cola(1,2,9)/Kirsch/Orange 6,00 Passoa Orange/Maracuja 6,00 Wodka Lemon/Orange 6,00 Wodka Red Bull (1,9) 7,50 Whiskey Cola(1,2,9) (Jack Daniel's, Jim Beam, Tullamore, Ballantines) 6,50 Prosecco 43 (Licor 43, Sekt) 5,50 Classico 43 (Licor 43, Milch) 5,50 Blanco 43 Maracuja (Licor 43, Milch, Maracujasaft) 5,50 PIMM‘S NO 1 serviert im Krug mit frischer Minze, Zitronen, Orangen und Gurken 1,0 L für 16,00 Beschreibung der Zusatzstoffe der Getränke: 1 mit Farbstoff 9 coffeinhaltig 2 mit Konservierungsmittel 10 chininhaltig 5 Antioxidationsmittel 11 mit Zitronensäure Whiskys & Whiskeys Irish Whiskeys Jameson Irish 2 cl 4 cl 2,90 5,40 Tullamore Dew Irish 2 cl 4 cl 2,90 5,40 Bushmills Single Malt Irish 10 yrs 2 cl 4 cl 3,30 6,20 Connemara-peated Single Malt Whiskey 2 cl 4 cl 4,10 Jack Daniel‘s Tennessee Whiskey 2 cl 4 cl 2,90 5,20 Jim Beam Bourbon 2 cl 4 cl 2,70 4,80 7,60 American Whiskeys Blended Scottish Whisky Ballantine‘s Finest 2 cl 4 cl 2,90 5,40 Whisky of the Week 2 cl 4 cl 2,70 5,20 Whisky of the Month 2 cl 4 cl 5,40 9,90 ask staff for details ask staff for details highlands 15 Years Old Dalwhinnie 2 cl 4 cl 3,90 7,00 COLOUR: Bright gold. NOSE: Very aromatic, dry, faintly phenolic, lightly peaty. BODY: Firm, slightly oily. PALATE: Remarkably smooth, long-lasting flavour development. Aromatic, heather-honey notes give way to cut-grass, malty sweetness, which intensifies to a sudden burst of peat. FINISH: A long crescendo. 14 Years Old Oban 2 cl 4 cl 4,10 7,70 COLOUR: Olive gold. NOSE: Rich sweetness and fruits – oranges and lemons. BODY: Full and rich. PALATE: Mouth-filling late autumn fruits, dried figs and honey. Sweet spices, followed by a smoky malty dryness. FINISH: Long, smooth and sweet finish with oakwood, dryness and a grain of salt. island 10 Years Old COLOUR: NOSE: BODY: PALATE: Talisker 2 cl 4 cl 3,80 6,60 Bright amber red. Pungent, smoke-accented, rounded. Full, slightly syrupy. Explodes on the palate. Smoky, malty sweet, with sourness and a very big pepperiness developing. FINISH: Very peppery, huge, long. Islay 16 Years Old Lagavulin 2 cl 4 cl 4,30 7,80 COLOUR: Full amber. NOSE: Sea spray, peat smoke. Stings in the back of the nose. BODY: Full, smooth, very firm. PALATE: Peaty dryness like gunpowder tea. As the palate develops, oily, grassy, and in particular, salty notes emerge. FINISH: Peat fire. Warming. A bear hug! 10 Years Old Laphroig 2 cl 4 cl 3,90 7,40 COLOUR: Amber NOSE: Peat smoke and seaweed leap off the nose, following by something a little sweeter and fruitier. BODY: Full, very firm. PALATE: Massive, with fish oil, salt and plankton. The biggest beast in the jungle. The most medicinal of Islay malts. ‘Love it or hate it’. FINISH: Long and peaty, the shy vanilla now begins to show as the oak adds a certain dryness.
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