ein Betrieb der Herzlich willkommen im Glaswerk Angebot der Woche vom 02.01. bis 06.01.2017 Montag Wirsing - Mascarpone Suppe (G) 1 "Pasta & more" mit verschiedenen Saucen und Toppings nach Herzenslust (Aa) 2 Matjesfilet (D) mit grünen Bohnen und Dampfkartoffeln (G) 3 Paprikagulasch vom Schwein oder vegan mit Semmelknödeln und Schmand (Aa,C,F,G,I) 4 Aus dem Ofen - Roastbeef an Sauce Bernaise (C,G) mit Drillingen dazu ein Salat Dienstag 2,00 € 4,50 € 5,70 € 6,70 € 7,90 € Donnerstag Kokos - Papaya Suppe 1 Deftiger Gelbe Erbsen Eintopf (I) wahlweise mit Knacker (10,I,J) oder Bockwurst (10,I,J) 2 Creolische Cajun - Pasta (Aa), pikant abgeschmeckt mit Oliven (1) wahlweise mit Hähnchenstreifen 3 Rheinischer Sauerbraten vom Rind (1,7,I) mit Rotkohl und Kloß (C,I) 4 Gedämpfter Barsch (D) mit Ingwer und Sprossen (F) an Süßkartoffel Pommes Mittwoch Pikantes Pfälzer - Ingwer Süppchen 1 Pasta (Aa) an Frischkäse - Krabben Sauce (B,G,I) mit Rucola Frit und Kirschtomaten 2 Gebratener Sonnenweizen (Aa,I) mit mediterranem Gemüse und Kräuterquark (G) 3 Hühnerfrikassee (G,H,I) mit Möhren, Erbsen und Champignons an butter - Reis (G) oder Kartoffeln 4 Aus dem Wok - Asia - Gemüse mit Rinderstreifen an Hoisin Sauce (Aa,F,H,I,J,K) 2,00 € Joghurtsuppe (G) mit Dill verfeinert 2,00 € 5,70 € 1 5,70 € 4,50 € 6,70 € 7,90 € Spaghetti (Aa) Bolognese wahlweise vegan oder mit Rind (F,I,K) 2 Provenzalischer Wels - Ragout (D,G) mit Paprika dazu gelber Reis 3 Kotelett vom Schwein mit gegrilltem Zucchinigemüse an Steakhouse Pommes (5) 4 Aus dem Ofen - Flammkuchen (Aa,C,G,I) mit einem Espresso (15) oder Zapfgetränk Freitag 2,00 € Alpenkräutersuppe (G,I) mit Vollkorncroutons (Aa) 2,00 € 4,50 € 1 "Pasta & more" mit verschiedenen Saucen und Toppings nach Herzenslust (Aa) 2 Kräuter - Champignonpfanne mit Gewürzschmand (I,G) und Reis oder Baguette (Aa) 3 Gebackener Seelachs mit thailändischem Gurkensalat (F,K,M) und Kartoffeln 4 Burger "Delüx" - American Classic Style dazu Coleslaw (G,I) und ein Zapfgetränk 5,70 € 5,70 € 6,70 € 7,90 € = VEGAN 4,50 € 6,70 € 7,90 € Bitte beachten Sie auch unsere umfangreiche Auswahl an frischen und selbstgemachten Salaten und Desserts am Buffet. Die Hinweise aller kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene finden Sie direkt auf den Auszeichnungen der Speisen. Für weitere Auskünfte stehen Ihnen unsere freundlichen Service- und Küchenmitarbeiter zur Verfügung. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! Ihr GLASWERK-Team 4,50 € 7,90 € 6,70 € Kaffee, Snacks und kleine Mahlzeiten Tagungen und Workshops, Catering und Events Öffnungszeiten Noch nicht richtig wach? Duftender Kaffee, ein frisch und lecker zubereiteter Snack, serviert mit einem freundlichen Lächeln, das lässt den Tag gut beginnen. Herzlich willkommen in der GLASWERK-Cafébar. Im GLASWERK verfügen wir über flexibel gestaltbare Seminar- und Veranstaltungsflächen, die wir dem Anlass entsprechend nach Ihren Wünschen ausstatten. montags bis freitags Cafébar 8.00 bis 16.00 Uhr Restaurant 11.30 bis 15.00 Uhr Hier halten wir für Sie ein vielfältiges Angebot an Kaffeespezialitäten, erlesenen Teesorten, Erfrischungsgetränken, frisch zubereiteten Snacks, süßen Backwaren sowie Vitalität und Energie spendenden Spezialitäten und Obst bereit. Eine kleine Auswahl aus unserem Programm zum Appetitanregen: Sesam-Oregano-Bagel mit geräuchertem Lachs an Meerrettichschaum Focaccia mit Serranoschinken, Rucola und Tomatenfrischkäse Ciabatta mit Tomate und Mozzarella mit hausgemachtem Basilikumpesto Rusticobrötchen mit mildem Emmentaler, Cornichons und Senfbutter Wraps mit abwechslungsreichem frischen Salat und feiner gegrillter Curryhähnchenbrust Amerikaner, Donuts, Muffins, Zimtschnecken, Plunder mit und ohne Füllung Obst, Müslis, Smoothies und selbst gemachte Joghurtspeisen Besuchen Sie uns bald! Wir freuen uns auf Sie. Ihr Team in der GLASWERK-Cafébar Unser Serviceteam sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste sich gut betreut und wohlfühlen. Für den kulinarischen Genuss steht Ihnen unser Küchenteam mit einer kreativen Frischküche zur Seite. Hand in Hand bereitet ein eingespieltes Team die Speisen in der hauseigenen Küche frisch zu. Im GLASWERK verfügen wir über flexibel gestaltbare Seminar- und Veranstaltungsflächen, die wir dem Anlass entsprechend nach Ihren Wünschen ausstatten. Unser Serviceteam sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste sich gut betreut und wohlfühlen. Für den kulinarischen Genuss steht Ihnen unser Küchenteam mit einer kreativen Frischküche zur Seite. Hand in Hand bereitet ein eingespieltes Team die Speisen in der hauseigenen Küche frisch zu. Das können wir Ihnen für eine erfolgreiche Veranstaltung bieten: Räumlichkeiten - vom einzelnen Tagungsraum bis zum gesamten GLASWERK Tagungstechnik kulinarische Vielfalt – vom Buffet bis hin zum Galadinner professionellen Service und freundliche Betreuung Unterhaltungsprogramm und Entertainment Dekoration Jede Veranstaltung soll etwas Besonderes sein. Daher beraten wir Sie gerne und unterbreiten Ihnen ein für Sie passendes Angebot. Wir planen Ihre Veranstaltung sorgfältig und tragen dazu bei, dass der Tag für Sie und Ihre Gäste in einer angemessenen und professionellen Umgebung www.glaswerk-berlin.de Für Konferenzen und Veranstaltungen sprechen Sie uns bitte an: GLASWERK ein Betrieb der WISAG Catering Kemperplatz 1 10785 Berlin Tel. +49 30 26366-698 Mail: [email protected]
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