横浜市中区山下町 89-1 〒231-8528 TEL :045-226-0600 FAX:045-226-1203 報道関係者各位（新製品情報） 2016 年（平成 28 年）12 月 22 日 2017 年 1 月 20 日 新発売 高い栄養価と飲みやすさを実現「濃縮ケール青汁」 株式会社ファンケルヘルスサイエンスは 2017 年 1 月 20 日（金）から、毎日の健康をケールの高い栄養価で サポートする「濃縮ケール青汁」（30 袋入り：4,320 円＜税込＞）を通信販売で新たに発売します。水や牛乳など と混ぜて飲む濃縮タイプの青汁です。 ＜製品特長＞ ◆栄養をぎゅっと濃縮して急速冷凍！ 5℃以下で管理された新鮮なケールを搾り、鮮度を維持しながら濃縮。 -40℃で急速冷凍することで、採れたてのケールの栄養をお届けします。 さらに、青汁の飲みにくい原因の一つである青臭さを濃縮時に水と一緒 に除去するため、まろやかで飲みやすい青汁に仕上げました。 ◆1 袋で緑黄色野菜 1 日分が摂れる！ 1 日に摂取したい緑黄色野菜量は 120ｇ以上。同製品は、この小さな 1 袋に、 栄養豊富なケール生葉を 120ｇ使用しているため、1 袋で野菜不足を補えます。 ◆お好みの飲み物に混ぜられて、毎日続けやすい！しかも、コンパクト！ 濃縮タイプは、水だけでなく、牛乳やジュースなど、お好みの飲み物に混 ぜて飲めるので、毎日続けやすく、野菜嫌いな方にもおすすめです。 さらに、従来の冷凍青汁と比べ、容量は 1/3（※1）サイズでコンパクトになり、 解凍も水につけてわずか 30 秒（※2）と解凍時間を短縮。忙しい毎日の中でも 手軽に続けやすくなりました。 ※1：「本搾り青汁 プレミアム冷凍」の 1/3 の内容量 ※2：水道水の温度により、解凍時間が長くなることがあります ＜開発背景＞ 日頃の食生活において野菜不足を感じている方は、健康維持のために、不足している栄養を補える青汁や 野菜ジュースなどを意識的に摂取されています。その中でもケールを使用した青汁は、栄養価が高く、緑黄色 野菜の栄養を効率的に補うことができます。しかし一方では、飲みにくいと感じたり、飲みにくい印象をお持ちの 方もいるようです。 そこで当社では、青汁の高い栄養価はそのままに、飲みにくいの原因の一つである青臭さを濃縮時に水と 一緒に除去することで、まろやかで飲みやすい青汁を開発しました。さらに、濃縮したことで小容量になり、省ス ペース化と解凍時間の短縮を実現しました。 (株)ファンケルヘルスサイエンス（本社・横浜市中区、代表取締役社長・青砥弘道）は、サプリメント・青汁・ 発芽米などの販売を行う「健康になれるモノ・サービス」を提供するファンケルグループの事業会社です。 【本件に関するお問い合わせ】 株式会社ファンケル 社長室 広報グループ 梅田靖子・陣内真紀：045-226-1230 ＜製品詳細＞ 濃縮ケール青汁 製品名 発売日 2017 年 1 月 20 日（金） 内容量 30ｇ×30 袋入り 価格（税込） 4,320 円＜本体価格：4,000 円＞ 販売チャネル 通信販売 原材料名 濃縮ケール（国内産）、ビタミン C 1 袋(30ｇ) 当たりの 栄養成分表示 1 袋(30ｇ) 当たりの 内容成分表示 エネルギー：17ｋｃａｌ、たんぱく質：0.95ｇ、脂質：0.25ｇ、 炭水化物：2.9ｇ 〔糖質：2.6ｇ、食物繊維：0.28ｇ〕、食塩相当量：0.11ｇ、 カリウム：335ｍｇ、カルシウム：111ｍｇ、マグネシウム：26ｍｇ、鉄：0.22ｍｇ、 ビタミンＣ：233ｍｇ、ビタミンＥ：0.95ｍｇ、ビタミンＫ：144μｇ、葉酸：68μｇ ＊推定値 総クロロフィル：19ｍｇ、ＳＯＤ様活性：75,000 単位、 ルテイン：2.1ｍｇ、β-カロテン 1,578μｇ ＊推定値 アレルギー物質 お召し上がり方 － 袋を開けずに、水またはぬるま湯につけて解凍し、70～100ｍｌ程度の水などに混 ぜてお召し上がりください。お好みで混ぜる水などの量は調整してください。 常温の水などに混ぜる場合は、解凍せず、そのままコップに割り入れてください。 ケールの研究成果を「ファンケル研究開発」ＷＥＢサイトでも紹介 ケールはビタミン類、抗酸化成分およびミネラルなどの栄養が豊富に含まれて おり、当社の青汁製品はすべてミネラル農法で栽培された国内産ケールを使用 しています。当社総合研究所では 2001 年からケールの機能性研究を進めてお り、最新の研究成果は「ファンケル研究開発」サイトでも紹介しています。 「ファンケル研究開発」ＷＥＢサイト http://www.fancl.jp/laboratory/ お客様からの製品に関するお問合せ先 ファンケルヘルスサイエンス ☎0120（750）210（料金無料・フリーダイヤル） 受付時間：月～土／朝９時～夜９時 日・祝日／朝９時～夕方５時 本件に関する報道関係者の皆様からのお問合せ先 株式会社ファンケル 社長室 広報グループ 梅田靖子・陣内真紀 TEL：045-226-1230 FAX：045-226-1202
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