2016 年 12 月 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 ＜報道資料＞ 株式会社ウィスク・イー ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 / 株式会社ウィスク・イー 『季の美 京都ドライジン』を使用した 「和」のボタニカルが薫る 6 種の雅なカクテルを販売 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町 1-2 総支配人：大森 伸翁）と、 株式会社ウィスク・イー（所在地：東京都千代田区神田和泉町 1-8-11 代表取締役 CEO：デービッド・ クロール）は、2017 年 1 月 4 日（水）から 3 月 31 日（金）まで、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の 「ザ・バー イルミード」、 「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」において、 『季の美 京都ドライジン』を 使用したボタニカルカクテルを販売することをご案内いたします。 『季の美 京都ドライジン』は株式会社ウィ スク・イーが販売するクラフトジンで、玉露や柚子、山椒を含む 11 種類のボタニカルを 6 つのエレメントに 分けて蒸溜するユニークな製法を用いて造られています。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、要と なるボタニカルからヒントを得た 6 種のカクテルを考案し、季の美ならではの雅な世界観を表現しました。 「シトラス（柑） 」ネグローニ 「フルーティ＆フローラル（芳） 」マティーニ 「シトラス（柑）」のネグローニは、柚子やカンパリの苦みが刺激的な炭酸クラッシュアイスと溶け合い、 クラシックなネグローニとは一味違うカクテルとして提供します。また「フルーティ＆フローラル（芳）」 は紫蘇の芳しさが広がるマティーニに、オリーブとフレッシュ山葵を添えた「和」と「洋」のハーモニーを ご堪能いただけるカクテルとなっています。 『季の美 京都ドライジン』のカクテルプロモーションの概要は次項のとおりです。 1 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 『季の美 京都ドライジン』カクテル プロモーション ■期間・時間：2017 年 1 月 4 日（水）～ 3 月 31 日（金）17:00 ～ 24:00（L.O.23:30） ■店舗：「ザ・バー イルミード」「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」/ ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 35 階 ■6 つのカクテルの詳細（価格は消費税・サービス料別） 「ベース（礎） 」ジンリッキー：2,000 円 季の美をソーダで割り、仕上げに檜のビターミストを噴きかけたジンリッキー。 「シトラス（柑）』ネグローニ：2,500 円 柚子の苦みを活かしたネグローニに、炭酸クラッシュアイスを使用した新感覚な味わい。 「ティー（茶） 」フレンチ 75：2,800 円 抹茶パウダー、レモンジュース、綿アメにシャンパンを注いだ華やかなカクテル。 「ティー（茶） 」フレンチ 75 「スパイス（辛）」ギムレット：2,100 円 フレッシュな生姜が季の美のスパイシーな個性を引き立て、大胆で爽快な味わいが長く続く。 「フルーティ＆フローラル（芳）」マティーニ：2,300 円 紫蘇の芳しさが広がるマティーニは、オリーブとフレッシュ山葵と共に。 「ハーバル（凛）」コスモポリタン：2,500 円 甘酸っぱいベリーにクラッシュした山椒でアクセントをつけたコスモポリタン。 ■お問合せ：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 〒102-8585 東京都千代田区紀尾井町 1-2 TEL：03-3234-1136 ※10:00A.M.～8:00P.M.（土休日は 7:00P.M.まで） 「ハーバル（凛） 」コスモポリタン 『季の美 京都ドライジン』 京都で初めてスピリッツの製造免許を取得した「京都蒸溜所」が造るスーパープレミ アム クラフトジン。柚子や檜、山椒など個性的なボタニカルと伏見の伏流水を使用し、 「和」を追求した味わいが特徴です。ボトルデザインは江戸時代から続く唐紙屋を継承 する KIRA KARACHO（雲母唐長）が文様監修したデザインを用いており日本が誇る 四季の美しさを表現しています。 ＜本件に関するお問い合わせ＞ ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 担当：金光/ 奥島 TEL: 03-3234-1191 ＜『季の美 京都ドライジン』に関するお問合わせ＞ 株式会社ウィスク・イー TEL: 03-3863-1501 / HP: http://whisk-e.co.jp/ 担当：深山 2
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