Kalenderwoche 51, 19. Dezember – 25. Dezember 2016 MONTAG 1. Ganslritschert [A, G] 2. Gemüsestrudel [A, C, G] 3. Hirseauflauf mit Gemüse [C, G] DIENSTAG 1. Rindsbraten mit Knödel und Kohlbällchen [A, C, G] 2. Erdäpfelauflauf [A, C, G] 3. Schweinskotlett mit Rösti und Bohnen MITTWOCH 1. Schinkenfleckerl [A, C, G] 2. Kas – Preß – Knödel mit Kürbis [A, C, G] 3. Topfenknödel auf Apfelmus [C, G] DONNERSTAG 1. Gebackenes Schweinsschnitzel mit Reis [A, C] 2. Mohnnudeln mit Kompott [A, C] 3. Karpfenfilet mit Kräuterbutter [D] ALTERNATIVEN DER WOCHE 1. Leberkäse mit Pommes frites 2. Nudeln mit Gemüse [A] Zu jedem Gericht gibt es Salate am Buffet zur freien Wahl. Wir kochen stets frisch mit regionalen Produkten. Daher kann es zu geringfügigen Änderungen bei saisonalen Produkten kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis! Familie Ederer und das gesamte Team wünschen einen guten Appetit. Preise: Menü 1 & 2 Menü 3 Alternativen der Woche € 5,30 € 9,50 € 3,30 Zu Beginn des Jahres 2017 müssen wir aufgrund gestiegener Rohstoff- und Personalkosten unsere Preise wie folgt anpassen: Menü 1 & 2: € 5,50 Menü 3: € 9,50 Alternativen der Woche: € 4,40 Wir bitten um Ihr Verständnis! o Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. o Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). o Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. A B C D E F G H L M N O P R glutenhaltige Getreide Krebstiere Ei Fisch Erdnuss Soja Milch oder Laktose Schalenfrüchte Sellerie Senf Sesam Sulfite Lupinen Weichtiere Ederer GmbH, Weizberg 2, 8160 Weiz, 03172 – 2349 – 0, Fax: - 61
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