CLIENT: PROJECT: DATA: NESTLÉ® NESQUIK® Logos 12/10/2015 N° COLOUR FOR PRINTING: Milano - Via Dell’Aprica 2/A - 20158 Italia Tel. +39 02 2909831 ra - Fax +39 02 29098338 E-mail [email protected] 3 C M K Serviervorschlag The enclosed colour print is the final reference for matching colour, only for 4 colour process. It must always be used along with the artwork cd, otherwise we shall not take any responsibility for the result obtained in the final proof. For the Pantone colour reference, please use the original Pantone Guide. The artworks contained in the CD are made in Illustrator CS6 and Photoshop CS6. All the pictures or images are in 4 colour process and, if it is neccessary use Pantone colour, the reprohouse must modify the images to obtain the correct final result by referencing the enclosed colour print. The artworks do not include allowance for over printing and bleed between colours that must be considered along with the finalised technical drawing. FutureBrand require a final colour print or cromalin to give the final approval. For any questions, please call: +39 02 2909831 and ask the production manager. NESQUIK Lebkuchen-Gesichter Tipps für die Zubereitung 1. Die Milch mit NESQUIK kakaohaltiges Getränkepulver zuckerreduziert verrühren. 2. Dann separat Butter in eine Schüssel geben und den Zucker mit einem Handrührgerät unterrühren. Ei und Honig hinzufügen und alles gut verrühren. 3. Mandeln, Lebkuchengewürz und Öl ebenfalls unterrühren. Etwas von dem angerührten NESQUIK in den Teig gießen und die Hälfte vom Mehl mit dem Backpulver zugeben. Das restliche NESQUIK und danach das restliche Mehl unterrühren. 4. Den Lebkuchenteig direkt auf der Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und für min. 3 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. 5. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen. 2 Backbleche mit je einem Bogen Backpapier belegen. 6. Den Teig mithilfe von 2 Esslöffeln zu je 9 Teighaufen auf ein Backblech verteilen (dazwischen immer etwas Platz lassen). Taucht 1 Esslöffel in kaltes Wasser, drückt die Teighäufchen mit der Unterseite etwas flach und streicht sie gleichmäßig rund (ca. 6 cm) flach aus. Backt die Lebkuchenbleche je ca. 15 Min. 7. Den Lebkuchen vollständig auskühlen lassen. Dann mit Zuckerschrift und üblichen Dekorartikeln (z.B. Zuckerstreusel) nach Belieben verzieren und trocknen lassen. Standzeit: ca. 3 Stunden Zutaten für 18 Portionen: 75 ml fettarme Milch 2 EL (40 g) NESQUIK kakaohaltiges Getränkepulver zuckerreduziert 20 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Ei 40 g flüssiger Honig 100 g gemahlene Mandeln 1 gestrichener TL Lebkuchengewürz 1 EL Sonnenblumenöl 150 g Weizenmehl 1 gestrichener TL Backpulver Zuckerschriften und Dekorartikel Nährwerte pro Portion: Energie: 494 kJ / 134 kcal Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 17 g davon Zucker: 9,9 g Eiweiß: 8 g Salz: 0,1 g
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