Tageskarte Vorspeisen Tagessuppe € 4,00 Wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeersahne und Röstitaler € 7,80 „Reinhardswälder“-Rauchsaibling mit Preiselbeersahne, Steinofenbrot & Butter € 9,80 Geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Honig-Balsamicodressing und Pinienkernen € 8,90 *** *** Kleine Gerichte Gebackene Ofenkartoffel mit hessischem Kräuterschmand an Salat € 6,50 Röstitaler mit hessischem Kräuterschmand an Salat € 6,50 *** Hauptgänge Filetspieße aus dem Schweinerücken auf buntem Salat mit Baguette € 10,80 Bunter Salatteller mit pikanten Putenbruststreifen und Baguette € 11,80 Bunter Salatteller mit mediterranem Scampispieß € 11,80 Gratinierte Spätzle in Käserahmsauce mit Röstzwiebeln € 10,80 Penne rigate an Gorgonzolacrème mit Blattspinat & Parmesanspänen € 12,80 *** *** Kleine Putenbrustfilets natur auf Kräuterrahmsauce mit Basmatireis & Beilagensalat € 12,80 „Reinhardswälder“ Wildgulasch mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Spätzle € 13,80 Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat € 12,50 Waldpilzrahmschnitzel mit Mandelkroketten und Beilagensalat € 13,80 *** Medaillons vom Hirschrücken mit Apfelrotkohl, Wildpreiselbeeren & Kartoffelplätzchen € 17,80 „Fitnessteller“ Rumpsteak (300 gr.) mit Kräuterbutter, Baguette und Salat € 16,80 Rumpsteak vom „Black Angus“ (300 gr.) mit Zwiebelmarmelade, Kräuterbutter, Kartoffelecken und Beilagensalat € 19,80 Ihren Beilagensalat können Sie sich an unserem Salatbuffet selbst zusammenstellen. Guten Appetit *** Eine Speisenkarte mit allen Allergenen & Zusatzstoffen liegt an der Theke zur Einsicht bereit
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