„Bärentatze“ Kleine Bratwurst mit Pommes Frites 2,5,8 ......................3,00 € „Lausbub“ Kl. Schweineschnitzel (paniert) mit Pommes Frites .....5,00 € „Kleiner Italiener“ Bandnudeln mit Tomatensauce 1,2 ............................... 3,00 € © undesser kreativ für unsere kleinen Gäste KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE Zusatzstoffe 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz, 4) mit Antioxidationsmittel 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt / mit Sulfiten, 7) geschwärzt, 8) mit Phosphat, 9) mit Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig, 12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle, 14) gewachst, 15) mit Taurin, 16) enthält Sojaöl, aus gentechnisch veränderter Soja Gutbürgerlich. Saisonal. Lecker. Dessert Panna Cotta mit Himbeeren 9 ....................................2,60 € „Heiße Liebe“ - Vanilleeis mit heißen Himbeeren ....... 3,90 € Eisbecher nach Angebot mit Sahnehaube 1,2,9,12 ..........2,90 € Wir wünschen „Guten Appetit“ Sie haben einen Grund zum Feiern? Gerne richten wir Ihr Jubiläum, Ihren Geburtstag oder Ihre Feier in unseren Räumlichkeiten aus. Lieber zuhause? Dann nutzen Sie unseren Catering- und Event-Service. WIRTSHAUS Abgabe alkoholischer Getränke nur an Personen ab 18 Jahren. In den o.g. Preisen sind der Service sowie die derzeit gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten. Für Gäste mit einer Lebensmittelunverträglichkeit liegt eine Speisekarte in unserer Gaststätte aus, die die laut Deklarierungspflicht zu kennzeichnenden Inhaltsstoffe und vorhandenen Allergene in unseren Speisen ausweist. Auf Wunsch legen wir Ihnen diese Speisekarte gerne vor. WIRTSHAUS Wirtshaus Alt-Mümling D. u. S. Gastronomie GmbH Andreas Deppisch & Steffen Schreiber Bahnhofstraße 2 63853 Mömlingen Telefon 0 60 22 / 710 64 44 www.alt-muemling.de [email protected] AM/Speisen/V2/09.16 WIRTSHAUS Speisen Gutbürgerliche Küche, frische regionale Zutaten und alles mit Liebe gekocht: Willkommen im Wirtshaus „Alt Mümling“! Das gesamte Team wünscht Ihnen einen erholsamen Aufenthalt und einen guten Appetit. SUPPEN Gulaschsuppe nach Art des Hauses ........................... 3,00 € Soljanka nach Oma`s Art, würzige Fleisch- /Wurstsuppe mit Gemüseeinlage 2,3 ... 3,00 € Kraftbrühe mit Gemüse und Ei ................................. 2,50 € VESPER Handkäs´mit Musik, Brot & Butter 2,9 ........................ 4,50 € Kochkäse nach Art des Hauses mit Brot & Butter 2,9 .... 6,00 € Vesperplatte mit Hausmacher Wurst, Käse & Brot 1,2,3,8,9 ....................................................... 6,90 € Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, frischem Toast & Butter 2,9 ......................................... 6,20 € Strammer Max mit rohem Schinken & zwei Spiegeleiern 2,3,9 ................................................. 5,20 € Würzfleisch ,,Thüringer Art‘‘, feine Schweinefleischwürfel in heller Sauce m. Käse überbacken & Toast 1,2,3,9 4,90 € Fränkische Sülze mit Remoulade & Bratkartoffeln 2,12 7,80 € Zwei Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln 5,8 ..... 6,20 € Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei & Brot 2,3,4 ........ 4,50 € WIRTSHAUS Salate vom Lavasteingrill Kleiner Blattsalat mit Hausdressing 2,7 ........................2,50€ Rumpsteak vom Rind 180g* ...................................................................... 16,00 € 250g* ...................................................................... 18,50 € 350g* ...................................................................... 22,00 € Bunter Salatteller mit Balkankäse, Oliven, Karotten, Paprika, dazu Baguette - wahlweise mit Hausdressing oder Schmanddressing 2,7,9 ...................... 7,50€ Hauptspeisen Thüringer Bratwurst mit Brot 2,5,8 ............................... 3,20 € oder Pommes Frites ................................................... 4,50 € Rindswurst mit Brot 2,5,8 ............................................. 3,20 € oder Pommes Frites ...................................................4,50 € Currywurst von Brat- / Rindswurst 2,5,8,12 (hausgemachte Currysauce) mit Brot ......................... 3,70 € (hausgemachte Currysauce) mit Pommes Frites .........5,00 € Schweineschnitzel (vom Schweinelachs) paniert, Fleisch aus dem Fränkisch-Bayerischen Raum Wiener Art mit Wiener Garnitur ............................9,80 € Krüstchen mit Schmorzwiebeln & Spiegelei ........... 9,80 € Jägersmann mit Pilzrahmsauce 9 ........................... 9,80 € Münchner Art, überbacken, mit Meerrettich und süßem Senf 2,12 ................................................. 9,80 € Pfefferrahmsauce mit grünem Pfeffer 9 ..................9,80 € Odenwälder Schnitzel mit Kochkäse, leicht gratiniert 2,9 .................................................. 9,80 € inklusive einer Beilage - wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Butterreis oder Salatteller mit Brot (jede weitere Beilage 2,50 €) Auch als Seniorenportion möglich. (*Rohgewicht) wahlweise dazu: Pfefferrahmsauce mit grünem Pfeffer 9 ...................... 2,00 € Schmorzwiebeln ...................................................... 1,50 € Kräuterbutter 9 ......................................................... 1,50 € Pommes Frites ......................................................... 2,50 € Bratkartoffeln .......................................................... 2,50 € Kleiner Blattsalat mit Hausdressing 2,7 ....................... 2,50 € DIE GARSTUFEN 1 2 3 4 5 blutig bis leicht rosarot, rare/englisch Garzustand: knusprige braune Kruste, blutiger Kern rosarot, medium rare Garzustand: braune Kruste, innen durchgehend rosarot halb durchgebraten, rosa, medium Garzustand: innen rosa fast durchgebraten, medium well Garzustand: innen nur noch leicht rosa ganz durchgebraten, well done Garzustand: nicht mehr rosa und völlig durchgebraten Gebratene Hähnchenbrust auf buntem Gemüse mit Bandnudeln & Tomatensauce 1,2 .......................... 12,90 € Thüringer Rostbrätel, mariniertes Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Salatteller 2,12 ........................................ 10,80 € Vegetarische Gerichte Putenbruststeak „Tropical“ mit Ananas, Preiselbeeren & Käse überbacken, weiße Pfeffercremesauce, Pommes Frites & kleiner Salatteller 2,7,9,12 ..................... 11,90 € Zwei gebratene Spiegeleier auf Blattspinat mit Bratkartoffeln .................................................... 6,90 € Gebackener Lachs im Kräutermantel auf Weißweinsauce, Blattspinat & Butterreis 9 .................. 14,20 € Bunte Gemüsepfanne an weißer Pfeffercremesauce und Butterreis 9 ........................................................ 9,50 € WIRTSHAUS WIRTSHAUS Tasse Kaffee 10.............................................................1,40 € Espresso 10..................................................................1,40 € Cappuccino 9,10 ........................................................... 1,80 € Latte Macchiato 9,10 .....................................................1,80 € Moccachino 9,10 ..........................................................1,80 € Kakao 9 ......................................................................1,60 € Tee nach Angebot ......................................................1,20 € © undesser kreativ Kaffee / HeiSSgetränke KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE Zusatzstoffe 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz, 4) mit Antioxidationsmittel 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt / mit Sulfiten, 7) geschwärzt, 8) mit Phosphat, 9) mit Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig, 12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle, 14) gewachst, 15) mit Taurin, 16) enthält Sojaöl, aus gentechnisch veränderter Soja WIRTSHAUS Schnäpse / Liköre Obstler ............................................. 2 cl Williams ........................................... 2 cl Haselnuss ......................................... 2 cl Himbeere/Mirabelle/Zwetschge ......... 2 cl Ramazzotti 1 ...................................... 2 cl Jägermeister ..................................... 2 cl Pfeffi-Likör 1 ...................................... 2 cl Vol.40% Vol.30% Vol.30% Vol.30% Vol.30% Vol.35% Vol.18% 2,00 € 1,60 € 1,60 € 1,60 € 2,00 € 2,00 € 1,60 € Wir bieten Ihnen auch weitere Schnäpse und Liköre an. Bitte fragen Sie dazu unser Servicepersonal. Abgabe alkoholischer Getränke nur an Personen ab 18 Jahren. In den o.g. Preisen sind der Service sowie die derzeit gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten. WIRTSHAUS GETRÄNKE WIRTSHAUS Wirtshaus Alt-Mümling D. u. S. Gastronomie GmbH Andreas Deppisch & Steffen Schreiber Bahnhofstraße 2 63853 Mömlingen Telefon 0 60 22 / 710 64 44 www.alt-muemling.de [email protected] AM/Getränke/V2/09.16 Biere vom Fass Alkoholfreie Getränke Weine Allgäuer Büble Bayrisch Hell ............................................. Urbayrisch Dunkel ..................................... Edelweissbier ............................................. 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,50 l Radeberger Pils ............................................................ 0,30 l 0,50 l 2,40 € 3,00 € 2,40 € 3,00 € 3,00 € 2,40 € 3,00 € Biere aus der Flasche Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei ............................... 0,50 l Clausthaler Classic alkoholfrei ...................................... 0,33 l Radler alkoholfrei 4 ..................................... 0,33 l Braumeister Kraftmalz .................................................. 0,33 l 3,00 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € Selters Wasser Classic ..........................................0,25 l Fl. 0,50 l Fl. 0,75 l Fl. Wasser Leicht / Medium ............................0,25 l Fl. 0,50 l Fl. 0,75 l Fl. Wasser Naturell / Still ................................0,25 l Fl. 0,50 l Fl. 0,75 l Fl. 1,80 € 3,40 € 4,20 € 1,80 € 3,40 € 4,20 € 1,80 € 3,40 € 4,20 € Pepsi Cola / Cola light 1,2,10,12,13......................0,33 l Fl. Schwip Schwap Cola-Orange 1,10................ 0,33 l Fl. Mirinda Orangenlimonade 1,4.....................0,33 l Fl. 7up Zitronenlimonade ............................. 0,33 l Fl. 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € Schweppes Bitter Lemon 4,11,12 ...................0,20 l Fl. Bionade Holunder ....................................0,33 l Fl. 2,20 € 2,80 € Mömlinger Apfelsaft/-schorle naturtrüb ... 0,30 l Mömlinger Apfel-Mangosaft/-schorle .......0,30 l 2,50 € 3,00 € Neu`s Orangen-/Traubensaft ....................0,20 l Fl. Neu`s Orangen-/Traubensaftschorle .........0,30 l Neu`s Johannisbeerschorle .......................0,30 l 2,20 € 2,80 € 3,00 € Weißwein Mömlinger Orlis, Weingut Kapraun Müller Thurgau trocken 6 ...........................0,20 l Mömlinger Orlis, Weingut Kapraun Bacchus halbtrocken 6................................0,20 l Weinhaus Jakoby, Maring/Mosel Riesling trocken oder feinherb 6 ................ 0,20 l Weinschorle Müller Thurgau oder Bacchus 6 .................. 0,25 l Roséwein Weinhaus Jakoby, Maring/Mosel Rotling, Qualitätswein 6 ............................. 0,20 l Rotwein Weinhaus Jakoby, Maring/Mosel Dornfelder trocken 6 ..................................0,20 l Weinhaus Jakoby, Maring/Mosel Dornfelder mild 6....................................... 0,20 l Großostheimer Heiligenthal/Franken Spätburgunder trocken 6 ........................... 0,20 l Apfelwein pur, süß oder sauer gespritzt 6 ....................0,25 l 0,50 l 6 Bembel ................................................... 1,00 l 2,00 l 3,20 € 3,20 € 3,20 € 3,20 € 3,50 € 3,20 € 3,20 € 3,50 € 1,70 € 3,00 € 5,60 € 10,40 € Jahrgänge auf Nachfrage. Weine können kurzzeitig nicht verfügbar sein oder Jahrgänge können wechseln. WIRTSHAUS WIRTSHAUS WIRTSHAUS
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