Blauburgunder 2o15 Alkohol: 13.o %vol Entstanden: Österreich > Burgenland > Neusiedlersee Säure: 4.8 g/l Boden: Sandig-lehmiger Boden Die Lage wird im Volksmund auch als kühler Boden bezeichnet Restzucker: 1 g/l, trocken Gesamtschwefel: 64 mg/lt Charakterisiert: saftig, feingliedrig, beständig Verschluss: Naturkork Rebsorten: 1oo% Blauburgunder Filtration: grob vorfiltriert - Papier Trinken & Lagern: 16-18°C bis zu 4 Jahre Zugaben: keine (vegan) Verpackt: o.75 l > 6 pro Karton > 19 pro Lage Kochen & Essen: Geschmorte Kalbsschulter mit Sellerie-Walnuss-Gemüse und Pfefferjus Zertifiziert: Demeter Austria Bio Garantie Hauptstraße 86 · A-7152 Pamhagen Tel.: +43.2174.2168–o · [email protected] · www.meinklang.at biologisch dynamisch zertifiziert: Demeter · AT-N-o1-BIO · Austria Bio Garantie
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