G e s a m t p ro g ra m m 2 0 1 6 TRADITIONELLE MÜHLENWIRTSCHAFT HISTORISCHES FACHWERKHOTEL HAUSBRENNEREI SENFMÜHLE MÜHLENLÄDCHEN SEMINARHAUS MÜHLEN-MUSEUM W HISTORISCHE ASSERMÜHLE Europas einzigartiges Mühlenzentrum Chefmüller Erwin v.d. Mühle Chefm Die Philosophie eines Müllers und seiner Mühle Ein Lebenswerk wie die historische Wassermühle hier in Birgel zu erstellen und zu unterhalten, erfordert Idealismus, einen gesunden Geist und viel Freude an der Arbeit - und man muss ein bisschen verrückt sein! Ich habe mir mit meinem Mühlenteam die Lebensaufgabe gestellt, hier in dieser Mühle all unseren Gästen diesen gesunden und fröhlichen Geist zu vermitteln und einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Wenn man mit 48 Jahren seinen Beruf an den Nagel hängt und sich vornimmt, die nächsten 50 Jahre nur noch Hobby zu machen, dann spricht man von einem gesunden Geist und von Glück. “Ein gesunder Geist” lässt dich nicht ermüden. “Glück” ist eine andere Bezeichnung für Willensstärke. “Glück zu” und viele frohe Stunden hier bei uns wünscht Chefmüller Erwin v.d. Mühle und sein Team Öffnungszeiten Öffnungszeiten Sommersaison: Sommersaison: täglich 11:00 täglich 11:00 -- 22:00 22:00 Uhr Uhr Sonntag 11:00 Sonntag 11:00 -- 20.30 20.30 Uhr Uhr Wintersaison: Wintersaison: Mo. Mo. -- Mi. Mi. 18.00 18.00 -- 22.00 22.00 Uhr Uhr Do. 11.00 Do. 11.00 -- 14.30 14.30 Uhr Uhr && 18.00 18.00 -- 22.00 22.00 Uhr Uhr Fr. 11.00 Fr. && Sa. Sa. 11.00 -- 22.00 22.00 Uhr Uhr Sonntag 11.00 Sonntag 11.00 -- 20.30 20.30 Uhr Uhr Führungen Führungen Sommersaison: Sommersaison: täglich täglich 11:30 11:30 Uhr Uhr Wintersaison: Wintersaison: Do. Mi. bis bis So. So. 11:30 11:30 Uhr Uhr und und auf auf Anfrage Anfrage Silvester: Silvester: tagsüber tagsüber Gastronomie Gastronomie geschlossen!! geschlossen!! Neujahr: Neujahr: ab ab 14.30 14.30 Uhr Uhr Gastronomie Gastronomie geschlossen!! geschlossen!! Betriebsferien 31.01. bis 12.02.16 (ab (ab 17.00 17.00 Uhr Uhr wieder wieder geöffnet) geöffnet) 14.03. & 17.05.2016 geschlossen · 06.11. bis 11.11.16 (ab (ab 17.00 17.00 Uhr Uhr wieder wieder geöffnet) geöffnet) Programmmöglichkeiten & Arrangements Erlebnistag für Gruppen ab 40 Personen für Gruppen ab 25 Personen für Gruppen ab 10 Personen siehe nachfolgende Seiten Eifel-Verwöhn-Wochenenden 31,00 € pro Pers. 35,50 € pro Pers. 42,00 € pro Pers. siehe nachfolgende Seiten · Romantischer Senf- & Backkurs · Ostern-, Weihnachts- und Silvesterarrangements Mühlenführung Historische Mühlentafel de Luxe siehe nachfolgende Seiten siehe nachfolgende Seiten 71,50 € pro Pers. Familien- und Betriebsfeiern auf Anfrage Seminare und Tagungen auf Anfrage Standesamtliche Trauungen & Hochzeiten Veranstaltungen und Events Historische Mühlentafel de Luxe - mit Unterhaltungsprogramm Inkl. rustikalem 5-Gang Menü, 3,5 Stunden Unterhaltungsprogramm, Getränke (Wein, Wasser, Bier) bis Veranstaltungsende: 71,50 € pro Person 18. März · 15. April · 16. September · 21. Oktober · 18. November 2016 Jazz-Brunch mit Live-Musik Brunch mit Jazz-Frühschoppen: inkl. 1 Glas Sekt 30,00 € pro Pers. 20. März · 17. April · 18. September · 23. Oktober · 20. November 2016 01.01.16 Neujahrsbrunch ab 11.00 Uhr inkl. 1 Glas Sekt 30,00 € pro Pers. 13.03.16 Mittfastnachtfest 81,50 € pro Pers. 27.03.16 – 28.03.16 Ostermenü 15.05.16 – 16.05.16 Deutscher Mühlentag / Handwerkermarkt, Eintritt frei! 11.12.16 Weihnachtsjazz ab 18.00 Uhr Eintritt frei! 24.12.16 Heilig Abend Fondue 33,50 € pro Pers. 25.12.16 – 26.12.16 Weihnachtsmenü 31.12.16 Silvestermenü mit Live Musik 92,00 € pro Pers. inkl. 1 Glas Sekt um Mitternacht weitere Infos unter: www.moulin.de Unterhaltungsprogramme nach Voranmeldung Mühlenführung (Dauer ca. 1 1/4 Stunde) Sommersaison: täglich um 11.30 Uhr Wintersaison: Do. bis So. um 11.30 Uhr und auf Anfrage Erwachsene: 8,00 € pro Pers. Kinder 3 - 14 Jahre: 4,50 € pro Pers. Gruppen ab 25 Pers.: 7,00 € pro Pers. Familienkarte: 20,00 € Brotbacken - einschließlich Brot ab 15 Personen 7,00 € pro Pers. Mindestpauschale für 1 - 14 Pers.: 100,00 € Selber Senf kreieren ab 15 Personen - einschließlich Senf 7,00 € pro Pers. Mindestpauschale für 1 - 14 Personen: 100,00 € Schnapsprobe ab 15 Personen Probe von 5 verschiedenen Schnäpsen und Likören 9,50 € pro Pers. Mindestpauschale 135,00 € Probe von 3 verschiedenen Schnäpsen und Likören 6,50 € pro Pers. Mindestpauschale für 1 - 14 Personen: 90,00 € Individuelle Programme auf Anfrage Kinder backen Weihnachtsgebäck in der Adventszeit 5,50 € pro Pers. Stimmungsvolles Weihnachtsdorf in der Adventszeit mit Programm Eintritt frei ! weitere Infos unter: www.moulin.de Mühlen-Aktiv-Programm in den Oster-, Sommer- und Herbstferien (Weihnachten auf Anfrage) · Mühlen-Aktionstage - ein Erlebnis für die ganze Familie jeden Donnerstag in den Ferien · Beginn 11.00 Uhr - Ende ca. 16.00 Uhr Schauen - Staunen - Aktiv erleben!! Lassen Sie sich zurück versetzen in die Zeit der alten Handwerkstechniken. Das Programm beinhaltet für die Kinder „Brotbacken“, „Selber Senf kreieren“, „Getreidemahlen mit Herstellung seines eigenen Frühstücksmüslis“ und Mitwirken beim „Ölpressen“. Die Erwachsenen erhalten währenddessen eine Führung durch die historischen Mühlen in Aktion oder schauen den Kindern bei den Programmen zu. Familienkarte: 42,00 € pro Familie inkl. Mitnahme Brot, Senf und Müsli (Familie = Eltern mit Kindern bis 14 Jahre) Erlebnisprogramme für Betriebs- und Familienfeiern, Seminargruppen · Schnapsbrennen mit Erwin v.d. Mühle 15.01.-16.01., 22.01.-23.01., 08.04.-09.04., 28.10.-29.10., 11.11.-12.11.2016 Ein Eifel-Kurzurlaub mit dem Erlebnis, hautnah beim Schnapsbrennen dabei zu sein. Lassen Sie sich von unserem Chefmüller persönlich in die Geheimnisse des Schnapsbrennens einführen. Es werden alle Grundlagen über Maische, Brand, Geist, Liköre und Aufgesetzten erläutert und jedem verständlich erklärt! Selbstverständlich wird auch ein Brennvorgang in dieser Zeit durchgeführt, so dass man auch mit Geschmack und Geruch die verschiedenen Läufe erleben kann. Das Highlight des Brennvorganges ist, dass während des destillierens ein Mühlenschmaus im Brennkessel geschmort wird. Beim gemeinsamen Abendessen im Wirtshaus können Sie die kulinarischen Genüsse der Mühle genießen. Im Doppelzimmer des Mühlenhotels erwartet Sie eine rustikale und warme Atmosphäre. Am nächsten Tag - nach einem ausgiebigem Frühstück - zeigen wir Ihnen alle Mühlen in Aktion und beantworten alle Fragen. Mit einem deftigen Eintopf als Mittagessen schließen Sie ihr Erlebnis auf unserer Mühle ab. Folgende Leistungen sind im Arrangement für 2 Personen enthalten: 1 x Übernachtung, 1 x Frühstücksbüffet, 1 x Begrüßungslikör, 1 x 3 Gang Abendmenü, 1 x Mühlenschmaus aus dem Brennkessel, div. Schnäpse, 1x Schnapsbrennen, 1 x Mühlenführung, 1 x Mittagessen pro Person 95,00 € im DZ + 25,00 €im EZ weitere Infos unter: www.moulin.de Mühlen-Aktions-Programm für Erwachsene Aus dem Hobby des Müllers Erwin ist die Idee entstanden, für Gruppen bis 90 Personen Mühlen-Aktions-Programme zu gestalten, um sich in eine Welt vor 100 Jahren zurück versetzen zu lassen und mit Handarbeit seine eigenen Produkte in den Mühlen herzustellen. Die Gruppenspiele können wahlweise als Unterhaltung aber auch als Wettkampfspiele durchgeführt werden. Folgende spannende und unterhaltsame Programme stehen zur Verfügung: 1. Kornmühle Jeder Teilnehmer mahlt sein Getreide, hämmert seine Haferflocken und mischt sich mit anderen Zutaten sein Frühstücksmüsli. Senfmühle Hier stellst Du Dir individuell Deinen Senf nach eigenem Geschmack zusammen. 2. Backhaus Im Backhaus wird aus Vollkornweizen und RoggenNatursauerteig ein Brot in normaler Form oder als Fantasieform geknetet und im holzbefeuerten Ofen zu einem geschmackvollen Brot gebacken. 3. Sägemühle Um die Funktion der alten Horizontalgatter nachahmen zu wollen, sägen wir mit einer Drumpsäge uns eine Scheibe Holz und versehen diese mit dem Firmenlogo der Mühle. Das Brenneisen mit dem Logo wird noch auf einer alten Feldschmiede erhitzt. 4. Ölmühle Hier lernt man, sein eigenes Öl auf handgefertigten Ölpressen zu pressen. Wenn die ersten Tropfen ins Glas rinnen, schlagen die Herzen höher und die Freude ist groß. 5. Schnapsbrennerei In der Lieblingswerkstatt von Erwin wird an solchen Tagen zwar nicht gebrannt, aber dafür die fertigen Produkte verkostet und die Funktion des Brennvorgangs ausführlich erläutert. 6. Preis für Gruppen ab 34,70 € pro Person reduzierte Programme auf Anfrage Gerne können Sie auch unser spezielles Prospekt hierfür telefonisch oder per Mail anfordern. Tel. 0 65 97 / 92 82 0 · Mail [email protected] weitere Infos unter: www.moulin.de Ein Erlebnistag in der Historischen Wassermühle Beispiel zum zeitlichen Ablauf 11.00 Uhr Ankunft und Begrüßung durch Chefmüller Erwin oder in Vertretung durch seine Knechte/Mägde Beginn Führung Im Backhaus wird den Besuchern erklärt, wie aus Sauerteig die Brotlaibe entstehen und in den Steinbacköfen gebacken werden. Dieses Brot kann im Mühlenlädchen käuflich erworben werden. Die Besucher besichtigen dann die Getreidemühle, das Sägewerk und die alte Schmiede. Während in der Mühle Korn gemahlen wird, schneidet im Sägewerk ein mit Wasserkraft betriebenes horizontales Gatter Holz. In der Senfmühle erfahren Sie, wie aus dem Senfsaat die Maische angesetzt wird und der Eifeler Mühlensenf entsteht. Nach Absprache können Sie hier auch “Selber Senf machen”. Wie wir unser eigenes Rapsöl herstellen, wird Ihnen in der aus dem Jahre 1841 stammenden Ölmühle erklärt und gezeigt. In der Brenn-Galerie wird Ihnen eine restaurierte und wieder funktionstüchtige Schnapsbrennerei gezeigt. Ebenfalls erhalten Sie hier eine kostenlose Probe unserer selbstgemachten Liköre, wie Schlehen- oder Kräuterlikör. Nach Absprache führen wir auch Schnapsproben durch. 12.00 Uhr Mittagessen als 3-Gang-Menü in unserer Gastronomie Mühlsteinbrot mit Griebenschmalz Tagessuppe Mühlengeschnetzeltes an Champagner-Cassis-Senf-Soße mit hausgemachten Nudeln und Marktgemüse oder Birgeler Senfkrustenbraten mit Buchweizenkäsknödel und Marktgemüse oder Lachsfilet an Estragon-Senf-Sauce, Butterreis und Marktgemüse Dessert 14.00 Uhr wieder Gruppenführungen 15.00 Uhr Kaffeezeit Wir servieren in unserer Gastronomie · ein Stück gedeckten Apfelkuchen · einen Pott Kaffee oder Tee mit Nachschlag Der Preis für die gesamte Leistung, bestehend aus: Mühlenführung, Mittagessen, Kaffee/Kuchen und 1 Freigetränk (Bier oder Softgetränk) ab 40 Personen 31,00 € pro Person ab 25 Personen 35,50 € pro Person ab 10 Personen 42,00 € pro Person Gerne können Sie auch diesen Tag mit einem Abendessen beenden! Selbstverständlich stellen wir Ihnen Ihre Erlebnistage auch individuell zusammen. Rufen Sie uns unter Tel. 0 65 97 / 92 82 0 an! weitere Infos unter: www.moulin.de Historische Mühlentafel de Luxe mit Unterhaltungsprogramm, Mühlengeschichten, Volksliedern und Kölsche Tön (3,5 Std.) 18. März · 15. April · 16. September · 21. Oktober · 18. November 2016 Sondertermine ab 40 Pers. jederzeit möglich · Maximale Personenzahl: 120 Die historische Mühlentafel - gutes Essen und Unterhaltung, ein Erlebnis für Jung und Alt Die Tafel lädt ein zum Essen wie in früheren Zeiten. Mit selbstgebackenem Natursauerteig-Brot, hausgemachter Suppe, gegarten Fleischsorten und schon bei Großmutter bewährtem Döppekooche schlagen alle Herzen höher. Laden Sie Ihren Liebsten, Freunde, Bekannte, Verwandte oder Arbeitskollegen zu einem unvergesslichen Mühlenschmaus bei uns ein und lassen Sie sich zurück versetzen in eine Zeit voller Gastlichkeit, Unterhaltung und gutem Essen, dass keine Wünsche offen lässt. Es wird in dem ca. 3,5 Stunden dauernden Programm ein rustikales 5Gänge-Menü serviert. Der Chefmüller erzählt spannende Geschichten und Anekdoten aus seinem Leben, wie er vom Heizungs-Sanitärbetrieb zum 4-fachen Hobbymüller und Gastronom wurde. Geschichten mit viel Emotionen rund um das Getreide mahlen, Senf herstellen und Schnaps brennen. Die einmalige Story vom Müller Theo, der mit 87 Jahren dem heutigen Chefmüller noch das Müllern beibrachte. Die Getränke (Wein, Bier, Wasser) sind bis zum Programmende inklusive, danach Einzelabrechnung. Wir bieten unsere Historische Mühlentafel zu den öffentlichen Terminen an. Die Termine erfahren Sie auf unserer Internetseite oder bei telefonischer Nachfrage. Unsere Räumlichkeiten sind für 40 bis 120 Personen ausgelegt. Bei Gruppen ab 40 Personen oder bei Zahlung einer Mindestpauschale für kleinere Gruppen sind auch Sondertermine nach Vereinbarung zu buchen. Bitte per E-Mail oder Telefon anfragen. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, in unseren über 300 Jahre alten Fachwerkhäusern oder in unserem Mühlenhotel zu übernachten oder im gleichen Ort befindlichen Hotels, Pensionen zu übernachten, um in Ruhe Wein, Bier und Schnaps auszudünsten. Wichtig: Die Historische Mühlentafel ist ein Unterhaltungsprogramm mit Kleinkünstlern, die für sprachliche und musikalische Unterhaltung sorgen. Egal ob Witz, Humor oder Gesang - der Gast wird zur Aufmerksamkeit und besonders zum Mitmachen und Mitgestalten aufgefordert. Damit jeder Gast auch auf seine Kosten kommt, ist es ein Gemeinschaftsspiel zwischen Künstlern und Gästen. Damit dies ungehindert möglich ist, haben alkoholisierte Personen keinen Zutritt. Diese Veranstaltung ist für Vereinsausflüge als Tagesabschluss nicht geeignet! Das Mühlenteam freut sich auf Euren Besuch. weitere Infos unter: www.moulin.de Historische Mühlentafel Standard: 5-Gang-Menü Rustikales Auftragen der Mühlentafel täglich pro Person 39,60 € ab 4 Pers. auf Vorbestellung De Luxe: Komfort: 5-Gang-Menü Rustikales Auftragen der Mühlentafel einschließlich Tafelwein, Bier und Wasser. Der Chefmüller Erwin und sein Müller-Team unterhalten Euch mit Mühlengeschichten, Witz, Trinksprüchen und Gesang pro Person 5-Gang-Menü Rustikales Auftragen der Mühlentafel einschließlich Tafelwein, Bier und Wasser täglich pro Person 59,20 € ab 4 Pers. auf Vorbestellung 71,50 € Ab 40 Pers. (oder bei Zahlung einer Mindestpauschale für kleinere Gruppen) sind jederzeit Sondertermine möglich! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter Telefon 0 65 97/92 82 - 0 oder E-Mail: [email protected] Romantischer Back- und Senfkurs 08.-09. Januar · 04.-05. März · 22.-23. April · 24.-25. Juni Weitere Termine auf Anfrage 09.-10. September · 25.-26. November 2016 Ein Eifel-Kurzurlaub mit dem Erlebnis einmal selber sein Brot aus Natursauerteig und in einem holzbefeuerten Steinbackofen zu backen, sowie zu erlernen selber Senf zu machen, wird Euch beide lehren, das Leben zu genießen. Wir zeigen Euch alle Arbeitsvorgänge hier auf unserer Wassermühle und beantworten alle Fragen. All die Dinge die Ihr auf der Mühle erleben werdet, können Bestandteil des Lebens werden, wenn Ihr eure Erfahrungen mit nach Hause nehmt. Beim gemeinsamen Abend im Wirtshaus könnt Ihr auch die kulinarischen Genüsse der Mühle genießen. Im Eifelzimmer des Mühlenhotels erwartet Euch eine rustikale und warme Atmosphäre. Folgende Leistungen sind im Arrangement enthalten: 1 x Übernachtung für 2 Personen 1 x Begrüßungstrunk für 2 Personen 1 x Frühstücksbüffet für 2 Personen 1 x Mittagessen für 2 Personen 1 x 4 Gang Abendmenü nach Wahl 1 x Mühlenführung für 2 Personen 1 x Brot backen für 2 Personen 1 x selber Senf machen für 2 Personen 1 x kostenloser Parkplatz pro Person 92,00 € weitere Infos unter: www.moulin.de Eifel-Verwöhn-Wochenenden mit Erlebnis und Unterhaltung 18.-20. März · 15.-17. April · 16.-18. Sept. · 21.-23. Okt. · 18.-20. Nov. 2016 Freitag ab 14.00 Uhr 19.00 Uhr Samstag 08.30 - 10.00 Uhr 10.30 Uhr 13.00 Uhr ab 18.00 Uhr Sonntag ab 11.00 Uhr Anreise Historische Mühlentafel De Luxe mit 5-Gang-Menü, Unterhaltungssprogramm, Getränke (Wein, Wasser, Bier) bis Programmende Frühstücksbuffet Mühlen-Aktiv-Programm mit Brot backen, Senf selber machen und Mühlenführung Mittagstisch mit deftigen Eintopf Abendessen als 4-Gang-Wahl-Menü Brunch mit Jazz - Frühschoppen Preise für das komplette Wochenend-Arrangement, zzgl. Getränke, außer historische Mühlentafel (Wein, Wasser, Bier) bei Übernachtung im Gasthaus, Pension oder Mühlenhotel Doppelzimmer 235,00 € pro Person Einzelzimmer 265,00 € pro Person bei Übernachtung in den Fachwerkappartements Doppelzimmer 255,00 € pro Person 3 Personen im Appartement 245,00 € pro Person 4 Personen im Appartement 235,00 € pro Person 5 - 6 Personen im Appartement 225,00 € pro Person Romantischer Back- und Senfkurs mit 2 Übernachtungen von Freitag bis Sonntag 29.-31. Januar · 14.-16. Oktober 2016 Erleben Sie in der Eifel ein wunderschönes Aktiv-Wochenende mit „selber sein eigenes Brot“ aus Natursauerteig und in einem holzbefeuerten Steinbackofen zu backen, sowie zu erlernen „selber Senf“ zu machen. Beginn des Programms: Freitag Nachmittag 17.30 Uhr mit Sauerteig ansetzen Ende des Programms: Samstag Nachmittag 15.00 Uhr inkl. Mittagspause Folgende Leistungen sind im Arrangement: 2 x Übernachtung für 2 Personen 2 x 4-Gang-Abendmenü für 2 Personen 1 x Mittagessen für 2 Personen 1 x selber Senf machen für 2 Personen 2 x Frühstücksbüffet für 2 Personen 1 x Begrüßungslikör für 2 Personen 1 x Brotbacken für 2 Personen 1 x Mühlenführung für 2 Personen pro Person 157,00 € im DZ pro Person 197,00 € im EZ weitere Infos unter: www.moulin.de Mühlenarrangements Erleben, genießen, relaxen, hier ist für jeden etwas dabei! Kuschel-Romantik-Tage über Ostern Gültig zw. 25.03. bis 29.03.2016 2 x Übernachtung in unseren romantischen Fachwerk-Suiten oder im Doppelzimmer des Mühlenhotels 1 x 1 Glas Sekt beim Frühstück 2 x reichhaltiges Frühstücksbuffet 1 x Begrüßungstrunk aus unserer hauseigenen Brennerei 2 x Abendessen als 3-Gang-Wahl-Menü 1 x Führung durch unsere historischen Mühlen Preis: Doppelzimmer im Mühlenhotel 140,00 in einer Fachwerk-Suite 150,00 Verlängerungsnacht DZ 60,00 Verlängerungsnacht Suite 65,00 Weihnachtsarrangement € € € € Person Person Person Person Anreise 23.12.2016 Abreise 28.12.2016 1 x Begrüßungstrunk aus unserer hauseigenen Brennerei 5 x Übernachtung in unseren romantischen Fachwerkappartements oder im Doppelzimmer im Mühlenhotel 5 x Frühstück 1 x Fondueessen am Heilig Abend 4 x Abendessen als 3-Gang-Menü - aus traditioneller Mühlenkarte (wahlweise mittags oder abends) 1 x Führung durch unsere historischen Mühlen Preis: bei 2 Pers. im Appartement 417,00 € bei 4 Pers. im Appartement 397,00 € bei 6 Pers. im Appartement 367,00 € Doppelzimmer im Mühlenhotel 367,00 € Silvesterarrangement pro pro pro pro pro pro pro pro Person Person Person Person Anreise So. 28.12.2016 Abreise Do. 01.01.2017 nach dem Neujahrsbrunch 4 x Übernachtung in unseren romantischen Fachwerkappartements oder im Doppelzimmer im Mühlenhotel 3 x Frühstück 3 x Abendessen als 4-Gang-Menü - aus traditioneller Mühlenkarte 1 x Silvesterabend mit 8-Gang-Überraschungs-Gourmet-Menü und Live Musik ab 18 Uhr bis Open end! (tagsüber Gastronomie geschlossen) 1 x Neujahrsbrunch 1 x Führung durch unsere historischen Mühlen Preis: bei 2 Pers. im Appartement 422,00 € pro bei 4 Pers. im Appartement 402,00 € pro bei 6 Pers. im Appartement 382,00 € pro Doppelzimmer im Mühlenhotel 382,00 € pro Person Person Person Person Verlängerungsnächte auf Anfrage! weitere Infos unter: www.moulin.de Mühlenarrangements Erleben, genießen, relaxen, hier ist für jeden etwas dabei! 2 Kuschel-Romantik-Tage mit folgenden Leistungen pro Person 1 x Übernachtung in unseren romantischen Fachwerkappartements oder im Doppelzimmer des Mühlenhotels 1 x reichhaltiges Frühstücksbuffet 1 Glas Sekt beim Frühstück (bei 2 Nächten nur 1x) 1 x Begrüßungstrunk vor dem Abendessen 1 x Abendessen als 4-Gang-Wahl-Menü 1 x Mühlenführung kostenloser Parkplatz 1 Nacht Preis für 2 Personen: im DZ Hotel werktags im DZ Hotel Wochenende im Appartement werktags im Appartement Wochenende 135,00 155,00 155,00 175,00 € € € € 2 Nächte 199,00 280,00 219,00 300,00 € € € € 2 Romantik-Liebes-Tage mit folgenden Leistungen pro Person 1 x Übernachtung in unseren romantischen Fachwerkappartements oder im Doppelzimmer des Mühlenhotels 1 x Blumenstrauß im App. bzw. Zimmer 1 x Begrüßungsaperitif im App. bzw. Zimmer 1 x Begrüßungstrunk vor dem Abendessen 1 x reichhaltiges Frühstücksbuffet 1 Glas Sekt beim Frühstück 1 x Abendessen als 4-Gang-Wahl-Menü 1 x Mühlenführung kostenloser Parkplatz Preis für 2 Personen: im DZ Hotel werktags im DZ Hotel Wochenende im Appartement werktags im Appartement Wochenende 1 Nacht 2 Nächte 175,00 195,00 195,00 215,00 229,00 310,00 249,00 330,00 € € € € € € € € Verlängerungsnächte auf Anfrage! Alle Arrangements sind auch mit Wellness-Massagen und Naturkosmetik-Behandlungen möglich. Preise auf Anfrage! weitere Infos unter: www.moulin.de Fachwerkappartements und Mühlenhotel Fachwerkappartements Historische Wassermühle Birgel Auf dem weitläufigen Mühlengelände finden Sie vier romantische Fachwerkhäuser. Das ganz und gar Besondere aber ist, dass man ohne das Unwiederbringliche zu verändern, diese Häuser mit modernstem Komfort und edelstem Interieur ausgestattet hat. So sind Gästerefugien entstanden, die wirklich ihresgleichen suchen. Umgeben von erlebbarer Historie aufs Modernste zu wohnen und zu entspannen, das war das Ziel und darauf dürfen Sie sich auch freuen. Mit einem Frühstück - als Buffet im Restaurant Le Moulin serviert - runden Sie dann am nächsten Morgen den Aufenthalt ab. Je länger der Verbleib, um so öfters haben Sie diesen unvergesslichen Genuss. Im Nichtraucher-Mühlenhotel befinden sich 8 romantische Zimmer, dem historischen Ambiente der Wassermühle angepasst. Lage Appartement 2 "MORENHOVEN" 2 Etagen Appartement 3a "GOLDHAUSEN" Erdgeschoß Appartement 3b "HOPPENSTOCK" Obergeschoß Appartement 4a "BENGEN" Erdgeschoß Appartement 4b "RIECK" 1. Etage Appartement 4c "GRAFSCHAFT" 2. Etage Größe 88qm/1 DZ 52qm/1 DZ 70qm/2 DZ 80qm/2 DZ 80qm/2 DZ 58qm/1 DZ Kat. 3 1 2 2 2 1 Übernachtungspreise für 2016 Übernachtung Fachwerkapp. Kategorie I 2 Pers. 1 Pers. Kategorie II 2 Pers. 1 Pers. Kategoie III 2 Pers. 1 Pers. 106 € 126 € 136 € 98 € 98 € 98 € Jede weitere Person im gleichen Appartement 30 € Zuschlag. Übernachtung für 2 Pers. bzw. 1 Pers. Mühlenhotel Doppelzimmer 85 € Einzelzimmer 60 € Zum Frühstücksbuffet sind unsere Hausgäste eingeladen. weitere Infos unter: www.moulin.de Standesamtliche Trauungen Heiraten in einer historischen Umgebung! Damit das Glück vom ersten Tag an in Erfüllung geht, sollten beim Ja-Wort alle Sinne und besonders der positive Geist eine wesentliche Rolle für solch einen wichtigen Lebensabschnitt spielen. Dazu tragen wir mit unseren Räumlichkeiten in besonderer Weise bei. Wenn Sie anschließend noch unsere gastronomischen Köstlichkeiten der Küche “Le Moulin” kennen lernen, egal ob als Menü oder die historische Mühlentafel, dann wird es ein erfüllter und glücklicher Tag für Sie beide und Ihre Gäste werden. Seminar für alle Sinne Im Spannungsfeld uralter Mauern und Eichenbalken aktuelle Informationen und Inhalte zu erleben, machen Seminarveranstaltungen in der Wassermühle für Ausrichter und Teilnehmer zu einem besonderen und nachklingenden Erlebnis. Angefangen beim Seminarraum, der sofort ein wohliges und freies Gefühl von Ruhe ausstrahlt. Die Küche von “Le Moulin”, im Wirtshaus serviert, oder vielleicht als Abschaltung der Gedanken, das Essen einmal selbst zubereitet, bis hin zu Gesellschafts- und Motivationsspielen mit unserem Chefmüller Erwin und seinem Team, lassen die Gedankenwelt andere Zeiten erleben. Zum täglichen Abschluss in einem mindestens 300 Jahre altem Fachwerk-Appartement zu schlafen, versetzt dann jeden Teilnehmer in einen Traum. Alle Preise individuell auf Anfrage! WELLENBRECHER 1: ab 10 Pers. · ca. 10.00 bis 17.00 Uhr · Gemeinsames Frühstück im Tagungsraum · Gemeinsames Mittagessen (2 Gänge) · Kaffeepause am Nachmittag Tagungsgetränke: Kaffee, Tee, Mineralwasser, Softgetränke, frisches Obst und unser selbstgemachter Kuchen zum Nachmittag sind nach Herzenslust und unbegrenzt verfügbar. WELLENBRECHER 2: ab 10 Pers. inkl. Übernachtung in der Mühle · Leistungen wie Beispiel 1 zuzüglich: · 1x Abendessen als 3-Gang-Menü · 1x Übernachtung im Einzelzimmer oder Zweier-Appartement · 1x Frühstücksbuffet 55,00 € pro Person 140,00 € pro Person zuzüglich Getränke beim Mittagessen zuzüglich Getränke beim Mittag- & Abendessen weitere Infos unter: www.moulin.de Anfahrtsbeschreibung Aus Richtung Köln über die Autobahn A1 Euskirchen bis zur Abfahrt Blankenheim fahren. Verlassen Sie die Autobahn (Abfahrt Blankenheim) und biegen Sie Köln Niederlande A4 rechts Richtung Stadtkyll - Trier ab. Auf der Schnellstraße B51 fah- Aachen ren Sie bis zur Abfahrt Stadtkyll - Kronenburg. Hier links halten und B258 in Stadtkyll links auf die B421 in Richtung Daun fahren. Tonndorf Blankenheim Losheim Stadtkyll Belgien unser Mühlengelände direkt auf der rechten Seite finden. Jünkerath A60 Birgel Hillesheim B51 St. Vith A61 Adenau (Nürburgring) Kronenburg Malmedy Kelberg Koblenz Dreis Oberbettingen Prüm Gerolstein Ulmen Daun Cochem A60 Mosel Rhein Kyll Hier die Ausfahrt A48 Daun/Vulkaneifel benutzen. Von hier aus Wittlich Bitburg fahren Sie auf die A1 Richtung Daun bis Autobahnende. Von hier rechts abbiegen und nach ca. 1km wieder rechts in Richtung A3 A1 Durch die Ortschaft Jünkerath kommen Sie nach Birgel, wo Sie Aus Richtung Koblenz oder Trier über die Autobahn A48 Bonn Euskirchen Luxemburg nach Mainz Bernkastel Kues Stadtkyll fahren. Trier Mosel Durch die Ortschaften Dreis, Oberehe, Walsdorf, Hillesheim kommen Sie nach Birgel. In der Ortschaft Birgel halten Sie sich links Richtung Lissendorf. Nach ca. 200 m finden Sie unser Mühlengelände auf der rechten Seite. Anreise mit dem Flugzeug Stadtkyll nach Wiesbaum Vom Flughafen Köln/Bonn erreichen Sie uns in ca. 1 Stunde Birgel Fahrzeit. Jünkerath B421 Anreise mit der Bahn Auf der halben Strecke zwischen Köln und Trier liegt der Bahnhof Lissendorf. Von dort aus erreichen Sie uns zu Fuß nach B421 Historische Wassermühle nach Lissendorf von Hillesheim ca. 200 m in Richtung Birgel. Backhaus - frisches Brot direkt aus dem Ofen Eigene Senf-, Öl-, und Schnapsherstellung www.schmitzdruck.de W HISTORISCHE ASSERMÜHLE Historische Wassermühle Birgel Mühlenstr. 1 · D-54587 Birgel Telefon +49 (0) 65 97 / 92 82 - 0 Telefax +49 (0) 65 97 / 92 82 - 149 www.moulin.de · [email protected] www.historische-muehlentafel.de Badausstatter der exklusiven Bäder unserer Fachwerkhäuser Besuchen Sie unsere exklusive Bad- und Fliesenausstellung in den Nebenräumen der historischen Wassermühle. www.bad-galerie-muehle.de
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