SPEISEPLAN MITTAG - 43. Woche

Legende der Allergene:
A Glutenhaltiges Getreide; B Krebstiere; C Eier, D Fisch;
E Erdnüsse; F Soja; G Milch; H Schalenfrüchte; I Sellerie;
J Senf; K Sesamsamen; L Lupine; M Weichtiere;
N Schwefeldioxid E220/E228
LEICHTE VOLLKOST
A
VOLLKOST
SPEISEPLAN ABEND
KW 51
-
A
Änderungen vorbehalten-
A
PÜRIERTE KOST
Montag,
19.12.
Kornweckerl mit Krakauer und
Gurkerl
A, K
Gemüsequiche mit Blattsalaten
A,C,
G
Grießbrei mit Kakao
G
Dienstag,
20.12.
Käsebrot mit Paprika
A,G
Fleischlaibchen mit
Kartoffelsalat
A, C,
F
Fleischlaibchen mit
Kartoffelpüree
A, C,
F, G
Mittwoch,
21.12.
Topfen-Mohnauflauf mit
Kompott
A, G
Putenschnitzerlsemmel
A, C
Putenschnitzel natur mit
Püree
A,
Donnerstag,
22.12.
Gemüselasagne mit
Tomatensauce und Salat
A,G Powideltascherl mit
Butterbrösel und Kompott
A,
Powideltascherl mit
Kompott
A
Freitag,
23.12.
Gemüse-Nudelpfanne mit Salat
A,G
A,F,J
Frankfurter mit
Kartoffelpüree
A,F,
G
Frankfurter mit Senf und
Semmerl
A,G
Samstag,
24.12.
Hl. Abend
Sonntag,
25.12.
Christtag
Gemüsesuppe
Festliche Aufschnittplatte mit Jourgebäck
Maronidessert
Weinrahmsuppe mit Schwarzbrotcroutons
Weihnachtsschinken mit Kräutertopfen und Gebäck
Topfen–Heidelbeerstrudel mit Vanillesauce
A,G
A,C,
G
Gemüsecremesuppe
Verschiedene Schinken-,
Wurst- und Kartoffelpüree
Weinrahmsuppe
Weihnachtsschinken
A,C,
G
Legende der Allergene:
A Glutenhaltiges Getreide; B Krebstiere; C Eier, D Fisch;
E Erdnüsse; F Soja; G Milch; H Schalenfrüchte; I Sellerie;
J Senf; K Sesamsamen; L Lupine; M Weichtiere;
N Schwefeldioxid E220/E228
LEICHTE VOLLKOST
Montag,
26.12.
Stefanitag
A
SPEISEPLAN ABEND
KW 52
-
A
VOLLKOST
Kartoffelcremesuppe
Roastbeef mit Preiselbeersauce und Gebäck
Weihnachtsapfelstrudel
Änderungen vorbehalten-
A
PÜRIERTE KOST
A,C,
G
Kartoffelcremesuppe
Roastbeef mit
Preiselbeersauce
Weihnachtsapfelstrudel
A,C,
G
Dienstag,
27.12.
Gefülltes Ei auf Salatbett mit
Salzstangerl
A,C,
G
Tortellini mit TomatenBasilikumsauce
A,C
Tortellini mit
Tomatensauce
A,C
Mittwoch,
28.12.
Gemischtes Käseteller mit
Nüssen und Gebäck
A,G,
K
Lauwarme Hühnerschnitzerl mit
Rahm-Kartoffelsalat
A,C,J
Pudding
G
Donnerstag,
29.12.
Schinkenrolle mit
Gemüsetopfen und Gebäck
G,A
Kartoffelgulasch mit Gebäck
A,G,I
Kartoffelgulasch
A,G,
I
Freitag,
30.12.
Gefüllte Ofenkartoffel
A,C,
G
Gemischte Kalte Platte fein
garniert mit Gebäck
A
Haferflockensuppe
A,C,
G
Samstag,
31.12.
Silvester
Alt–Wiener Suppentopf mit Leberknödel
Silvesterhäppchen
Obers–Fruchtmus
Sonntag,
01.01.
Neujahr
Rahmsuppe
Diverse Aufstriche mit Butter und Bauernbrot
Apfelmus mit Zimt–Sahne–Häubchen
A,G, Alt–Wiener Suppentopf
mit Leberknödel
C
Obers–Fruchtmus
G
Rahmsuppe
3erlei Gemüsepüree und
Kartoffelpüree
A,C
G