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SILVESTERMENÜ
Beef Tea
Rindersüppchen Art consommé
mit Rindfleischstreifen und Gemüsejulienne
Carpaccio von Roter Beete
mit Kohlrabi, Ruccola und Parmesan
Rinderfilet im Wirsingmantel
auf Morchelrahmsosse, Gemüsebouquett
und Herzoginkartoffel
Silvestervariation vom Eisparfait, Früchtespiegel,
Ofenschlupfer und Vanillesoße
Inklusive einem Aperitif
€ 59,-
pro Person
Wir bitten um Reservierung unter
07195-598 60 30
[email protected]
Öffnungszeiten am 31.12.2017: 17.00–22.00 Uhr
Schwabenalm Winnenden · Albertviller Straße 49 · 71364 Winnenden
Telefon: 07195/ 598 60 30 · www.schwabenalm.de · [email protected]