Woche 01 Stellen Sie sich das Menü nach Ihrem Gusto zusammen – Preis nach Gewicht. Wir wünschen Ihnen „e Guete“. Montag 02.01.2017 Kohlräblisuppe Dienstag 03.01.2017 Mittwoch 04.01.2017 Bauernsuppe Hackbraten an Rahmsauce glasierte Rüebli Pilavreis Ungarisches Gulasch Bohnen Spätzli Weitere Köstlichkeiten finden Sie täglich in unserem Free-Choice-Buffet Fleisch oder Fisch, Gemüse und Stärkebeilage oder ein feines vegetarisches Gericht. Samstags können Sie Ihr Menu aus unserem Angebot direkt an der Kasse bestellen! Lauchcrèmesuppe Älplermagronen mit feinem Apfelmus Donnerstag Mostsuppe 05.01.2017 Pouletroulade mit Mozzarella und Dörrtomaten Zucchetti-Gemüse Polenta Freitag 06.01.2017 Mediterrane Gemüsesuppe Dreikönigstag Pangasiusragout an Safransauce Rahmspinat Dampfkartoffeln Samstag 07.01.2017 Gerstensuppe Glasierte Kalbsbrustschnitte Blumenkohl Mornay Nudeln Sonntag 08.01.2017 Zucchettisuppe Rindsschmorbraten an Rotweinsauce Rotkraut Kartoffelstock Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet. Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.
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