8 UE - Kurs ohne Datum Alternativen im Biolandbau: Einstieg in die Geflügelmast Das Angebot an Fleisch von biologisch gehaltenem Geflügel ist vielfältig. Es reicht vom Wildhendl über Truthahn bis hin zum Wasser-Geflügel wie Enten oder der klassischen Weidegans. Dieses Seminar ist als Information für alle BetriebsführerInnen gedacht, die eine Betriebsumstellung planen und nac.. ........................................................................... 7 UE - Kurs ohne Datum Alternativen im Grünland Die derzeitge Situation am Milchmarkt stellt Bäuerinnen und Bauern vor große Herausforderungen. Wann die schon lange andauernde Tiefpreisphase endlich überwunden ist bzw. auf welchem Niveau sich der Milchpreis zukünftig einpendeln wird, steht vor einem großen Fragezeichen. Möglichkeiten der alter.. ........................................................................... 3 UE - Kurs ohne Datum Arbeitsgruppentreffen - Bio Wiederkäuer Aktuelle Themen und Fragestellung rund um Produktion, Tiergesundheit und Marktlage bei Schaf/Ziegen und Rinderbetriebe im Biolandbau ........................................................................... 3 UE - Kurs ohne Datum Arbeitsgruppentreffen Bio-Fleischrinder Am Puls der Zeit zu sein ist in Sachen Bio-Rindfleisch gar nicht so einfach. Kontinuierliche Erzeugung eines qualitativ hochwertigen Produkts mit gleichbleibender Qualität bei Einhaltung der anerkannten BIO-Auflagen bei Erreichung eines angemessenen Betriebsgewinns sowie persönlicher „Zufriedenhe.. ........................................................................... 0 UE - Kurs ohne Datum Bodenkunde und Ernährung der Rebe Bodenaufbau und Nährstoffdynamik, Stickstoffmanagement, Kompostdüngung, Wasseraufnahmefähigkeit und Wasserspeicherfähigkeit des Bodens, Gründüngung, Rebernährung, Betriebsbesichtigung bei einem Biowinzer ........................................................................... 4 UE - Kurs ohne Datum Komm & koch mit den Bäuerinnen! Hülsenfrüchte - Bohn Appetit Legen Sie besonders großen Wert auf regionale Lebensmittel und eine gesundheitsbewusste Ernährung? Dann sind Sie in unseren Kochseminaren genau richtig. Bäuerliches Küchenwissen, oft schon halbvergessen - die UrGut! Frische Küche entdeckt es neu für die Küche von heute. Die unvergleich.. ........................................................................... -1- 8 UE - Kurs ohne Datum Laubholzpflegeseminar Im Seminar werden Ihnen die Pflege von Laubholzbeständen vom Jungwuchs bis zum Baumholz inklusive Formschnitt- und Wertastung in Theorie und anhand von praktischen Übungen vermittelt. ........................................................................... 8 UE - Kurs ohne Datum Plötzlich Milchbäuerin/Milchbauer! - Was nun? Grundlagenseminar für EinsteigerInnen in die Milchkuhhaltung, die zB durch Heirat (Partnerschaft) mit Milchwirtschaft in Berührung kommen. Behandelt werden grundlegende Themen rund um die Bedürfnisse eines Wiederkäuers in Bezug auf Haltung und Fütterung sowie Kälber- und Jungviehaufzucht. Die Tei.. ........................................................................... 128 UE - Kurs ohne Datum Zertifikatslehrgang Bäuerlicher Buschenschank Der Trend hin zu höherer Qualität und Kundenorientierung sowie Abhebung von anderen Betrieben macht auch vor der Buschenschanktüre nicht halt! Wie man diese Trends und vieles weitere mehr erfolgreich am eigenen Betrieb umsetzen kann, erfährt man im ZLG Bäuerlicher Buschenschank. Erstklassige Refe.. ........................................................................... 128 UE - Kurs ohne Datum Zertifikatslehrgang Bio-Weinbau Möchten Sie Ihren Weingarten verstärkt nach ökologischen Kriterien bewirtschaften oder denken Sie an eine komplette Umstellung auf biologische Bewirtschaftung? Sie wissen nicht, wie Sie zu den nötigen Informationen kommen? Das LFI NÖ und die Weinbauschule Krems entwickelten den Zertifikatslehrga.. ........................................................................... -2-
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