dazu

Zum Ausklang des Jahres 2016 bieten wir Ihnen ein
kalt-warmes fränkisches Silvesterbuffet
Zur Begrüßung
Hugo
Silvestersüppchen
mit verschiedenen Einlagen
Schäufela, Sauerbraten,
Kalbshaxe, Entenkeule, kleine Schweinehaxe,
Lendchen im Spinat-Räucherbauchmantel im Ganzen gebraten
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Lachsfilet an Frankenweinsoße mit Garnelen
Als Beilagen:
Klöße, Semmelklöße, Weißbrot, Schwarzbrot,
Blaukraut, Wirsing, Gemüseplatte,
Pommes Frites, Reis u. frische Salate der Saison
Fischplatte
mit Lachs und Forelle
Käsebrett
mit Kochkäse, Gerupften, Käseaufschnitt, Mozzarella, Limburger
Daniel Schmitt stellt ein
neues, schokoladiges,
hochprozentiges Bier vor.
Brotzeitteller
mit Hausmacher, verschiedene Schinken, russische Eier
Dessertgläschen mit Mousse und Früchten
Obstsalat
Marillenknödel mit Vanillesauce - Torte - Kaffee
Zum Jahreswechsel Prosit mit einem Glas Sekt
Preis pro Person = 24,80 €. Guten Appetit!
Ihre Familie Schmitt mit Mitarbeiter wünscht Ihnen und Ihren Familien alles Gute für 2017!
Möge alles was Sie sich wünschen in Erfüllung gehen.
P.S. Am Freitag, den 06.01.2017 ist ab 14 Uhr Stärkantrinken im (Winter)-Biergarten!!

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