ノロウィルスによる食中毒事故に関するお詫びとお知らせ

平成２８年１２月１５日
お客様各位
株式会社海楽荘
代表取締役社長志田豊繁
ノロウィルスによる食中毒事故に関するお詫びとお知らせ
この度、弊社大船渡温泉におきまして、ノロウィルスによる食中毒事故が発生致しました。
これにより､弊社は､１２月１５日付で所轄である大船渡保健所より３日間の営業停止処分を
受けました。本件の概要を､下記の通りお知らせ致します。
食中毒を発症されたお客様及びそのご家族様､関係者の皆様に多大なる苦痛とご迷惑
をおかけしたことを心より深くお詫び申し上げます。
また、日頃から大船渡温泉をご利用頂いているお客様及び関係者の皆様にも多大な
ご迷惑とご心配をおかけしますことを、重ねて深くお詫び申し上げます。
記
１．ノロウィルス食中毒事故の内容について
１２月９日、大船渡温泉において夕食を提供致しましたところ、帰宅された後に体調を
崩され通院されたお客様が複数名いらっしゃいました。
２．行政処分が行われるまでの経過及び内容について
１２月１２日、大船渡温泉が提供した夕食を原因とした食中毒である疑いが生じ、
大船渡保健所が調査を開始しました。
調査の結果、６名のお客様からノロウィルスが検出されました。大船渡温泉館内及び
従業員からはノロウィルスが検出されず、ノロウィルスの原因となった食材は現在まで
特定されていませんが､大船渡保健所は、本件の原因となったノロウィルスの発生施設
は大船渡温泉であると断定しました。
そのため、大船渡温泉（飲食店営業）は、１２月１５日（木）から１７日（土）までの３日間、
食品衛生法に基づく営業停止処分を受けました。
３．再発防止策について
弊社は、ご提供メニューの見直しとともに、食品および館内施設の衛生に関する
従業員教育を徹底し、これまで以上に衛生維持に努めます。
今後は、念のため、生食用生ガキのご提供を控えさせて頂きます。
４．本件に関するお問合せ
本件に関するお問合せは、大船渡温泉営業担当の近藤または新沼までお電話くださ
い。（お問合せ電話番号：０１９２-２６-１７１７）
以上

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