お知らせ

平成２８年１２月１５日
課室名鳥獣害対策室
担当
花田・森
内線
3261
直通 086-226-7439
お知らせ
「森のめぐみをいただく～鳥取・岡山のジビエ～」を開催します
県は、野生鳥獣による農林業被害防止の一環として、捕獲獣の利活用を推進しており、
ジビエ料理への関心を高め、消費の拡大につなげるため、鳥取県と合同でジビエ料理や革
製品等のＰＲを行うイベント「森のめぐみをいただく～鳥取・岡山のジビエ～」を開催し
ますので、お知らせします。
記
１
日
時
２
場
所
平成２９年１月２０日（金）～２２日（日）
１０：００～１７：００
とっとり・おかやま新橋館
（東京都港区新橋一丁目11番7号新橋センタープレイス）
３内容
（１）イベント
ア革小物の手作りワークショップ
イ狩猟シューティング体験
ウジビエ料理デモンストレーション＆試食会
エジビエ試食コーナー
オアンケート抽選会
１月２０日(金)、２１日(土)
１月２０日(金)、２１日(土)
１月２２日(日)
３日間
３日間
（２）レストランでのジビエ料理の提供
ア料理
岡山県シカ肉料理、鳥取県イノシシ肉料理
イ場所
２階レストラン「ももてなし家」
ウ期間
１月２０日（金）～１か月間
（３）展示・販売（３日間）
アパネル展示
イ精肉、加工品の販売
ウ革製品等の展示販売
鳥獣被害防止対策の紹介
鹿肉のグリーンカレー、いのししフランクフルトなど
革製品、牙キーホルダーなど

Download Report