Ett KW 50.xlsx

Speiseplan
Kantine Ettstrasse vom 12.12.2016 bis 15.12. 2016
Suppe
Menü 1
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Tagessuppe
"VEGAN" Pasta in
Tagessuppe
Grünkohl- Pesto mit
Tagessuppe
Kraut- Schupfnudeln
mit Sauerrahm,
Bio- Kresse &
Salat vom Baby- Spinat
Tagessuppe
inkl. Suppe
3,30 Euro
Tagessuppe
Kartoffel- Frischkäse
Taschen mit WinterSalat & CurryChili- Dip
Menü 2
Curry- Wurst
mit Pommes Frites
& gemischtem
Beilagensalat
inkl. Suppe
4,00 Euro
Menü 3
inkl. Suppe
Menü 4
inkl. Suppe
Dessert
Sesam- CocktailTomaten
a.k.
a.c.g.
"VEGAN" Rote- Beete Risotto
mit gebratenen Birnen,
Rucola &
Erdnüssen
a.c.g.1.2.
a.g.
a.h.
Tortellini "El Greco di Parma"
Tomaten- Minz- Salsa 4,20 €
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
& gemischtem
Beilagensalat
gebackene Milz- Wurst
mit KartoffelGurken- Salat
& Zwiebel- Senf
19.a.g.
17.a.c.g.1.2.
17.a.c.g.
Schweine- Geschnetzeltes
in Metaxxa Sauce mit
Käse überbacken, French
Fries & grüner Salat 4,80 €
Mais- Poularde
auf- Anti- Pasti Gemüse
mit Rosmarin - Gnocchi &
Cordon- Bleu
vom Schwein mit
Kartoffelsalat oder
Wedges Potatoes 4,50 €
1/2 Marokkanisches
Hendl mit buntem
Gemüse Bulgur &
17.a.c.g.1.2.
gelbes Hühnercurry
mit Tomaten, Zucchini,
Bio Quinoa- Reis &
Koriander 4,80 €
Mini- Rosmarin- Kartoffeln
mit Käse überbacken,
Kürbis- Sahne Sugo &
Baby- Mangold
Balsamico- Reduktion 4,80 €
mit Auberginen, Tomaten,
Zucchini, Schafskäse, Parma-
Schinken & Rucola
17.a.c.g.j.
Pangasius in der
Kürbiskern Panade mit
Meerrettich- Dip &
Dill- Kartoffeln 4,80 €
19.a.c.g.
17.a.g.
19.a.c.g.
17.a.c.g.j.
d.a.c.g.h.
Barbarie Entenkeule in
Orangen- Sauce auf
gebratenem Wurzelgemüse
mit Petersilien Püree 5,40 €
Hausgemachte
Fischpflanzerl mit
Senf- Dip, Estragon- Reis
& Wildkräuter 4,90 €
Edelhirsch- Gulasch
mit Preiselbeere,
grünen Bohnen &
Kartoffel- Kroketten 5,40 €
Burgunderbraten
von der Rinder- Hochrippe
mit Apfel- Blaukraut &
Kirsch- Michl
mit Vanillesauce &
Lebkuchen- Bröseln
4,00 €
19.a.c.g.
d.a.c.g.
18.a.c.g.1.2.
Schnittlauch- Spätzle 5,40 €
18.a.c.g.1.2.
a.c.g.
Bienenstich
1,00 €
Lebkuchen- Creme
mit Kirschen 1,00 €
Donut mit
Creme 1,00 €
Panna- Cotta mit
Fruchtmark 1,00 €
Lebkuchen- Pudding
1,00 €
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
(1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“
12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“,
(15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute)
Deklarationspflichtige Allergene
(a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte
(i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere
=V
= GL
= VEGAN
=L
Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
apartment02 - Gemeinschaftsverpflegung - Inhaber: Jürgen Wiesenhofer - karwendelstrasse 2 - 82042 Taufkirchen
Web.: www.apartment02.org - Mail.: [email protected]
Gerichte die
Bio-Produkte
enthalten

Download Report