ANHANG Raps Rinder, siehe auch Vieh, Fleisch 40-41, 51, 91, 108, 133, 152-157, 193 33, 59, 61, 65, 75-78, 80, 94, 132-134, 163-171 Saisonarbeitskräfte85-87 Schweine, siehe auch Vieh, Fleisch 25, 28, 33, 39, 59, 61, 78-80, 91, 95, 166, 172-177 Selbstversorgungsgrade 17, 25 Sozialausgaben119 Strukturförderung, siehe Europäische Union Strukturwandel 27, 29, 73, 78, 80 89, 92, 95, 112, 119-120 Technischer Fortschritt 17, 58, 60, 62, 80 Tierhaltung 58-65, 75, 80, 217 Tierische Erzeugung, siehe auch Viehbestände, Fleisch, Milch 163-189 Unternehmensergebnisse128-141 Urlaub auf dem Bauernhof 14 Bildnachweis Rainer Sturm_Pixelio Seite 6 Kurt Michel_Pixelio Seite 50 Erich Westendarp_PIXELIO/ Andreas Hermsdorf_Pixelio Seite 96 FotoliaSeite 122 Hermann Rohr Seite 144 Georg Müller Seite 194 224 Verbraucherpreise Vermögen Viehbestände, siehe auch tierische Erzeugung Vorgelagerte Sektoren Vorleistungen 20-22, 151, 159 67, 139 75-80 8-9 7-8, 142-143 Wald45-49 Wechselkurse200 Wein 129, 135, 162 Weltagrarmärkte 145-146, 152, 153, 163, 167-169, 173, 178, 203 Wertschöpfung 7-9, 45, 65, 90, 142, 214 Zölle97 Zucker Zweite Säule der EU-Agrarpolitik 30, 91, 156-158, 197- 198 112-117
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