DRINKS

DRINKS
In asiatischen Kulturen ist es traditionell weit verbreitet,
Körper und Seele durch eine gesunde Ernährung in Einklang
zu bringen. Ein fernöstliches Sprichwort sagt „Essen ist
das Fundament des Lebens.“
So fühlt man sich nach einem guten Essen doch gleich
gestärkt und wortwörtlich mit positiver Energie aufgeladen.
Bei uns bekommt jeder seine Erholung, ob in der Mittagspause oder bei einem entspannten Abend. Neben kreativen
und kulinarischen Cocktailvariationen erwarten euch neu
interpretierte, asiatische Rezepte, die traditionelle mit
moderner Küche raffiniert kombinieren. Um den Körper mit
bester Energie zu versorgen, wird bei uns nur mit frischen
Zutaten und ohne Zusatzstoffe und Glutamat gekocht.
Wir definieren gesundes Essen neu und machen es zu
einem Hochgenuss.
Jeder der sich nach einem Besuch im Charge wieder auf
den Weg macht, wird merken, dass er uns mit etwas mehr
Energie und einem positiven Gefühl verabschiedet.
In asian cultures it is tradition to combine body and soul
through a healthy diet. A saying from the far east says
that “Food is the fundament of life”.
That´s why after a good meal you feel strong and literally
recharged with positive energy.
With us everyone gets a little break, whether in lunch
break or during a relaxing evening. Next to creative and
culinary cocktail variations, there are new interpreted
Asian recipes, that combine tradition and modern cooking.
To make sure the body only gets the best energy, we only
use fresh products without additives and glutamate when
cooking. We’re defining healthy food to a new level and are
making it a delectation.
After a visit in the Charge, you will notice that the people
are leaving with more energy and a positive feeling.
I
II EISTEES ICE TEAS
SOFTDRINKS
Afri Cola1,2,4
0,20 l
2,20 €
HAUSGEMACHTE EISTEES HOMEMADE ICE TEA
Afri Cola1,2,4 zuckerfrei
0,20 l
2,20 €
3,80 €
Bluna Orange1,4
0,20 l
2,20 €
Bluna Zitrone1,4
0,20 l
2,20 €
Thomas Henry Ginger Ale1,3
0,20 l
2,20 €
0,20 l
2,20 €
ZEN GARDEN
Apfelsaft, Rohrzuckersirup, Zitronensaft,
Maracujasirup, Zitronenscheibe, Jasmintee,
dazu Eiswürfel mit Zitronegeschmack.
Apple juice, cane sugar sirup, lemon juice,
passion fruit sirup, slice of lemon, jasmine tea
and ice cubes with lemon taste.
0,20 l
2,20 €
3,80 €
0,33 l
3,80 €
MONK´S PEACH TEA
Apfelsaft, Rohrzuckersirup, Pfirsischsirup,
Maracujasirup, Orangenscheibe, Jasmintee,
dazu Eiswürfel mit Pfirsichgeschmack.
Apple juice, cane sugar sirup, peach sirup,
passion fruit sirup, slice of orange, jasmine tea
and ice cubes with peach taste.
Thomas Henry Tonic Water1
Thomas Henry Spicy Ginger
1,3
Red Bull1,2,6
GEROLSTEINER MINERALWASSER MINERAL WATER
Sparkling
0,20 l
2,20 €
Still
0,25 l
2,20 €
Bottle
0,75 l
5,90 €
NIEHOFFS VAIHINGER SÄFTE JUICES
Banane
banana
0,20 l
2,20 €
Erdbeere
strawberry
0,20 l
2,20 €
Grapefruit
grapefruit
0,20 l
2,20 €
Johannesbeere
currant
0,20 l
2,20 €
Mango
mango
0,20 l
2,20 €
Maracajua
maracuja
0,20 l
2,20 €
Orange
orange
0,20 l
2,20 €
Pfirsich
peach
0,20 l
2,20 €
Sauerkirsche
sourcherry
0,20 l
2,20 €
Frisch gepresster Orangensaft
fresh pressed orange juice
0,20 l
3,20 €
3,80 €
SPIRIT OF ELDERFLOWER
Apfelsaft, Rohrzuckersirup, Kiwisirup, Holunderblütensirup, Zitronengrass, Grüntee und Holunderblüten-Eiswürfel. Apple juice, cane sugar sirup,
kiwi sirup, elderflower sirup, lemon grass, green
tea and ice cubes with elderflower taste.
DETOX- UND ENERGIETEES DETOX- AND ENERGY TEA
SPICY GINGER TEA
Frischer Ingwer in feinen Streifen, mit Honig.
Mit oder ohne Grüntee. Strips of fresh ginger
with honey. Optionally with green tea.
3,20 €
FRESH GINGER-MINT TEA
Frischer Ingwer in feinen Streifen, mit frischer
Pfefferminz und Honig.
Strips of fresh ginger with mint and honey.
3,20 €
3,20 €
LEMON GRASS GINGER TEA
Frischer Ingwer in feinen Streifen, mit Zitronengrass, Zitronenscheibe und Honig. Strips of fresh
ginger with lemon grass, slice of lemon and honey.
HEALTHY LEMON APPLE TEA
Apfel- und Zitronenscheiben in heissem
Wasser mit Honig. Slices of apple and lemon
in hot water with honey.
3,20 €
TEES
III KLASSISCHE
CLASSIC TEA
V
OFFENE WEINE
OPEN WINE
WEISS WHITE
VON ALTHAUS
English Superior (Schwarzer Tee)
2,40 €
Earl Grey Classic (Schwarzer Tee, Aroma)
2,40 €
Sencha Supreme (Grüner Tee)
2,40 €
Lung Ching (Grüner Tee)
2,40 €
Grün Matinee (Grüner Tee, Aroma)
2,40 €
Jasmine Deluxe (Grüner Tee)
2,40 €
Fancy Chamomile (Kamille, Aroma)
2,40 €
Fruit Berry (Fruchtmix)
2,40 €
Smooth Mint (Minze, Aroma)
2,40 €
KREATIONEN
IV KAFFEE
COFFEE CREATIONS
LAVAZZA KAFFEES COFFEES
Kaffee2
2,20 €
Großer Kaffee2
3,30 €
Espresso2
2,20 €
50° RIESLING FEINHERB
50° RIESLING ELEGANTLY DRY
Ein lebendiges, frisch-fruchtiges Bouquet
mit Noten von Limetten, Birnen und Ananas.
Im Geschmack ausgewogen mit einem
anregenden Süße-Säure-Spiel.
A vital, fresh-fruity bouquet with hints of lime,
pear and pineapple. Flavor balanced with a
stimulating sweetness-acidity-interplay.
0,20 l
3,80 €
CUVÉE WEISSE REBEN, trocken
CUVÉE WHITE VINES, DRY
Saftige Rieslingfrucht und die feine Würze des
Rivaners vereinen sich zu einem knackig- frischen
und sommerlich- leichten Wein!
Juicy Riesling fruit and the delicate spiciness
of the Rivaner combine a crisp, fresh and light
sommery wine.
0,20 l
5,70 €
CHARDONNAY „LES CÉPAGES“
Le Domaine de la Croix Belle, Duft von Zitrusfrüchten und Quitten, gut strukturiert, harmonisch
und weich, fast ölig.
Smell of citrus fruits and quinces, well
structured, harmonious and soft, almost oily.
0,20 l
5,90 €
Flasche
18,50 €
Flasche
18,90 €
Flasche
19,50 €
Epresso Macchiato2
2,40 €
Doppelter Espresso
3,20 €
ROT RED
Doppelter Espresso Macchiato2
3,40 €
Cappucchino2
2,60 €
0,20 l
5,50 €
Latte macchiato2
3,60 €
Latte macchiato mit doppeltem Espresso2
4,60 €
MERLOT „LES CÉPAGES“
Le Domaine de la Croix Belle
Intensiv nach schwarzen Beeren duftend,
gehaltvoll und strukturiert, angenehm lang.
Intensively scented by black berries, rich in
content and structured, pleasantly long.
Kaffee koffeinfrei
2,20 €
CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ, Coastel Region
Würzig-pfeffriges Beerenbukett untermengt mit
frischen, roten Früchten. Mundfüllend und sehr
geradlinig. Schöne Länge, warmer Abgang, stoffig
mit einem feinem Säurerückrad.
Spicy-peppery rosebucket with fresh red fruits.
Mouth filling and very straight. Nice length, warm
finish, with a fine note of acid.mit einem feinem
Säurerückrad.
0,20 l
5,80 €
NERO D‘AVOLA
Als Königstraube Siziliens wird die Rotweinsorte
Nero d´Avola bezeichnet. Hier vereinigen sich
Eleganz und kraftvolle Üppigkeit auf perfekte
Weise! Im Duft findet sich ein typisches Aroma
von dunklen Früchten, im Geschmack nach Kirschen und Dörrobst. Dabei sehr weich und seidig
und mittlerem Volumen.
Elegant and powerful luxuriance unite perfectly!
The scent has a typical aroma of dark fruits, cherries and dried fruit. Very soft, silky and medium
in volume. Suitable for meat dishes of all kinds.
0,20 l
5,80 €
2
Traditioneller Mocca schwarz
oder mit karamellisierter Kondensmilch
traditional mocca, black
or with caramelized condensed milk
2
2,40 €
Flasche
18,50 €
Flasche
19,20 €
Flasche
19,20 €
V
OFFENE WEINE
OPEN WINE
VI BIER BEER
ROSÉ
CUVÉE SOLEIL D´ENFER ROSÉ
Duft: Elegant, blumig und fruchtig.
Weißer Pfirsich, Litschi, Apfel, Banane
Geschmack: Frisch und fruchtig,
Zitrusfrüchte, aromatisches Finale.
Bouquet: elegant floral and fruity.
White peach, lychee, apple, banana
Taste: Fresh and fruity, citrus, aromatic finale
0,3l
0,5l
Carlsberg Pils
2,90 €
3,90 €
0,20 l
5,50 €
Grimbergen Blanche Hell
3,40 €
4,40 €
Brooklyn Lager Dunkel
3,40 €
4,40 €
Flasche
18,50 €
FLASCHENBIERE BEER BOTTLES
Lübzer Pils
0,33l
2,90 €
Lübzer alkoholfrei
0,33l
2,90 €
Lübzer Grapefruit
0,33l
2,90 €
Schöfferhofer Grapefruit
0,33l
2,90 €
Staropramen Lager
0,33l
2,90 €
Erdinger Weißbier Hell
0,50l
3,90 €
Erdinger Weißbier Alkoholfrei
0,50l
3,90 €
Berliner Weiße1,6 Rot oder Grün
0,33l
2,90 €
Sommersby1,4 Apfel Cider
0,33l
2,90 €
PERLWEIN SEMI-SPARKLING WINE
FRIVOLO PROSECCO FRIZZANTE
Langanhaltendes Bouquet von Aprikosen und
reifen Früchten. Am Gaumen würzig, rassig
und elegant. Harmonisch trocken.
Long-lasting bouquet of apricots and ripe fruits.
On the palate spicy, classy and elegant.
Harmonious dry.
FASSBIERE DRAFT BEER
0,10 l
2,20 €
Flasche
14,80 €
SCHAUMWEIN SPARKLING WINE
WEINHAUS RESS SEKT TROCKEN
Ein Riesling ist besonders erfrischen, meist
erfrischender als ein Champagner, da hier nicht
nur das Mousseux seine Wirkung zeigt, sondern
auch die fruchtig frische Rieslingsäure.
Aus diesem Grund sind die Rieslingsekte vor
allem im Sommer ein prickelndes Vergnügen.
Im Sekt findet man die typischen Rieslingaromen
(Pfirsich und Grapefruit) wieder.
A Riesling is particularly refreshing usually more
refreshing than a champagne since not only the
Mousseux shows its effect but also the fruity
fresh Riesling acid. For this reason the Rieslingsekte are a tingling pleasure especially in
summer. In the sparkling wine you can find the
typical Riesling aromas (peach, grapefruit).
0,10 l
3,60 €
CRÉMANT DE LIMOUX GRAND CUVÉE
Die Cuvée aus 70% Chardonnay, 10% Chenin Blanc
und 10% Mauzac reift 12 Monate auf der Hefe.
Feine Perlage, angenehme Säure und Aromen die
an grünen Apfel, weiße Blüten und etwas Honig
erinnern. Leicht und erfrischend.
The cuvée from 70% Chardonnay, 10% Chenin
Blanc and 10% Mauzac ripens 12 months on the
yeast. Fine perlage, pleasant acidity and aromas
reminiscent of green apple, white flowers and
some honey. Light and refreshing.
0,10 l
4,90 €
Flasche
23,90 €
Flasche
28,90 €
VII SPIRITUOSEN
SPIRITS
APERITIF
5cl
Martini Bianco
5,20 €
Martini Extra Dry
5,20 €
Martini Rosso
5,20 €
Aperol1,2,3,5 mit Prosecco
6,50 €
RUM
2cl
4cl
Appleton1 White Classic
2,40 €
4,50 €
Bacardi
2,20 €
4,20 €
Bacardi 8J
2,80 €
5,30 €
Angostura1 8J
2,60 €
4,80 €
Captain Morgan White
2,20 €
4,20 €
Captain Morgan Black1
2,20 €
4,20 €
Captain Morgan Spiced Gold
2,20 €
4,20 €
Gosling1
2,80 €
4,60 €
Havana Club1 3J
2,70 €
5,20 €
Havana Club1 7J
3,30 €
6,30 €
Myers`s1
2,50 €
4,80 €
2,20 €
4,20 €
Santa Teresa1 1796
3,80 €
7,20 €
Cachaca
2,30 €
4,30 €
GIN
2cl
4cl
Bombay Orginal
2,20 €
4,20 €
Bombay Sapphire
2,50 €
4,80 €
Gordon´s Dry Gin
2,20 €
4,20 €
Hendrick´s
4,50 €
8,50 €
Mampe
2,20 €
4,20 €
Old Pascas
1
VII SPIRITUOSEN
SPIRITS
KRÄUTER HERBAL LIQUEURS
2cl
4cl
WODKA VODKA
2cl
4cl
Fernet Branca
2,40 €
4,40 €
Absolut
2,50 €
4,80 €
Fernet Menta
2,40 €
4,40 €
Absolut Citron
2,50 €
4,80 €
Jägermeister
2,20 €
4,40 €
Absolut Vanilla
2,50 €
4,80 €
Ramazzotti1
2,20 €
4,20 €
Belvedere
4,50 €
8,50 €
WHISKEY
4cl
Gorbatschow
2,20 €
4,20 €
Jack Daniel´s1
5,90 €
Moskovskaya
2,50 €
4,80 €
Jim Beam1
4,40 €
Sky
2,50 €
4,80 €
Canadian Club1
2,40 €
Smirnoff
2,20 €
4,20 €
Glenfiddich 12J1
6,90 €
LIKÖRE LIQUEURS
2cl
4cl
Ballantines1
4,40 €
Southern Comfort
2,50 €
4,50 €
Chivas Regal 12J1
5,90 €
Berliner Luft
1,40 €
2,60 €
Chivas Regal 18J1
9,80 €
Dooley´s
2,00 €
3,80 €
Dimple1
5,90 €
Kleiner Feigling
2,20 €
4,20 €
Johnnie Walker Red Label1
4,40 €
Kober´s
1,40 €
2,60 €
Amaretto
2,20 €
4,20 €
Bailey´s1,2
2,20 €
4,20 €
Cointreau
2,90 €
5,50 €
Galliano
2,20 €
4,20 €
Grand Marnier
2,20 €
4,20 €
Angel d´Or
2,20 €
4,20 €
Kahlua
2,20 €
4,20 €
Malibu
2,20 €
4,20 €
BRANDY, WEINBRAND,
OBSTLER, COGNAC
2cl
4cl
Cháteau du Breuil
2,90 €
5,50 €
Páidoux
1,90 €
3,60 €
Pernod Absinthe1
4,20 €
8,00 €
Molinari Sambuca
2,20 €
4,20 €
Pernod1
2,40 €
4,40 €
Rémy Martin1
3,60 €
6,90 €
Cháteau du Tariquet1
2,80 €
5,30 €
Hennessy1
2,90 €
5,50 €
4,50 €
8,50 €
Aalborg Jubiläums1
2,20 €
4,20 €
Malteserkreuz
2,20 €
4,20 €
Echter Nordhäuser Doppelkorn
1,90 €
3,40 €
Fürst Bismarck
1,50 €
2,80 €
2,20 €
4,20 €
Schladerer Obstwasser1
1,60 €
3,00 €
Schladerer Williambirne
2,20 €
4,20 €
Sierra Silver
2,20 €
4,20 €
Sierra Reposado
2,20 €
4,20 €
Asbach Uralt1
2,40 €
4,40 €
Chantré
1,60 €
3,00 €
1,60 €
3,00 €
Hennessy Fine de Cognac
Schladerer Kirschwasser
1
Jacobi 18801
1
1
LONGDRINKS
2cl
Gin Tonic3
5,70 €
Wodka Lemon
5,70 €
Whiskey Cola2
5,70 €
Campari mit Orange / Kirsche
5,70 €
Batida de Coco
5,70 €
Wodka Red Bull1,2,6
6,90 €
Hugo1
5,50 €
Aperol Spritz1,2,3, 5
6,70 €
VIII
CLASSIC COCKTAILS
MIT ALKOHOL WITH ALCOHOL
CUBA LIBRE2
Weißer Rum, Cola white rum, orange juice
6,90 €
SEX ON THE BEACH
Wodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft
Grenadine, Orangensaft, Cranberrysaft
vodka, peach liqueur, lemon juice, grenadine,
orange juice, cranberry juice
6,90 €
TEQUILA SUNRISE
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
tequila, orange juice, lemon juice
6,90 €
7,90 €
MAI TAI1
Weißer Rum, Brauner Rum, Triple Sec, Limettensirup, Mandelsirup, Limettensaft, Orangensaft,
Ananassaft white rum, brown rum, triple sec,
lime syrup, almond syrup, lime juice, orange juice,
pineapple juice
WHITE RUSSIAN
Wodka, Kaffeelikör, Sahne vodka, coffee liqueur, cream
6,90 €
KIR ROYAL
Creme de Cassis, Sekt
creme de Cassis, sparkling wine
7,40 €
COSMOPOLITAN
Wodka, Craanberrysaft, Cointreau, Limettensaft
vodka, cranberry juice, cointreau, lime juice
MOJITO
Weißer Rum, Soda, Limette, Lime Juice
white rum, soda, lime, lime juice
6,90 €
BLOODY MARY
Wodka, Tomatensaft, Worcestershire,
Tabasco, Zitronensaft
vodka, tomato juice, Worcestershire,
Tabasco, lemon juice
6,90 €
CAIPIRINHA
Limetten, brauner Rohrzucker, Cachaca
cachaca, Lime brown, cane sugar syrup
6,90 €
FLYING CANGAROO
Weißer Rum, Wodka, Galliano, Orangensaft,
Ananassaft, Kokosnusscreme, Sahne
white rum, vodka, galliano, orange juice,
pineapple juice, coconut creme, cream
7,40 €
IX
CLASSIC COCKTAILS
OHNE ALKOHOL NON ALCOHOL
4,80 €
7,40 €
VIRGIN COLADA
Cream of Cocout, Sahne, Orangensaft, Ananassaft
cream of coconut, cream, orange juice,
pineapple juice
4,80 €
LONG ISLAND ICED TEA3
Wodka, Gin, Rum, Cointreau, Zitronensaft, Zuckersirup,Ginger Ale, Cola vodka, gin, rum, cointreau,
lemon juice, sugar syrup, ginger ale, coca cola
7,90 €
COCONUT KISS
Sahne, Cream of Coconut, Kirschsaft, Ananassaft
Sahne, Cream of Coconut, Kirschsaft, Ananassaft
4,80 €
PINA COLADA
Weißer Rum, Ananassaft, Cream of Coconut
white rum, pineapple juice, cream of coconut
6,90 €
IPANEMAA3
Limette, brauner Rohrzucker,
Maracujaasaft, Ginger Ale
lime, brown cane sugar, passion
fruit juice, ginger ale
STRAWBERRY COLADA
Weißer Rum, Ananassaft, Zitronensaft, Cream
of Coconut, Strawberrysirup
white rum, pineapple juice, lemon juice, cream
of coconut, strawberry syrup
7,40 €
PUSSY FOOT
Grapefruitsaft, Grenadine, Orangensaft,
Ananassaft
grapefruit juice, grenadine, orange juice,
pineapple juice
4,80 €
4,80 €
SWIMMINGPOOL
Weißer Rum, Wodka, Blue Curacao, Ananassaft,
Kokosnusscreme, Sahne white rum, vodka, blue
curacao, pineapple juice, coconut creme, cream
7,40 €
SHIRLY TEMPLE3
Zitronensaft, Grenadine, Ginger Ale
lemon juice, grenadine, ginger ale
4,80 €
CAIJO
Johannisbeersirup, Weißer Cachca
white cachca, currant syrup
6,90 €
ALEX
Johannisbeersaft, Apfelsaft, Aprikosensaft,
Ananassaft, Zitronensaft, Mandelsirup
currant juice, apple juice, apricot juice,
pineapple juice, lemon juice, almond syrup
BABYLOVE
Kokosnussmilch, Sahne, Ananassaft, Bananensirup
coconut milk, cream, pineapple juice,
banana syrup
4,80 €
APPLE JACK
Mandelsirup, Sahne, Apfelsaft
almond syrup, cream, apple juice
4,80 €
1
ZOMBIE1
7,90 €
Weißer Rum, Meyer´s Rum, Rum, Kirschlikör,
Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft,
Limettensirup white rum, meyer´s rum, rum,
cherry liqueur, lemon juice, grenadine, orange
juice, pineapple juice, lime syrup
GRASSHOPPER
Creme de Menthe, Creme de Cacao (weiß), Sahne
creme de menthe, creme de cacao (white), cream
6,90 €
X
SPECIAL
CHARGE COCKTAILS
SHOCHU GREEN
Shochu, Zitronengras Sirup, Zitronengras,
Limettensaft, Arizona Green Iced Tea
shochu, lemon grass syrup, lemongrass,
lime juice, arizona green iced tea
7,40 €
SAIGON NIGHTS
Shochu, Sake, Limette, Honig, Mangosaft
shochu, sake, lime, honey, mango juice
7,40 €
DRUNKIN MONK
Naturreis Wodka, Jasmintee, Zitronengas,
Cranberrysaft, Limettensaft
rice vodka, jasmine tea, lemongrass,
cranberry juice, lime juice
7,40 €
HANOI MULE
Naturreis Vodka, Limetten, Gurke, Ingwersoda
rice vodka, lime, cucumber, ginger soda
6,80 €
GRASSMOPOLITAN
Naturreis Wodka, Grand Marnier, Zitronensaft,
Cranberrysaft rice vodka, grand manier, lemon
juice, cranberry juice
7,60 €
CHARGE SOUR
Naturreis Wodka, Limettensaft, Zuckerrohr,
(Basilikum-Eiweißschaum)
rice vodka, lime juice, sugar cane syrup,
(basil-protein foam)
6,80 €
GREEN MOJITO1
Rum, Limetten, Minze, Grünteelikör, Soda
rum, lime, mint, green tea liqueur, soda
7,40 €
SWEET JASMIN FIZZ
Hendricks Gin, Jasminlikör, Zitronensaft, Zuckerrohr, (Eiweißschaum)
hendricks gin, jasmine liqueur, sugar cane
liqueur, (protein foam)
7,40 €
GINGER CHARLIE2
Burbon, Gran Marnier, Zitronensaft, Ginger Ale
bourbon, gran marnier, lemon juice, ginger ale
7,40 €
CINNAMON COLADA1
Dunkler Rum, Baileys, Kokossirup, Kokosmilch,
Zimtlikör, Ananassaft
dark rum, baileys, coconut syrup, coconut milk,
cinnamon liqueur, pineapple juice
7,60 €
Farbstoffe dyes
Koffeinhaltig contains caffeine
3
Chininhaltig contains quinine
Antioxidationsmittel anti-oxidant
Konservierungsstoffe preservatives
6
Taurin taurine
1
4
2
5
restaurant • bar
Revaler Str. 7
10245 Berlin
charge-berlin.de