Woche 49 5.12.-11.12.2016 z'Mittag Vegihit (Mo-Sa) z'Mittag Wochenhit (Mo-Sa) Rösti Pick mit Kräuter Tagesgemüse Rösti Pick mit Kräuter Tagesgemüse TAG ZUM Z'MITTAG ZUM Z'NACHT Montag Salatbuffet Gemüsesuppe Kalbsadrio an Zwiebelsauce Polenta Kefen Fotzelschnittli Zimt und Zucker Fruchtcoktail Dienstag Salatbuffet Gerstensuppe Schweinsgeschnetzeltes mit Peperoniwürfeli, Reis Zucchetti Mittwoch Salatbuffet Lauchsuppe Pouletbrüstli an Preiselbeersauce Teigwaren Broccoli Donnerstag Salatbuffet Rüeblisuppe Rindsragout an Knoblauchsauce Kartoffelstock Lattichgemüse Freitag Salatbuffet Ochsenschwanzsuppe Sautierter Lachs, Hollandaise Salzkartoffeln Rahmspinat Samstag Salatbuffet Kartoffelsuppe Aelplermaccaronen Apfelmus Sonntag Bouillon mit Backerbsen Schweinsrahmschnitzel Nudeln Fruchtgarnitur Mischgemüse Caramelköpfli mit Rahm Wir verwenden vorwiegend Fleisch aus Schweizerproduktion. Ausnahmen werden mit dem Ursprungsland deklariert. Chlouse z'Nacht Gschwellti Thonsalat Salat, Kompott Dampfnudeln Vanillesauce Aprikosenkompott Rührei auf Toast Salat ,Kompott Gemüsebrätlinge Salat, Kompott Café complet = Wunschmenü
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