Speisekarte, PDF

Getränke
Getränke
heissgetränke
Tee Orange-Ingwer, Rooibos-Vanille, Summerfruits,
Herbst and Honey, Peppermint, Darjeeling, Orient Apple
Kaffee
Pott Kaffee
Heiße Schokolade
Cappuccino
Latte Macchiato Espresso
doppelter Espresso
Milchkaffee
2,10 €
3,80 €
2,80 €
2,70 €
3,30 €
1,90 €
3,30 €
3,10 €
Baileys Hot Chocolate heiße Schokolade, 4 cl Baileys, Schlagsahne
Russische Schokolade heiße Schokolade, 4 cl Rum, Schlagsahne
Café Advokat Kaffee mit 4 cl Eierlikör und Sahnehaube
5,40 €
5,40 €
4,90 €
Freibergisch Glühbier 0,3 l
Grog mit 4 cl Rum
Jager-Tee mit 4 cl Rum
3,50 €
2,80 €
2,80 €
Glühwein
Heide`s Hüttenpunsch alkoholfrei
Heide`s Erzgebirgsglühwein
Heide`s Himbeerglühwein
Schlossglühwein – Apfel-Zimt
... mit Schuss Amaretto / Rum 2 cl
sekt
2,00 €
0,2 l
2,20 €
2,80 €
3,00 €
3,00 €
+ 1,00 €
0,2 l
Prosecco
2,40 €
Rotkäppchen Sekt trocken / halbtrocken
Rotkäppchen Piccolo
2,80 €
Rotkäppchen Fruchtsecco
3,90 €
Mango / Granatapfel / Erdbeere / Birne / Holunderblüte
0,75 l
15,90 €
16,90 €
RoséWein
0,2 l
3,90 €
0,5 l
8,50 €
0,2 l
4,90 €
1l
17,90 €
0,2 l
3,90 €
0,5 l
8,50 €
Elbling QbA feinherb
An der Mosel von viel Sonne verwöhnt.
Rund, fruchtig und mit einer schönen Restsüße
0,2 l
4,40 €
0,5 l
9,50 €
rotwein
0,2 l
3,90 €
0,5 l
8,50 €
0,2 l
4,70 €
0,75 l
15,90 €
Hauswein, rosé / Weinschorle
Tolle Farbe, tolle Noten von Erdbeeren.
Typisch Merlot, Trinkgenuss pur!
Schwarzriesling Rosé
Eine Champagnerrebe aus der Pfalz. In Frankreich
heißt er Pinot Meunier und ist eine der drei Champagnerreben.
Schön süffig mit einer leichten Süße.
weisswein
Hauswein, weiß / Weinschorle
Frischer italienischer Weißwein aus der Rebe Gambellara.
Spritzig, frisch und lecker
Hauswein, rot / Weinschorle
100% Cabernet... wunderbar leichter Rotwein
mit tollen Noten von Johannisbeeren.
Casa Carmela Semi Dulce Tinto
In ihm ist viel Liebe drin.
Die Restsüße unterstützt die volle Frucht!
SÄCHSISCHE WINZERGENOSSENSCHAFT MEISSEN
Müller-Thurgau, QbA Bereich Meißen, trocken
Der Wein erfreut sich großer Beliebtheit. Mit einer feinen, dezenten Muskatnote.
0,25 l
5,90 €
Spätburgunder, QbA Bereich Meißen, trocken
Dieser edle Tropfen duftet köstlich nach Sauerkirschen und Waldbeeren.. 0,25 l
5,90 €
rotwein
Speise- &
GETRÄNKEKARTE
Unsere Weine enthalten Sulfite. Sulfite sind die Salze und Ester der schwefligen
Säure H2SO3. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition. Sie werden häufig als
Konservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt.
Mitten im Herzen von Freiberg finden Sie das Café in
den Räumlichkeiten des Schloss Freudensteins.
Hier können Sie sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück hausgebackenem Kuchen entspannen oder auch eine warme Köstlichkeit
zu sich nehmen und sich über Besucherziele in und um Freiberg
informieren. Die renovierten Räume sind außerdem gut geeignet
für Konferenzen, Tagungen und Familienfeiern im größeren und
kleineren Kreis. Für Ihre Feierlichkeiten können wir den Saal oder
das Kaminzimmer mit toller Aussicht auf den Schlossplatz empfehlen.
FÜR GRÖSSERE GESELLSCHAFTEN BIETET UNSER
SAAL DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN:
•Platz für bis zu 60 Personen
•ideal für Familienfeiern, Geburtstage, Weihnachts- und
Firmenfeiern sowie Tagungen und Konferenzen
•unterschiedliche Bestuhlungsvarianten sind möglich
•Leinwand und Musikanlage stehen zur freien Verfügung
Bei Bedarf kann auch das nebengelegene Kaminzimmer
einbezogen und als Buffetraum oder als Spielzimmer für Kinder
genutzt werden. Durch die Nähe zum Standesamt eignen sich
alle Räume sehr gut für Ihre Hochzeitsfeier.
Das Kaminzimmer und der Salon Heinrich im Schlossturm
garantieren Ihnen durch ihre einmalige Atmosphäre unvergessliche
Momente. Die Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 20 Personen
und sind geeignet für kleine Kaffeegesellschaften, gemütliche
Kaminabende und Empfänge. Möchten Sie lieber außer Haus feiern,
dann fragen Sie nach unserem Catering-Service.
Schloss-Café, Schlossplatz 4, 09599 Freiberg
Telefon: 0 37 31/168 76 67
[email protected]
www.schloss-cafe-freiberg.de
Winterbar
Speisen
Speisen
AUS DEM SUPPENTOPF
Soljanka
UNSERE FREIBERGER-BIERSPEZIALITÄTEN
3,90 €
2, 4, 8
Deftiger Kesselgulasch 2, 4, 8 dazu reichen wir Brot
​​​​
klein 4,20€ groß 5,90€
ZWISCHEN DEN EISZEITEN
Portion Pommes Frites mit Ketchup/Mayonnaise 2, 3, 5
3,60 €
Ein Paar Wiener mit Salatbeilage und Baguette 2, 3, 8
3,80 €
Kartoffelecken mit hausgemachtem Quarkdipp 2, 3, 8
4,80 €
Würzfleisch vom Geflügel nach Art des Hauses mit Toast 5, 8, 13
5,90 €
Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites 2, 3, 5, 8
7,80 €
Leberkäse mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln 2, 3, 5, 8
7,80 €
Schnitzel vom Schwein mit Spiegelei auf Brot und Salatbeilage 2, 3, 8 8,10 €
Bier
Warmes Bratenbrot 7,40 €
Schwarzbrot belegt mit Gewürzgurke, Scheiben vom Schweinebraten
und Schwarzbiersoße, garniert mit Meerrettich 1, 2, 8
Zwei gebackene Camemberts in Bierteig gebacken mit Preiselbeeren, Salatbouquet und Toast 2, 3, 4, 11
7,40 €
Freibergisch Schwarzbiergulasch mit Sauerkraut und Knödeln 2, 3, 5
8,90 €
Hähnchenbrustfilet in Zitronen – Biersauce, Buttermöhrchen
dazu Kroketten 2, 3, 4, 13
Freiberger Bierbraten
Schweinebraten mit dunkler Biersauce, grüne Bohnen und Kartoffelklöße
9,80 €
9,90 €
2, 3, 5
Freiberger Bergmannschnitzel 12,50 €
Mit einem Freiberger Bier Ihrer Wahl!
paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Tomaten
und Käse überbacken dazu Pommes Frites 2, 3, 5
Schweine-Roulade gefüllt mit Hackfleisch dazu dunkle Biersauce, Rotkohl und Salzkartoffeln 2, 4, 5, 8, 13
BuRGER
Flockenwirbel – Burger Hähnchenbrustfilet mit Sweet Chili Sauce, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel
und Käse im Sesam-Brötchen und Pommes Frites 2, 3, 4, 8
FÜR UNSERE KLEINEN KUFENFLITZER
Omelette von zwei Eiern mit Rahmchampignons gefüllt 2, 3, 4, 5, 8
5,10 €
Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und Räucherlachs 2, 3, 4, 8 5,70 €
6,80 €
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln 4, 5, 8, 13 6,70 €
7,60 €
1, 2, 3, 4, 5, 8
Schneewittchen Nudeln mit Tomatensauce und Käse 1, 2, 3, 4, 5, 8 3,80 €
Sterntaler Zwei sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus 5, 8 3,80 €
Drachenfutter Drei Hähnchendino`s Pommes Frites und Ketchup
1, 2, 3, 4, 5
4,90 €
MITTWOCH – HAXENTAG!!!
Knusprige Hinterhaxe auf Sauerkraut und Klößen 1, 2, 3, 4, 5, 8, 13
Dazu reichen wir Ihnen zur Verdauung ein Fläschchen unseres
Hausschnapses „Freibergisch Bockbierbrand“.
11,99 €
1, 2, 3, 5, 8 Frische Waffeln
… mit Puderzucker … mit Nutella oder Marmelade 3,00 €
3,50 €
Zwei Eierkuchen mit Apfelmus und Zucker 3, 5, 8 4,50 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 3, 5, 8 4,70 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnetupfer 2, 3, 5, 8 5,60 €
Kuchen nach Tagesangebot 2,30 €
Portion Sahne 0,80 €
Wir wünschen einen guten Appetit!
EISBAHNFISCH
Bei Bedarf fragen Sie unser Servicepersonal nach der Allergenkarte!
Paniertes Seelachsfilet mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salatbeilage 1, 2, 3, 4, 5, 8, 13
8,70 €
Forelle „Müllerin Art“ grätenfrei, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln 2, 3, 5, 8
11,40 €
Legende der Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff(en), 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel,
4 mit Geschmacksverstärker(n), 5 mit Schwefeloxid, 6 mit Schwärzungsmittel,
7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel,
12 enthält Phenylalaminquelle, 13 gewachst, 14 mit Taurin
AUS DEM FASS
0,3 l
Freiberger Pils
2,30 € Radler, Diesel
2,30 €
Freiberger Edelkeller
0,5 l
3,20 €
3,20 €
3,20 €
AUS DER FLASCHE
0,33 l
Freiberger Schwarzbier Freiberger alkoholfrei
2,20 €
Freiberger alkoholfrei Zitrone
Tucher Helles Hefe Weizen
Tucher Hefe Weizen Alkoholfrei
Schöfferhofer Grapefruit
2,50 €
Colaweizen, Bananenweizen
0,5 l
3,00 €
Oppacher Mineralquellen
0,75 l
4,50 €
0,2 l
0,4 l
Mineralwasser classic / medium / still
2,00 € 3,50 €
Cola / Orangenlimo 9, 11
2,30 € 3,80 €
Apfelschorle / Zitronenlimo 9, 11
2,30 € 3,80 €
Tonic / Ginger Ale / Bitter Lemon 10
2,30 € 3,80 €
Spezi 9, 11
2,30 € 3,80 €
Red Bull
3,00 €
3,50 €
3,00 €
3,50 €
0,25 l
3,10 €
Obstkelterei Heide
0,2 l
0,4 l
Saftschorlen
Apfelsaft
Orangensaft ohne Zuckerzusatz
Bananensaft
Kirschsaft
2,30 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
3,80 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
Bionade 0,33 l
Bionade Holunder
3,00 €
SPIRITUOSEN
2 cl
4 cl
SÜSSE LECKEREIEN – NICHT NUR AUS EIS
VEGETARISCHE EISBAHN – SPECIALS
Ofenkartoffel mit Kräuterrahm 2, 4, 8
12,90 €
9,70 €
Winterzauber – Burger 10,50 €
gegrilltes Rindfleisch mit Sepzial-Sauce, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel
und Käse im SPICERY-Brötchen (mit 13 unterschiedlichen Gewürzen)
und Pommes Frites 2, 3, 4, 8 Pasta mit Tomatensauce und Käse
Getränke
Magenwürze / Ramazzotti / Kümmerling
Feigling
Bockbierbrand
Eierlikör
Silberkräuter
Feiner Alter Wilthener
Wodka
Obstler / Grappa
Gentleman Jack
2,20 €
2,00 €
2,20 €
2,20 €
2,00 €
2,20 €
2,20 €
2,30 €
2,50 €
Mixgetränke
Wodka Cola 9, 11
Whisky Cola 9, 11
Campari Orange
Gin Tonic 10
Aperol Spritz Aperol Bitter, Prosecco, Soda
Wodka Red Bull 14
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,80 €
3,90 €
3,90 €
3,80 €
4,50 €
4,50 €
4,80 €
4,80 €
4,90 €
5,20 €
5,80 €
Wir servieren alle Mixgetränke im 0,2 l Glas mit 4 cl Spirituose.
bockbierbrand
2 cl
4 cl
2,20 €
3,90 €
freibergisch 0,3 l
0,75 l
Glühbier
3,50 €
7,50 €