Getränke Getränke heissgetränke Tee Orange-Ingwer, Rooibos-Vanille, Summerfruits, Herbst and Honey, Peppermint, Darjeeling, Orient Apple Kaffee Pott Kaffee Heiße Schokolade Cappuccino Latte Macchiato Espresso doppelter Espresso Milchkaffee 2,10 € 3,80 € 2,80 € 2,70 € 3,30 € 1,90 € 3,30 € 3,10 € Baileys Hot Chocolate heiße Schokolade, 4 cl Baileys, Schlagsahne Russische Schokolade heiße Schokolade, 4 cl Rum, Schlagsahne Café Advokat Kaffee mit 4 cl Eierlikör und Sahnehaube 5,40 € 5,40 € 4,90 € Freibergisch Glühbier 0,3 l Grog mit 4 cl Rum Jager-Tee mit 4 cl Rum 3,50 € 2,80 € 2,80 € Glühwein Heide`s Hüttenpunsch alkoholfrei Heide`s Erzgebirgsglühwein Heide`s Himbeerglühwein Schlossglühwein – Apfel-Zimt ... mit Schuss Amaretto / Rum 2 cl sekt 2,00 € 0,2 l 2,20 € 2,80 € 3,00 € 3,00 € + 1,00 € 0,2 l Prosecco 2,40 € Rotkäppchen Sekt trocken / halbtrocken Rotkäppchen Piccolo 2,80 € Rotkäppchen Fruchtsecco 3,90 € Mango / Granatapfel / Erdbeere / Birne / Holunderblüte 0,75 l 15,90 € 16,90 € RoséWein 0,2 l 3,90 € 0,5 l 8,50 € 0,2 l 4,90 € 1l 17,90 € 0,2 l 3,90 € 0,5 l 8,50 € Elbling QbA feinherb An der Mosel von viel Sonne verwöhnt. Rund, fruchtig und mit einer schönen Restsüße 0,2 l 4,40 € 0,5 l 9,50 € rotwein 0,2 l 3,90 € 0,5 l 8,50 € 0,2 l 4,70 € 0,75 l 15,90 € Hauswein, rosé / Weinschorle Tolle Farbe, tolle Noten von Erdbeeren. Typisch Merlot, Trinkgenuss pur! Schwarzriesling Rosé Eine Champagnerrebe aus der Pfalz. In Frankreich heißt er Pinot Meunier und ist eine der drei Champagnerreben. Schön süffig mit einer leichten Süße. weisswein Hauswein, weiß / Weinschorle Frischer italienischer Weißwein aus der Rebe Gambellara. Spritzig, frisch und lecker Hauswein, rot / Weinschorle 100% Cabernet... wunderbar leichter Rotwein mit tollen Noten von Johannisbeeren. Casa Carmela Semi Dulce Tinto In ihm ist viel Liebe drin. Die Restsüße unterstützt die volle Frucht! SÄCHSISCHE WINZERGENOSSENSCHAFT MEISSEN Müller-Thurgau, QbA Bereich Meißen, trocken Der Wein erfreut sich großer Beliebtheit. Mit einer feinen, dezenten Muskatnote. 0,25 l 5,90 € Spätburgunder, QbA Bereich Meißen, trocken Dieser edle Tropfen duftet köstlich nach Sauerkirschen und Waldbeeren.. 0,25 l 5,90 € rotwein Speise- & GETRÄNKEKARTE Unsere Weine enthalten Sulfite. Sulfite sind die Salze und Ester der schwefligen Säure H2SO3. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition. Sie werden häufig als Konservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt. Mitten im Herzen von Freiberg finden Sie das Café in den Räumlichkeiten des Schloss Freudensteins. Hier können Sie sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück hausgebackenem Kuchen entspannen oder auch eine warme Köstlichkeit zu sich nehmen und sich über Besucherziele in und um Freiberg informieren. Die renovierten Räume sind außerdem gut geeignet für Konferenzen, Tagungen und Familienfeiern im größeren und kleineren Kreis. Für Ihre Feierlichkeiten können wir den Saal oder das Kaminzimmer mit toller Aussicht auf den Schlossplatz empfehlen. FÜR GRÖSSERE GESELLSCHAFTEN BIETET UNSER SAAL DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN: •Platz für bis zu 60 Personen •ideal für Familienfeiern, Geburtstage, Weihnachts- und Firmenfeiern sowie Tagungen und Konferenzen •unterschiedliche Bestuhlungsvarianten sind möglich •Leinwand und Musikanlage stehen zur freien Verfügung Bei Bedarf kann auch das nebengelegene Kaminzimmer einbezogen und als Buffetraum oder als Spielzimmer für Kinder genutzt werden. Durch die Nähe zum Standesamt eignen sich alle Räume sehr gut für Ihre Hochzeitsfeier. Das Kaminzimmer und der Salon Heinrich im Schlossturm garantieren Ihnen durch ihre einmalige Atmosphäre unvergessliche Momente. Die Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 20 Personen und sind geeignet für kleine Kaffeegesellschaften, gemütliche Kaminabende und Empfänge. Möchten Sie lieber außer Haus feiern, dann fragen Sie nach unserem Catering-Service. Schloss-Café, Schlossplatz 4, 09599 Freiberg Telefon: 0 37 31/168 76 67 [email protected] www.schloss-cafe-freiberg.de Winterbar Speisen Speisen AUS DEM SUPPENTOPF Soljanka UNSERE FREIBERGER-BIERSPEZIALITÄTEN 3,90 € 2, 4, 8 Deftiger Kesselgulasch 2, 4, 8 dazu reichen wir Brot klein 4,20€ groß 5,90€ ZWISCHEN DEN EISZEITEN Portion Pommes Frites mit Ketchup/Mayonnaise 2, 3, 5 3,60 € Ein Paar Wiener mit Salatbeilage und Baguette 2, 3, 8 3,80 € Kartoffelecken mit hausgemachtem Quarkdipp 2, 3, 8 4,80 € Würzfleisch vom Geflügel nach Art des Hauses mit Toast 5, 8, 13 5,90 € Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites 2, 3, 5, 8 7,80 € Leberkäse mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln 2, 3, 5, 8 7,80 € Schnitzel vom Schwein mit Spiegelei auf Brot und Salatbeilage 2, 3, 8 8,10 € Bier Warmes Bratenbrot 7,40 € Schwarzbrot belegt mit Gewürzgurke, Scheiben vom Schweinebraten und Schwarzbiersoße, garniert mit Meerrettich 1, 2, 8 Zwei gebackene Camemberts in Bierteig gebacken mit Preiselbeeren, Salatbouquet und Toast 2, 3, 4, 11 7,40 € Freibergisch Schwarzbiergulasch mit Sauerkraut und Knödeln 2, 3, 5 8,90 € Hähnchenbrustfilet in Zitronen – Biersauce, Buttermöhrchen dazu Kroketten 2, 3, 4, 13 Freiberger Bierbraten Schweinebraten mit dunkler Biersauce, grüne Bohnen und Kartoffelklöße 9,80 € 9,90 € 2, 3, 5 Freiberger Bergmannschnitzel 12,50 € Mit einem Freiberger Bier Ihrer Wahl! paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Tomaten und Käse überbacken dazu Pommes Frites 2, 3, 5 Schweine-Roulade gefüllt mit Hackfleisch dazu dunkle Biersauce, Rotkohl und Salzkartoffeln 2, 4, 5, 8, 13 BuRGER Flockenwirbel – Burger Hähnchenbrustfilet mit Sweet Chili Sauce, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Käse im Sesam-Brötchen und Pommes Frites 2, 3, 4, 8 FÜR UNSERE KLEINEN KUFENFLITZER Omelette von zwei Eiern mit Rahmchampignons gefüllt 2, 3, 4, 5, 8 5,10 € Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und Räucherlachs 2, 3, 4, 8 5,70 € 6,80 € Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln 4, 5, 8, 13 6,70 € 7,60 € 1, 2, 3, 4, 5, 8 Schneewittchen Nudeln mit Tomatensauce und Käse 1, 2, 3, 4, 5, 8 3,80 € Sterntaler Zwei sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus 5, 8 3,80 € Drachenfutter Drei Hähnchendino`s Pommes Frites und Ketchup 1, 2, 3, 4, 5 4,90 € MITTWOCH – HAXENTAG!!! Knusprige Hinterhaxe auf Sauerkraut und Klößen 1, 2, 3, 4, 5, 8, 13 Dazu reichen wir Ihnen zur Verdauung ein Fläschchen unseres Hausschnapses „Freibergisch Bockbierbrand“. 11,99 € 1, 2, 3, 5, 8 Frische Waffeln … mit Puderzucker … mit Nutella oder Marmelade 3,00 € 3,50 € Zwei Eierkuchen mit Apfelmus und Zucker 3, 5, 8 4,50 € Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 3, 5, 8 4,70 € Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnetupfer 2, 3, 5, 8 5,60 € Kuchen nach Tagesangebot 2,30 € Portion Sahne 0,80 € Wir wünschen einen guten Appetit! EISBAHNFISCH Bei Bedarf fragen Sie unser Servicepersonal nach der Allergenkarte! Paniertes Seelachsfilet mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salatbeilage 1, 2, 3, 4, 5, 8, 13 8,70 € Forelle „Müllerin Art“ grätenfrei, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln 2, 3, 5, 8 11,40 € Legende der Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff(en), 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker(n), 5 mit Schwefeloxid, 6 mit Schwärzungsmittel, 7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel, 12 enthält Phenylalaminquelle, 13 gewachst, 14 mit Taurin AUS DEM FASS 0,3 l Freiberger Pils 2,30 € Radler, Diesel 2,30 € Freiberger Edelkeller 0,5 l 3,20 € 3,20 € 3,20 € AUS DER FLASCHE 0,33 l Freiberger Schwarzbier Freiberger alkoholfrei 2,20 € Freiberger alkoholfrei Zitrone Tucher Helles Hefe Weizen Tucher Hefe Weizen Alkoholfrei Schöfferhofer Grapefruit 2,50 € Colaweizen, Bananenweizen 0,5 l 3,00 € Oppacher Mineralquellen 0,75 l 4,50 € 0,2 l 0,4 l Mineralwasser classic / medium / still 2,00 € 3,50 € Cola / Orangenlimo 9, 11 2,30 € 3,80 € Apfelschorle / Zitronenlimo 9, 11 2,30 € 3,80 € Tonic / Ginger Ale / Bitter Lemon 10 2,30 € 3,80 € Spezi 9, 11 2,30 € 3,80 € Red Bull 3,00 € 3,50 € 3,00 € 3,50 € 0,25 l 3,10 € Obstkelterei Heide 0,2 l 0,4 l Saftschorlen Apfelsaft Orangensaft ohne Zuckerzusatz Bananensaft Kirschsaft 2,30 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 3,80 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € Bionade 0,33 l Bionade Holunder 3,00 € SPIRITUOSEN 2 cl 4 cl SÜSSE LECKEREIEN – NICHT NUR AUS EIS VEGETARISCHE EISBAHN – SPECIALS Ofenkartoffel mit Kräuterrahm 2, 4, 8 12,90 € 9,70 € Winterzauber – Burger 10,50 € gegrilltes Rindfleisch mit Sepzial-Sauce, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Käse im SPICERY-Brötchen (mit 13 unterschiedlichen Gewürzen) und Pommes Frites 2, 3, 4, 8 Pasta mit Tomatensauce und Käse Getränke Magenwürze / Ramazzotti / Kümmerling Feigling Bockbierbrand Eierlikör Silberkräuter Feiner Alter Wilthener Wodka Obstler / Grappa Gentleman Jack 2,20 € 2,00 € 2,20 € 2,20 € 2,00 € 2,20 € 2,20 € 2,30 € 2,50 € Mixgetränke Wodka Cola 9, 11 Whisky Cola 9, 11 Campari Orange Gin Tonic 10 Aperol Spritz Aperol Bitter, Prosecco, Soda Wodka Red Bull 14 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,80 € 3,90 € 3,90 € 3,80 € 4,50 € 4,50 € 4,80 € 4,80 € 4,90 € 5,20 € 5,80 € Wir servieren alle Mixgetränke im 0,2 l Glas mit 4 cl Spirituose. bockbierbrand 2 cl 4 cl 2,20 € 3,90 € freibergisch 0,3 l 0,75 l Glühbier 3,50 € 7,50 €
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